. .. .. .. .. .. .
. .

Parížske rožky... overená klasika. - RECEPT 57573

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 105501 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)


Parížske rožky... overená klasika.


[ recept č. 57573 zo dňa  ]


Parížske rožky... overená klasika.


POTREBNÉ PRÍSADY

Parížske rožky - receptov je na ne požehnane a mnohé som vyskúšala /zo zvedavosti alebo sa zdali menej prácne/, ale vždy som sa nakoniec vrátila k "mojej" odskúšanej klasike. Jediné tieto ma nikdy nesklamali - zvonka krehké a vnútri vláčne.

POSTUP PRÍPRAVY

CESTO: 5 vajec, 400g práškového cukru, 250g zomletých orechov, 4 PL strúhanky... Nad parou šľaháme bielky, postupne zašľaháme práškový cukor, a vyšľaháme dotuha /netrvá to dlhšie ako 10 - 15 minút/. Do mierne vychladnutej masy vmiešame zľahka orecha a strúhanku. Pomocou cukrárskeho vrecúška nastriekame na plech vystlaný papierom na pečenie rožky a pečieme/sušíme ich na 140°C cca 20 minút. Necháme vychladnúť na plechu a potom ich nastriekame krémom a po stuhnutí polejeme čokoládou.♠♠♠♠♠♠ KRÉM: 4 celé vajcia alebo 5 žĺtkov, 10 PL kryštálového cukru, 3 PL kakaa vyšľaháme nad parou dohusta a po vychladnutí zašľaháme 400g masla alebo margarínu.
<< Luxusné rezy... | Parížske rožky... overená klasika. | Trifle podla Nigela Slatera >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Mária K. (majka090) ID 64014 (22.12.2016, 18:51)
chcem sa spýtať, ako majú vyzerať upečené? Ja som ich mala po 30 min. stále mäkké.
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.12.2016, 11:47)
Oni majú zvrchu akoby takú škrupinku a po zahryznutí majú mäkké vnútro...
ODPOVEDAŤ
Katarína P. (katarina : )) ID 18171, mimibazar.sk/katarinapavcova (14.12.2014, 13:42)
Majka, myslíš že si môžem napiecť rožteky a plniť ich až o týždeň? *-)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.12.2014, 15:53)
:-) samozrejme dá sa aj tak, len ich dobre zabaľ napr. do potravinárskej fólie, aby nevysychali... :-$
ODPOVEDAŤ
Katarína P. (katarina : )) ID 18171, mimibazar.sk/katarinapavcova (14.12.2014, 19:59)
Ďakujem, idem na to (radost)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.12.2014, 20:08)
(Y) tak nech sa darí... (L)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (24.10.2014, 11:44)
Mňam, (Y) môj obľúbený zákusok odmalička. Už som ich dávno nejedla, lebo by som (zajic) (zajic) (zajic) ... tieto vyzerajú skvelo (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (24.10.2014, 21:07)
:-) Ďakujem, Kristínka... mne sa tieto rožky spájajú od detstva buďto s Vianocami (banky) (stromecek) alebo so svadbami (svatba) ,-) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Jarmila K. (jaja.k) ID 58371 (19.10.2014, 8:22)
chcela by som sa opýtať či nezvlhnú po nanesení krému a budú potom mäkké *-)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (19.10.2014, 12:05)
:-) nezvlhnú, oni majú zvonka takú jemnú a tenkú chrumkavú krustu, ktorá ich chráni, len pod tou krustou sú mäkké a vláčne :-$
ODPOVEDAŤ
Jarmila K. (jaja.k) ID 58371 (19.10.2014, 20:50)
ďakujem (L)
ODPOVEDAŤ
Anna B. (Andulka17) ID 70234, mimibazar.sk/andulka17 (19.10.2014, 12:42)
(Y) presne take robim aj ja, len nedavam struhanku, su fakt skvele (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (19.10.2014, 15:43)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
alena k. (pajo) ID 9224 (17.10.2014, 22:31)
(Y) (hello) (Y)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (18.10.2014, 22:05)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Štefánia K. (stevka47) ID 300386 (14.10.2014, 15:28)
aj ja robievam,len trochu iný pomer cukru,orechov a strúhanku nedávam a majú veľký uspech sú krehučké (Y)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.10.2014, 15:29)
(F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
libusa b. (mobilka5) ID 81842 (13.10.2014, 22:10)
chcem sa spytat,ci na 140stupnov nie je vela,ved to sa musia upiect a nie susit,no neviem,ja robim s kokosom a tie susim na100stupnov a pri otvorenej rure,sory mozno ze sa mylim,prajem pekny den :-)
(hello)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.10.2014, 12:11)
:-$nie, netreba dávať menej, pekne sa usušia alebo teda upečú a nezostanú tvrdé... tie orechy resp. to, že sú mastné a ide ich tam dosť, tak urobia svoje (flower)
ODPOVEDAŤ
Miroslava M. (nofretete28) ID 252619 (13.10.2014, 9:41)
(Y) určite skúsim, hľadám aj ja tie pravé, krehké ,-)
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (13.10.2014, 21:19)
:-) tak tieto sú také - nie vyslovene duté, ale zvonka krehké a vnútro mäkučké... (zajic)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu