končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov) TRIKOLÓRA *****[ recept č. 5953 zo dňa 22.6.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY Piškóta: 10 vajec, 10PL polohrubej múky, 10PL kryštálového cukru – upečieme dve piškóty z piatich vajec.............................Šľahačková masa:1L vody, 4x 250ml smotany na šľahanie, 40g agaru ( rastlinná želatína), 250g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor.......................... červené potravinové farbivo a džem POSTUP PRÍPRAVY Oddelíme si 5 bielkov od žĺtkov, vyšľaháme bielka, pridáme 5 PL kryšt. cukru, vyšľaháme do tuhej peny, jemne vmiešame žĺtka a nakoniec po lyžiciach 5 PL polohrubej múky, cesto vylejeme na plech s nízkym krajom vyložený papierom na pečenie a upečieme asi na 200°C, upečieme aj druhú piškótu. Po upečení stiahneme papier a necháme piškóty vychladnúť, potom ich spojíme pikantným džemom Pripravíme si plnku: prevaríme vodu s agarom, cukrom a vanilkou, potom z tekutiny odoberieme asi 100ml a dáme Zbytok tekutiny rozdelíme na dve rovnaké časti. Vyšľaháme dve šľahačky a spojíme s jednou polovicou tekutiny. Na piškótu položíme rám nalejeme šľahačkovú masu a necháme stuhnúť. Medzitým si vyšľaháme ďalšie dve šľahačkové smotany, tiež spojíme s tekutinou, ktorú sme si zafarbili na ružovo červenou potravinárskou farbou. Nalejeme na skoro stuhnutú bielu šľahačkovú masu a zase necháme stuhnúť. Nakoniec si odloženú tekutinu zafarbíme na červeno a nalejeme na ružovú šľahačkovú masu. Zákusok necháme poriadne stuhnúť a krájame na úhľadné kocky. Bude aj obrázkový postup OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Janette H. (janett117) ID 29131 (15.10.2009, 17:34) |
Bóóóóóže, ani nevieš, ako som sa potešila tomuto receptu. Strašne milujem tento zákusok, ale recept som na neho nemala. Môj starší syn má rád zákusky, kde nie je klasický krém, len šľahačka, tvaroh a pod., tak určite zachutí aj jemu. ( Ako dobre, že som sa pohrabala trošku v starších veciach. ) |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.10.2009, 17:55) | ||
mám ešte jeden podobný, len neviem kedy sa k nemu dostanem | ||
ODPOVEDAŤ |
Jana F. (narcisia) ID 10126 (14.7.2008, 10:20) |
ahojte, ja som robila teraz tento koláčik, použila som namiesto agaru, želatinu , ktorá je uvedená v návode, na 1L tekutiny 3 sáčky želatiny a výsledok bol fantastický, ďakujem za skvelý recept |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (14.7.2008, 14:14) | ||
nie je za čo ďakovať, som nesmierne rada , že niekto vyskúšal s tou želatínou a že to funguje suuppperrrrrrrrrr | ||
ODPOVEDAŤ |
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (9.7.2008, 13:35) | |
hrabem sa v starsich receptoch a objavila som tam toto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2363 len ma prosim nebite |
|
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (10.7.2008, 8:26) | ||
No Filmuška, biť ťa určite nebudem, je dobré ak nám pripomenieš podobné koláčiky, aspoň si cez tie linky môžme vybrať práve ten, ktorý sa nám najviac páči, ale dovoľ mi oponovať ti , ja som si ten koláčik riadne preštudovala a okrem toho , že sa podobá viacerým vrstvením s mojim koláčikom nemá nič spoločné tento koláč som pridala na žiadosť jednej kočky z MMB, tuším sa volá Beatka, ona niekedy vo februári prosila o recept na trikoloru, asi chodila aj ona do cukrárne na tento zákusok. Po nežnej sa okosi niektoré zákusky vytratili z pultov cukrární. Ja mám ešte jeden originál recept, ktrorý sa chystám tiež nahodiť a tiež tu má už mnoho sesterníc, ale aj v tomto je základ ten agar, želatína asi nestačí, alebo ako som už písala, čo mi poradila jedna teta, treba jej viac, aby podržala tú masu. Tak hrab sa kľudne ďalej , mne sa to páči, ak sa z jedného receptu dostanem do iného a potom sa povrtam aj v albumoch a nájedm kopu zaujímavých nápadov, receptov atď... | ||
ODPOVEDAŤ |
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (10.7.2008, 10:08) | |||
vedela som ze ty na to prides ako som to myslela... ze ten druhy recept je len podobny a nie ten isty, preto tam bolo a nie ale inak | |||
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (10.7.2008, 11:39) | ||||
jasnačka | ||||
ODPOVEDAŤ |
