Monika P. (monniqa) ID 236912 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)
Kysnuté pagáče so syrokrémom
[ recept č. 55070 zo dňa 24.9.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg múka hladká, 150 ml olej, 600 ml mlieko vlažné,50 g alebo 1 sušené droždie čerstvé,3 KL sol,2 ks vajcia, 4 ks v šupke varené zemiaky, 125 g palmarín,350 g syrokrém, vajce na potretie, semiačka alebo rasca
POSTUP PRÍPRAVY
Múku, olej, mlieko, droždie, soľ, vajcia vypracujeme /ak máme droždie čerstvé, tak spravíme kvások: v mlieku rozmiešame trochu múky,rozdrobené droždie a malú lyžičku kryštál. cukru a necháme vykysnúť, potom kvások pridáme k múke a ostatným surovinám a vymiesime/. Vypracované cesto necháme na teplom mieste kysnúť 30 minút. Potom cesto rozdelíme na dve časti / nie je to nutné, ale lepšie sa pracuje s menším cestom/ vyvaľkáme a nastrúhame polovicu uvarených zemiakov a poskladáme:preložíme ľavú stranu a potom na to pravú stranu. Potom preložíme zo spodu nahor a na to preložíme zvyšnú časť cesta, tak isto postupujeme s druhou polovicou cesta, takto necháme odpočívať 20 minút. Cestá rozvaľkáme a natrieme zmäknutým palmarínom, znovu poprekladáme ako prvý krát a necháme odpočívať 20 minút. Znovu cestá rozvaľkáme a natrieme syrokrémom, tak isto poprekladáme a necháme 20 minút. Rozvaľkáme, vykrajujeme pagáče, potrieme vajcom, posypeme napr. rascou, dáme upiecť na 180 stupňov do zlatista. |
 | Halina M. (anilah) ID 93483 (31.10.2013, 17:22) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Monika P. (monniqa) ID 236912 (13.11.2013, 0:15) |
ďakujem  |
| ODPOVEDAŤ |
| Jitka Ž. (Jitka) ID 1554, mimibazar.sk/jitka (31.10.2013, 16:23) |
Su vynikajuce  prave som dopiekla..... Len som mala malo bambina, tak som nastruhala tvrdy syr a super, super |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika P. (monniqa) ID 236912 (13.11.2013, 0:15) |
| tak to sa teším, že chutili, .....áno, syrokrém sa dá nahradiť akýmkoľvek syrom, tiež sa mi stalo, že som mala málo |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana M. (yamina) ID 104217 (30.9.2013, 14:12) |
| Robila som cez víkend, sú - resp. boli - vynikajúce. Vďaka za recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika P. (monniqa) ID 236912 (30.9.2013, 14:57) |
| Som rada, že recept poslúžil a hlavne, že vám chutili |
| ODPOVEDAŤ |
 | KATARINA J. (KARINA1306) ID 28198 (27.9.2013, 21:16) |
Dnes upečené, super receptík  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika P. (monniqa) ID 236912 (29.9.2013, 20:57) |
| Teším sa, že sa recept páči, a že ste vyskúšali |
| ODPOVEDAŤ |
| Alena H. (A1lena) ID 115309 (27.9.2013, 11:21) |
Odskúšané, zožali úspech  nie len doma, ale aj od kolegov v robote.  .Ďakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika P. (monniqa) ID 236912 (29.9.2013, 20:55) |
| Tak to ma veľmi teší |
| ODPOVEDAŤ |
 | MARIA L. (majecka) ID 765, mimibazar.sk/majecka (26.9.2013, 16:10) |
| vyzeraju super lakavo,urcite vyskusam |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (26.9.2013, 6:44) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
| Miroslava A. (pupatko) ID 13790 (25.9.2013, 23:08) |
| Tak toto musím vyskúšať. Vyzerajú fantasticky. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Monika P. (monniqa) ID 236912 (26.9.2013, 16:56) |
| Vyskúšajte, u nás sa tešia veľkej obľube |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
prave som dopiekla..... Len som mala malo bambina, tak som nastruhala tvrdy syr a super, super 
nie len doma, ale aj od kolegov v robote. 
.Ďakujem za receptík 
