Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)
Slimáci z formy na muffiny
[ recept č. 7255 zo dňa 10.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400 g hladkej a 200 g polohrubej múky, 100 g práškového cukru, 1 balíček sušeného droždia, 250 ml mlieka, 50 g masla, 2 vajcia, soľ, vajce na potretie a plnky podľa chuti.
POSTUP PRÍPRAVY
Pokazila sa mi domáca pekáreň :o(((, preto som teda musela miesiť cesto elektrickým mixérom, takže môžem potvrdiť: cesto sa dá spracovať rýchlo a pekne aj bez pekárne! Mala som ho vymiesené za 5 minút a po 30 minútach skoro vyliezlo z misky :o) až do Emmkinej postele... Cesto je vláčne, ľahučké, jednoducho presne také aké má byť!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Všetky potrebné prísady dáme do pekárne podľa predpísaného poradia a zapneme program cesto. Mlieko a maslo zahrejeme pred použitím v mikrovlnke. No a ak ho miesime ručne, pomôžme si aspoň elektrickým mixérom s hnetákmi na cesto. |
![]() |
Keď nám vykyslo, premiesime a rozdelíme si cesto na 3 približne rovnaké diely. Po jednom ich rozvaľkáme a posypeme makovým cukrom, škoricovým cukrom, osladeným kakaom prípadne strúhaným mrazeným gaštanovým pyré. Pri veľmi suchých plnkách potrite cesto roztopeným maslom, aby bolo vláčnejšie. |
![]() |
Tesno zrolujeme a nakrájame na 3-4 cm kusy. |
![]() |
Vložíme do vymastenej formy na muffiny a necháme ďalej kysnúť asi 35-40 minút. |
![]() |
Vrch potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 17-20 minút. Čas je orientačný! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Zuzana M. (zumma) ID 214481 (24.5.2016, 19:56) |
... super nápad ... vyskúšam   |
| ODPOVEDAŤ |
 | miroslava K. (saxxxana) ID 16428 (24.5.2016, 19:40) |
Skusali ste aj na slano? Rozmyslam ze zajtra skusim ale naplnim syrom, prip kecupom a slaninkou. Inac fakt skvely napad ze do mafinkovej formy  |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (4.3.2016, 18:36) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (27.11.2009, 17:07) |
 . Nikolka, vydarili sa Ti. |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (17.12.2009, 8:51) |
Ďakujem, Jarka, za pochvalu!  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (22.11.2009, 19:14) |
dakujem krasne za recept aj za "povolenie"  |
| ODPOVEDAŤ |
| lubica s. (marnaty) ID 53484 (6.10.2008, 16:09) |
| Ja som tento recept tiež skušala, robila som polovičnu dávku na 12 kusov. Cesto som robila tiež bez pekárne a bolo super. Dobre sa s ním pracovalo a potierala som ho nie roztopeným, ale zmaknutým maslom a potom posypala plnkou. Bolo to výborné. |
| ODPOVEDAŤ |
 | zdena l. (žabada) ID 47710 (6.10.2008, 9:18) |
| bezva nápad |
| ODPOVEDAŤ |
| veronika j. (veronkaj) ID 62116 (6.10.2008, 8:37) |
skúsila som tento recept robiť cez víkend, no nepodarilo sa mi to ako to má byť
vymiešala som to mixérom - nemám ešte pekárničku a ked som podsypala múkou dosku a vyvalkala plát, dala plnku a cehcela stočiť nešlo to - teda išlo ale nie do valčeka - normálne mi splasol a nedali sa z neho kolieska nakrájať vôbec to nebol valček ale sploštenina - ako sa to robí aby bol valček a dal sa nakrájať....... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (6.10.2008, 15:14) |
Asi to bolo preto, že plnka bola veľmi tekutá a cesto veľmi tenké. Vtedy sa cesto veľmi ťažko krája a zle drží tvar. Skúste najbližšie cesto iba pofŕkať roztopeným maslom, nasypať kakao, mak (+cukor) alebo hocičo iné a tak pevne zrolujte. Iné ma zatiaľ nenapadne, ale ak sa tak stane, určite sa ozvem a pridám to sem.  |
| ODPOVEDAŤ |
| jarmilocka j. (jarmilocka) ID 43161 (26.9.2008, 14:31) |
| Super vyzera... Mnam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (11.9.2008, 7:36) |
| Vyzerá to veľmi zaujímavo a fajn |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna M. (Anika 2) ID 5424 (11.9.2008, 7:01) |
Páčia sa mi určite ich urobím  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (10.9.2008, 21:15) |
vynikajuci napad k  ,vyskusam cim skor pa |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana B. (Zuzana007) ID 447 (10.9.2008, 20:39) |
| jeeej,,to je super napad,,, vyskusam |
| ODPOVEDAŤ |
 | gabriela z. (gabca2408) ID 36679 (10.9.2008, 20:36) |
| Je to super nápad,určite vyskúšam . Ďakujem. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (volcanic) ID 33603, mimibazar.sk/volcanic (10.9.2008, 20:09) |
waaw,to vyzerá super zaujímavo a určite to vyskúšam  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (10.9.2008, 20:14) |
Aj mne sa to veľmi páči a je to také uhladené, pekné a hlavne chutné!  |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
,vyskusam cim skor pa 
