.
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .

Orechovo karamelové rezy. - RECEPT 52980

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
ID 105501 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)


Orechovo karamelové rezy.
[ recept č. 52980 zo dňa  ]

Orechovo karamelové rezy.

POTREBNÉ PRÍSADY

Orechové cesto: 5 bielkov, 200g zomletých orechov, 200g práškového cukru ♠♠♠♠♠ Piškótové cesto: 4 vajcia, 4 PL polohrubej múky, 4 PL práškového cukru, 1 ČL kypriaceho prášku ♠♠♠♠♠ Krém: 5 žĺtkov, 250g kryštálového cukru, 1 dl mlieka, 250g masla /HERY/ ♠♠♠♠♠ čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Orechové cesto: Bielka vyšľaháme dotuha, prišľaháme cukor a zľahka primiešame orechy, Zmes /je dosť hustá/ rozotrieme na papier na pečenie...Na toto cesto rozotrieme piškótové cesto a spolu pečieme na 180 °C asi 15minút. Necháme vychladnúť a potom potrieme karamelovým krémom a polejeme čokoládou. Necháme dobre vychladnúť.




♠♠♠♠♠




Piškótové cesto: múku zmiešame s kypriacim práškom, žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny a bielka vyšľaháme dotuha. K žĺtkom striedavo zľahka vmiešame múčnu zmes a sneh z bielkov.




♠♠♠♠♠




Krém: 100g cukru upálime na karamel, zalejeme mliekom a necháme rozvariť. Žĺtky spolu s cukrom šľaháme nad parou /asi 30 minút/ a vlejeme k nim aj rozvarený karamel. Necháme vychladnúť a vyšľaháme s maslom /Herou/.
<< Mrkvovo-orechovy kolacik s citronovou polevou | Orechovo karamelové rezy. | tweety tortička >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Erika O. (erika10) ID 40452, mimibazar.sk/erika10 (15.6.2013, 16:54)
Majka, práve sa pečie :-)... som zvedavá na výsledok, zajtra máme oslavu a toto bude jeden zo zákuskov... prídu samí fajnšmekri :-p, tak dúfam, že im bude chutiť (zajic) ,-)
ODPOVĚDĚT
Maria P. (teleflex) ID 105501 (15.6.2013, 20:29)
,-) ,-) ,-) tak dúfam, že budú spokojný :-) :-) :-) a pani domáca zožne za koláčik pochvalu (L) (L) (L)
ODPOVĚDĚT
Erika O. (erika10) ID 40452, mimibazar.sk/erika10 (15.6.2013, 20:38)
Majka, ten spodok je nejaké strašne lepkavo-mokrý *-)... skúsim ho prevrátiť, takže naspodu ostane piškota :-$
ODPOVĚDĚT
Maria P. (teleflex) ID 105501 (15.6.2013, 21:50)
(Y) aj tak sa dá, ja ho trochu dlhšie pečiem, pretože tie orechy a cukor spolu vytvoria takú lepkavú masu, takže buď bude trochu tvrdší naspodku alebo lepkavejší... (smich)
ODPOVĚDĚT
Janka P. (Joanne) ID 6922 (27.3.2013, 14:18)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVĚDĚT
Maria P. (teleflex) ID 105501 (27.3.2013, 17:51)
(F) (F) (F)
ODPOVĚDĚT
Jana P. (Janne´s bakery) ID 60346 (27.3.2013, 14:14)
(zajic) (zajic) (clamp) (clamp)
ODPOVĚDĚT
Maria P. (teleflex) ID 105501 (27.3.2013, 17:51)
(L) (L) (L)
ODPOVĚDĚT
melania l. (lararuby) ID 130989 (25.3.2013, 22:59)
Mária,krásny koláčik,takto na noc sa len zalizujem |:o) |:o) |:o) (L)
ODPOVĚDĚT
Maria P. (teleflex) ID 105501 (26.3.2013, 18:58)
,-) ,-) ,-) ďakujem, Melania (L) (L) (L)
ODPOVĚDĚT
Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (25.3.2013, 19:50)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic)
ODPOVĚDĚT
Maria P. (teleflex) ID 105501 (25.3.2013, 20:25)
:-) :-) :-) Ďakujem, Beatka (L) (L) (L)
ODPOVĚDĚT
Milena K. (minuska63) ID 135154 (25.3.2013, 19:36)
Je výborny robievam ho (Y) (Y)
ODPOVĚDĚT
Maria P. (teleflex) ID 105501 (25.3.2013, 20:23)
(L) (L) (L)
ODPOVĚDĚT
Martina S. (tamyra) ID 93057 (25.3.2013, 18:34)
(Y) (Y) (Y) (Y) super receptík ... karamel a orechy je moja naj naj naj kombinácia ... určite niekedy vyskúšam ... |:o) |:o) |:o)
ODPOVĚDĚT
Maria P. (teleflex) ID 105501 (25.3.2013, 20:23)
:-) :-) :-) veru aj moja obľúbená...budem rada ak zachutí (F)
ODPOVĚDĚT
© 2004 - 2015 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmienky serveru | Kontakt | Nájdete nás na Facebooku