.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Kurací perkelt
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KURACIE MÄSO A HYDINA
Zdena K. (zdena169) ID 29601 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 67 návštěvníkov)


Kurací perkelt
[10.7.2008]



POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie stehná - bez kože, cibuľa, sladká smotana, olej, soľ, mleté čierne korenie, sladká paprika, hladká múka

POSTUP PRÍPRAVY

V obrázkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Suroviny - zabudla som odfotiť hladkú múku na zahustenie. Stehná treba zbaviť kože, môžete aj vykostiť, ale ja to robím až po uvarení - ide to ľahšie.
Orestujeme cibuľku na oleji.
Pridáme mäsko.
Keď sa mäsko stiahne, osolíme, okoreníme a pridáme mletú papriku.
Zalejeme vodou a dusíme, kým mäsko nezmäkne - nezačne sa oddeľovať od kosti.
Rozmiešame časť smotany s dvomi lyžicami hladkej múky.
Zvyšnú časť smotany vylejeme do hrnca (treba znížiť teplotu varu).
Keď začne omáčka vrieť vlejeme do nej smotanu zmiešanú s múkou.
Keď omáčka zhustne a zovrie, odstavíme a môžeme podávať s cestovinou, alebo haluštičkami. Dobrú chuť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Lístkové kvetinky | Kurací perkelt | Mrkvovo -cukinova polievka >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 34 (zobrazuje se 1-20)první 1, 2 další >>
Tatiana Z. (Zajkote) ID 199433 (24.3.2014, 18:34)
Mňaaaaam Výborný
ODPOVĚDĚT
Denisa Rybanská (denca13) ID 14351 (8.1.2013, 19:22)
Tento receptík robím aj ja, len dávam spolu s korením aj bobkový list. Skúšala som aj s kyslou smotanou, ale sa mi to nejak zrazilo tak odvtedy robím len takto. Ste mi narobili chúťky už viem čo bude zajtra na obed
ODPOVĚDĚT
Nadežda M. (nadula01) ID 194173 (8.1.2013, 18:21)
ODPOVĚDĚT
Lenka V. (lebo5) ID 201683 (4.1.2013, 12:08)
.............tak už sa varí.......... môj prvý perkelt..... ale vonia výborne, tak som zvedavá
ODPOVĚDĚT
Zuzanka M. (zuvinka102) ID 189597 (25.7.2012, 16:48)
no tak idem vyskusat, prvy krat v mojom zivote :o)) snad sa podari lebo recept vyzera byt super..
ODPOVĚDĚT
Alena H. (alca76) ID 32848, mimibazar.sk/alca76 (11.2.2012, 14:38)
Super, ďakujem krásne za receptík
ODPOVĚDĚT
Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (28.6.2011, 21:43)
ODPOVĚDĚT
Maria M. (misqs17) ID 166394 (28.6.2011, 20:41)
toto je jedno z mala jedal, co mi moj zje cestovinami... je to perfeknty receptik, iny ani nerobim...
ODPOVĚDĚT
elena k. (ellen 12) ID 180850 (28.6.2011, 10:44)
mnam super
ODPOVĚDĚT
Zuzana S. (zhraskova) ID 149855 (27.4.2011, 13:30)
stará dobrá klasika
ODPOVĚDĚT
Simona L. (gerci90) ID 189389 (27.4.2011, 13:19)
dakujem za napad.... ako zaciatočnik kucharka zbožnujem taketo receptiky aj pofotene aj logicky vysvetlene...no na same jednotky..
ODPOVĚDĚT
Luboš Š. (Theamis) ID 100837 (2.1.2011, 23:35)
ODPOVĚDĚT
Helena B. (hela2) ID 37749 (30.11.2010, 9:15)
Takéto niečo robím aj ja ale používam pochúťkovú smotanu a pridám štipku kryštálového cukru a úplne na koniec keď už nevarím tak zamiešam na špic noža klasicej mletej kávy. Dá to takú fajn chuť. Ale tej kávy fakt len trošíčka
ODPOVĚDĚT
Alena V. (vesselka) ID 59975, mimibazar.sk/vesselka (30.11.2010, 8:00)
ODPOVĚDĚT
Lenka V. (lolina22) ID 37734 (30.11.2010, 7:59)
ODPOVĚDĚT
Anna K. (klaymanova) ID 50952 (26.10.2010, 12:46)
jeeeeeeeeej takto prsene robim aj ja a moj sa nevie ojest ked neviem čo varit tak hned že kurča na smotane aj by v tom
a nožky zvyknem vykostit vopred
ODPOVĚDĚT
Maria M. (misqs17) ID 166394 (15.10.2010, 20:08)
mnam..dnes som ho robila prave...ja mam presne rovnaky recept...je proste super...
ODPOVĚDĚT
Monika J. (M_O_NIKA) ID 68080 (15.10.2010, 1:07)
Mnaaam vyborne Stale ho robim len podla tohto receptiku ....vdaka
ODPOVĚDĚT
dominika l. (domca11) ID 114533, mimibazar.sk/domca11 (2.10.2010, 10:52)
mňaaaaaaaamky mňaaaaaam najlepší perkeltík
ODPOVĚDĚT
michaela b. (mišička22) ID 138888 (28.7.2010, 16:48)
ODPOVĚDĚT
Celkem: 34 (zobrazuje se 1-20)první 1, 2 další >>