končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
MÚČNIKY, POHÁRE |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)Ananásové rezy- Fantastika[ recept č. 6893 zo dňa 18.8.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1. cesto: 50dkg hladkej múky, 10 dkg prášk.cukru, 20 dkg Palmarínu( margarín), 2 žĺtky, 1bal. PDP, trošku mlieka 2. cesto: 2 žĺtky, 4 bielka, 15 dkg cukru, 2 lyžice oleja,1 bal. vanilinovéh cukru, 1 dcl šťavy z kompótu, 25 dkg polohrubej múky, 1 Zlatý klas, 1/2 bal. PDP.....2 plechovky ananásového kompótu, mandľové lupienky POSTUP PRÍPRAVY tento koláčik je neskutočne fantastický...jemný, nepresladený...skrátka úžasnýýýýý...kuk do obrázového... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI surovinky na 1. cesto a na druhé Múku, práškový cukor, PDP preosejeme do misy....pridáme palmarín nasekaný na kúsky a rukami vytvoríme sypkú zmes. Pridáme žĺtky a ak je treba tak trošku mlieka. Vytvoríme hladké pružné cesto. Na chvíľu ho šupneme do chladničky. na tršku pomastený plech dáme papier na pečenie. 3/4 cesta rozvaľkáme a dáme na plech. ja som vaľkala rovno na plechu. Popicháme vidličkou a dáme na 5 minút zapiecť do rúry. Medzitý si urobíme 2 cesto. Žĺtka vymiešame s vanilinový a 1/2 krupicového cukru do peny. Pridáme ananásovú šťavu a olej a šľaháme ešte asi 3 minúty. Do žĺtkovej zmesi pridáme preosiatu múku , PDP a Zlatý klas. Metličkami jemne miešame a spojíme. Nakoniec vmiešame sneh z bielkov . Ten sme pripravili so zvyšným cukrom. Na predpečené cesto nakladieme odkvapkaný ananás. Na ananás nalejeme 2. cesto a rozzotrieme. Na cesto ukladáme pásiky zo zvyšného krehkého cesta. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme mandľovými plátkami a dáme piecť do rúry vyhriatej na 175°C. Upečieme do zlata. vychladnutý nakrájame na kúsky. Dá sa hneď jesť, netreba čakať na odstátie. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (18.3.2018, 16:26) |
ODPOVEDAŤ |
lubica s. (marnaty) ID 53484 (22.11.2008, 9:41) |
Piekla som a možem povedať, že koláčik bol super. Ešte šľahačka a je to aj na slávnostnejšiu príležitosť. Myslím, že to bolo v časopise Dobré jedlo. |
ODPOVEDAŤ |
Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (22.11.2008, 8:49) | |
PEKNE JE TO | |
ODPOVEDAŤ |
Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (25.8.2008, 18:13) | |
Jani vyskúšaj sú skvelé | |
ODPOVEDAŤ |
Jana Abelovská (janeinka1) ID 54349 (25.8.2008, 8:39) |
Ananás mám veľmi rada, takže keď nejaký opäť budem mať, určite recept vyskúšam Ďakujem aj za obrázkový postup! |
ODPOVEDAŤ |