. .. .. .. .. .. .
. .

Mascarpone rez s pomarančmi - RECEPT 56652

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 198592 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Mascarpone rez s pomarančmi


[ recept č. 56652 zo dňa  ]


Mascarpone rez s pomarančmi


POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 5 väčších vajec (ak sú malé 6), 5 PL prášk. cukor, 4 PL polohr. múka, 1/2 bal. prášok do pečiva, 2 PL kakao….. ZÁLIEVKA: 150 ml pomarančového dúsu (najlepšie s dužinou), 1 KL medu, 1 PL rumu …... PLNKA 1: 300 ml šľahačkovej smotany (klasické 250 ml balenie šľahačky sa môže pokojne doplniť mliekom), 250 g mascarpone, 1 bal. Krém Olé, 3 bal. vanilk. cukru …... PLNKA 2: 500 ml pomarančového džúsu (použila som Vitafit, pure sqeezed orange juice with bits z Lidla, čerstvý, nie tetrapak), 1 bal. Zlatý klas ……. Okrem toho: 4 pomaranče

POSTUP PRÍPRAVY

Pomaranče okrájať až na dužinu, ostrým nožom povykrajovať mesiačiky spomedzi membrán.

CESTO: Bielky s cukrom vyšľahať do tuhého snehu. Po jednom zašľahávať žĺtky. Múku premiešať s prodopeč a kakaom, primiešať. Piecť na vyššom pekáčiku o rozmeroch 25x35 cm cca 20 min pri 180 Celzioch. Nechať vychladnúť, potom prekrojiť na polovicu, aby boli 2 približne rovnako hrubé pláty.

ZÁLIEVKA: džús s medom zahrievať a zredukovať približne na polovicu. Do vychladnutého pridať rum.

KRÉM 1: vyšľahať šľahačku s Krém Olé len toľko, čo zmes zhustne (asi tak minútku), zašľahať mascarpone a vanilk. cukor.

KRÉM 2: Uvariť želé z džúsu a Zlatého klasu, bez cukru.

BUDOVANIE: spodný plát položiť do pekáčika, dobre pokropiť polovicou zálievky. Navrstviť krém 1. Položiť druhý plát, pokropiť zvyškom zálievky.
Ešte úplne horúce želé natrieť na vrchný plát, poukladať mesiačiky pomarančov. Uložiť do chladničky.
Koláčik nepotrebuje nejako zvlášť dlhé odstátie, pretože je šťavnatý v podstate hneď po vychladnutí.

Príjemné osvieženie a spokojné mlsanie :)
<< Medovníkové "lízatká" | Mascarpone rez s pomarančmi | Kávovo - arašidová torta >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Darina B. (danda3) ID 104195 (20.4.2014, 22:15)
(clamp) (clamp) (clamp) (velikonoce8)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu