končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) Restovaná kuracia pečeň s cibuľou[ recept č. 7018 zo dňa 28.8.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY cibuľa*kuracie pečienky*olej*soľ..........všetko podľa počtu hladošov.Mimochodom,pečeň je zdrojom železa! POSTUP PRÍPRAVY v obrázkoch OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Cibuľu si nakrájame na krúžky a rozoberieme ich.... ....pečienky umyjeme a nakrajáme na slížiky.... ....na panvičke na troche oleja orestujeme cibuľu,osolíme.... ...prikryjeme pokrievkou a dusíme do makka.... ...keď cibuľa stratila svoj pevný tvar,je makka a možno aj trošku farebná,tak je hotová...vyberieme si ju na tanier... ...do tej samaj panvičky po cibuli dáme pečienky....POZOR,NESOLÍME!!! ....jemne ich pretáčame z každej strany,aby sa zatiahli... ...prikryjeme a pod pokrievkou restujeme asi 15 minút.Už je obyčajne makka.Kuracia pečeň je jemnučká.... ...keď si neveríme,alebo neveríme pečienke,možme ochutnať.Keď je všetko makke,pečienku osolíme podľa chuti.Do panvičky vrátime cibuľu,pripadne ju prehrejeme a možme servírovať.... ...U nás to podávame s hranolkami,ale hodia sa aj varené zemiaky.Dnes som si po dlhom čase opat na pečienke pochutnala. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |