končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov) Kokosové trubičky s karamelovým krémom[ recept č. 9831 zo dňa 26.12.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 400g hladkej múky, 300g práškového cukru, 350g Hery, 300g strúhaného kokosu, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, na pečenie kovové trubičky.........Karamelový krém: 1 salko, 200ml mlieka, 2 PL hladkej múky, 1 vanilkový cukor, 250g Hery, 80g práškového cukru.......čokoládová poleva POSTUP PRÍPRAVY Salko uvaríme vo vode 2-3 hodiny, môžme aj niekoľko dní skôr. Z prísad na cesto vypracujeme cesto, ktoré dáme na dve hodinyodležať do chlau. Potom cesto vyvaľkáme na 3mm krubý plát, nakrájame na štvorce asi 6-7cm stranou . Natočíme na kovové trubičky, položíme na plech vyložený papierom spojom dole a upečieme. Obidva konce upečených a vychladnutých trubičiek namočíme do polevy. Keď poleva stuhne, naplníme ich pomocou zdobiaceho vrecka s tenkou špičkou karamelovým krémom. Krém: mlieko, hladkú múku, vanilkový cukor za stáleho miešania uvaríme na kašu. Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme a postupne primiešame skaramelizované salko a vychladnutú kašu. Z tejto dávky cesta je asi aj 70 trubičiek a z plnky má vystáť aj na naplnenie košíčkov s karmelovou plnkou. Mne ostal krém aj na 9 spodkov z polmesiačikov . OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI vyvaľkané a nakrájané cesto namotať na kovové trubičky spoj trochu pritlačiť a polžiť na plech s papierom, upiecť a ešte teplé stiahnuť z trubičiek kraje namočiť do čokolády z tejto dávky cesta mi vyšlo 70 trubičiek , 30 rožkov a 7 labiek, tei som len namočila do čokolády trubičky naplníme pripraveným krémom, špičku na zdobiace vrecko si vyberieme, takú ktroá sa nám zmestí do trubičky a servírujeme, ale sú lepšie keď postoja a zmäkknú od plnky OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (20.11.2014, 14:03) |
ODPOVEDAŤ |
hana h. (hankazk) ID 90615 (14.12.2012, 19:45) | |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.12.2012, 21:31) | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina G. (matag) ID 102562 (17.12.2009, 13:05) |
Doporučujem sú fantastické dávam 100 bodov... javascript m(' ' |
ODPOVEDAŤ |
Lucia K. (lusi2611) ID 104704 (31.10.2009, 15:45) |
mnam,mnam))....milujem kokos...a tie trubicky vyzeraju uuuuzasne)))).............. |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (31.10.2009, 17:53) | ||
ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
zuzana v. (zuziqa) ID 21362 (27.12.2008, 13:52) |
Tento sa mi tiež neušiel.Vyzerá dobre |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.12.2008, 11:53) | ||
aj tento ešte máme , dúfam, že ťa už nalákam aj na tú | ||
ODPOVEDAŤ |