končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Martina P. (rikinka) ID 16490 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Rýchla čokoládová pena[ recept č. 55567 zo dňa 15.11.2013 ] POTREBNÉ PRÍSADY 200g horkej čokolády°°°3 bielka°°°45g cukru°°°300ml smotany na šľahanie POSTUP PRÍPRAVY Jednoduchý, rýchly. Pena je sladučká. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Bielka vyšľaháme dotuha, pridáme cukor a ďalej šľaháme do lesklej hmoty. Do mierne vychladnutej čokolády pridáme 60ml smotany. Zľahka premiešame a vmiešame vyšľahané bielka. Smotanu, ktorá nám ostala, vyšľaháme dotuha a potom opatrne premiešame s penou. Celú túto hmotu aj s miskou, kde ste šľahali, dáte do chladničky vychladiť, alebo si už naservírujete do dezertných misiek a tak dáte vychladiť. Je sladučká, stuhla mi pomerne rýchlo a aj tak zmizla :-)). Vyšla mi na cca 8 dezertných misiek. Recept mám zo stránky prozeny.cz od galimmama. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Sebastián Ž. (sziska) ID 269422 (9.2.2014, 15:25) |
Pridávam pár rád a grífov na dokonalú čokoládovú penu od francúzskeho cukrára Alaina Desgrangesa. Čítajte a pozerajte viac na http://www.i-potraviny.sk/mousse-au-chocolat-cokoladova-pena-originalny-recept-video/ |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (rikinka) ID 16490 (14.2.2014, 16:03) | ||
dakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Jana F. (muffin2) ID 260556 (17.11.2013, 21:32) | |
ODPOVEDAŤ |
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (15.11.2013, 17:16) | |
... .... | |
ODPOVEDAŤ |