Maria S. (vcielka majka) ID 36669 (8.7.2008, 7:54) |
Vyzera to super,len keby mi to niekto upiekol super na slavnostne prilezitosti |
ODPOVEDAŤ |
Dagmar M. (Dadulka25) ID 51175 (5.7.2008, 8:02) |
Evicka, vdaka, ze si oprasila tento starodavny recept Uz som pridala medzi oblubene, pri najblizsej slavnostnej udalosti urcite peciem |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (6.7.2008, 9:02) | ||
Daši , nie je začo ďakovať, ja mám ešte jeden podobný, ale ten bude neskôr, musím si dať trochu pauzu, lebo kilá idú hore závratnou rýchlosťou no už máme po všetkých rodinných oslavách, tak teraz bude koláčový pôst | ||
ODPOVEDAŤ |
simona h. (simi72) ID 42941 (3.7.2008, 0:10) |
Mnam, mnam, mnam |
ODPOVEDAŤ |
slavka b. (slavka72) ID 37585 (1.7.2008, 22:06) |
Evi, myslis, ze miesto agaru by sa dala pouzit zelatina? Inak vdaka za receptik kolacik sa vydaril super |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (2.7.2008, 17:21) | ||
Slavka, pridala som do obrázkového postupu želatínu, s ktorou to vraj funguje | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina K. (Thematka) ID 46969, mimibazar.sk/thematka (26.6.2008, 19:54) |
NÁDHERNÉ, VYZERÁ TO LÁKAVO. HNED BY SOM SI DALA |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (2.7.2008, 17:20) | ||
ver mi , že aj ja by som si ešte dala , taký bol super | ||
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.6.2008, 8:56) | |
Evka, je krásny. Ďakujem aj ja, že si prispela týmto receptíkom A aj Tebe želáme všetko najlepšie | |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (23.6.2008, 19:18) | ||
ďakujeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeem | ||
ODPOVEDAŤ |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.6.2008, 7:57) | |
Evi, vyzerá to super | |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (23.6.2008, 19:19) | ||
Ďakujem Ivka, aj za mailiky, ktorými ma zasypávaš, len keby bolo viac času všetko skúšať | ||
ODPOVEDAŤ |
Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (22.6.2008, 21:22) | |
evi, ked som videla tento recept, hovorila som si, ze bude stopro od teba je to oblubeny muzov a svagrov kolacik, tak diky za recept, ked si budem chciet splhnut alebo si nieco vyzehlit , vdaka tebe uz viem ako | |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (23.6.2008, 19:21) | ||
Julka dik, tak som ti chcela odpísať ešte pred vašim odchodom na svadbu, ale nestíhačka. Ako bolo a ako si zvládla to balenie s pomocníčkou | ||
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.6.2008, 16:02) | |
Draha, snimam klobuk. Tie tvoje su este krajsie ako boli moje cepienkove od Lengyelky. Vzdy som hovorila, ze mas zlate rucicky. No proste si sikulka. | |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (22.6.2008, 22:28) | ||
Jeeej, ďakujem, tú poklanu prijímam , ale aj ta si šikovná, ja viem, že len vďaka mini kuchyni v Anglii nemáš podmienky na fotenie a pridávanie svojich receptíkov, ja viem čo dokážeš vo svojej košickej kuchynke | ||
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (22.6.2008, 15:08) | |
Eviiiii , Ďakujem za tento recept , pamätám sa ako som ho ako decko jedávala v cukrárni a konečne ho môžem spraviť aj doma. PS: ešte mi prosím povedz, kde zoženiem agar? Ď.L |
|
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (22.6.2008, 21:21) | ||
Luci, nie je zač, ja som tu na MMB čítala že ho niekto zháňa, tak som len čakakla, na vhodnú rodinnú oslavu, nakoľko tento zákusok je z tých "lacnejších" a mám ešte jeden podobný, tiež oridžo cukrárenský, pridám ho len teraz si dám trochu pauzu. Agar som zháňala priamo od cukrárov, ale už keď som ho mala jedna pani predvačka z našich potravín, čo sa vypekaním živila mi poradila ako ho nahradiť, ale je to na dlhšie , tak možno zajtra cez odkazy ti napíšem, zatiaľ pa | ||
ODPOVEDAŤ |
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (22.6.2008, 23:22) | |||
potom ten odkaz posli aj mne | |||
ODPOVEDAŤ |
Silvia A. (chelsy) ID 8751, mimibazar.sk/chelsy (22.6.2008, 14:18) | |
ODPOVEDAŤ |
Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 (22.6.2008, 12:58) |
Krásne. |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (22.6.2008, 21:15) | ||
ďakujeeeeeeeeeeem | ||
ODPOVEDAŤ |