. .. .. .. .. .. .
. .

Kuracie Chop - suey s bambusovými výhonkami (podľa mňa) - RECEPT 5036

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 3463 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 55 návštěvníkov)


Kuracie Chop - suey s bambusovými výhonkami (podľa mňa)


[ recept č. 5036 zo dňa  ]


Kuracie Chop - suey s bambusovými výhonkami (podľa mňa)


POTREBNÉ PRÍSADY

okolo 500 g a viac kuracinky (mala som prsia), 1 cibuľa, pór, mrkva, bambusové výhonky, huby shitaki alebo judášovo ucho, 1 PL kukuričného škrobu, 2 PlL slnečnicového oleja na opraženie, 1/2 čl solčanky, 250 ml kuracieho vývaru (ak nemáte tak z kocky bujónu) 1 čl cukru, zázvor sušený, korenie na čínu (ale to nemusí byť) biele korenie mleté, sezamový olej (ak nemáte, kľudne olivový, slnečnicový)

POSTUP PRÍPRAVY

Rozhodla som sa, kedže ja čínu milujem a hlavne toto Chop suey

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

suroviny, chýba mi tam škrob a cukor
Tu hned musím napísať, že huby, pol toho balenia si treba vopred cca hodinku namočiť do studenej vody, vyrezať tie hrubé časti a dať variť na asi pol hodinku.
Kuracie prsia pokrájať na plátky a ja som ich opakom noža "roztiahla" natenko.

V miske si zmiešame cukor so sójovou omáčkou a necháme mäsko marinovať, kým sa nám huby uvaria. Necháme potom odkvapkať, nálev si odložíme.
Rozohrejeme panvicu, dáme olej a na horúcom opečieme asi tak 3-5 minút mäsko
Opečené mäsko vyberieme a dáme opražiť zeleninu..cibuľu pokrájanú na mesiačiky , pór a mrkvu tak našikmo :)
Asi po 3 minútkach..ona musí byť zeleninka chrumkavá, pridáme bambusové výhonky
Uvarené a scedené huby
Vložíme späť mäsko aj s nálevom
Zmiešame škrob s vývarom a vlejeme do panvice..necháme povariť, až kým nám omáčka mierne nezhustne
Okoreníme bielym korením, solčankou, poprípade ešte sójovou omáčkou a môžme papkať
Servírujeme s ryžou.

Ešte chcem povedať, že skoro všetky suroviny som kupovala v Bio ptravinách.
A recept je časovo nenáročný, pokiaľ máme hríbiky predvarené, ide to ako po masle.

Dobrú chuť!!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Marlenka podľa Evka A. (evka.a) | Kuracie Chop - suey s bambusovými výhonkami (podľa mňa) | Plnené kuracie stehná >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
chupka c. (chupka12345) ID 105810 (4.1.2012, 8:39)
(leto)
ODPOVEDAŤ
Zuzana B. (mumma suzie) ID 69113 (28.11.2011, 10:32)
môžem sa spýtať, že koľko tej sójovky? *-) mám obavy, aby som to neprehnala, tak sa radšej pýtam, inak veľmi sa na ňu teším, lebo vyzerá presne tak, ako má (Y)
ODPOVEDAŤ
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (28.11.2011, 11:16)
Zuzka, sójovú omáčku dávam od oka, za také 2-3 polievkové lyžičky asi. A dúfam, že vám bude chutiť (L)
ODPOVEDAŤ
iveta š. (maca.tt) ID 201137 (21.8.2011, 13:16)
je to velmi chutné jedlo,dnes som ho pripravila na obed ,konečne mám čínu ako má byť-dík za recept
ODPOVEDAŤ
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (23.8.2011, 15:59)
Na zdravie Ivetka (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Ivana M. (winona) ID 27165 (18.8.2011, 17:55)
milujem šopsúú....akurát som dovarila svoje prvé...ďakujem za recept....mňamkaaa (pl) (pl) (clamp) (clamp) (jidlo) (jidlo)
ODPOVEDAŤ
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (20.8.2011, 12:27)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (29.6.2010, 23:42)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)pridávam (L)
ODPOVEDAŤ
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (23.8.2011, 16:01)
Sylvika ďakujem a posielam ( aj keď s oneskorením) (L)
ODPOVEDAŤ
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (23.8.2008, 9:40)
Bambusove vyhonky davate zavarane,z flase? :-$
ODPOVEDAŤ
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (24.8.2008, 21:14)
Lubka, ano, tie z fľaše. Kupujem v ich v Kauflande.
ODPOVEDAŤ
Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (19.8.2008, 10:16)
No ale toto vyzera viac nez mnamkovo.Urcite vyskusam len zmenim prilohu na ryzove rezance alebo spagety neviem presne jak sa to vola. ;-)
ODPOVEDAŤ
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (22.8.2008, 23:47)
Janka super nápad. My jeme ryžu dá s povedať denne 8-|, malý je hrozne ryžový..
ODPOVEDAŤ
fghztgv h. (babka46) ID 40960 (19.8.2008, 9:39)
zdravim Sylvia, prave vcera som vyskusala vas recept..... je to uzasna dobrota, dokonca sa mi ani neuslo, stihla som len ochutnat... takze najblizssie urobim nedelny obed a dufam, ze sa najem do prasknutia.. |:o) |:o) |:o)
(hello) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (22.8.2008, 23:46)
|:o) (L)
ODPOVEDAŤ
Lucia Baranova (luckaeuro) ID 24486, mimibazar.sk/luckaeuro (6.8.2008, 17:41)
ahoj, no vypada to uzasne dokonca presne ako v Cine, urcite tento receptik vyskusam, uz teraz mi chuti mnam (child4)
ODPOVEDAŤ
Lucia B. (milinat) ID 4803 (29.4.2008, 18:01)
vyzera to super....aj som bola v lidli ale nemali ani huby ani vyhonky.....viete poradit kde to v ba kupit???
ODPOVEDAŤ
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (29.4.2008, 19:42)
Lucka, som z Levíc :^), takže neviem kde v Blave..ja som ešte aj dnes kúpola bambusové výhonky v Kauflande a huby budú mať určite v nejakom bio obchode. Skúste. (L)
ODPOVEDAŤ
sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (27.4.2008, 13:45)
do 30.4. sa dajú všetky ingrediencie kúpiť v Lidli (hello)
ODPOVEDAŤ
Erika B. (Petrik) ID 819, mimibazar.sk/Petrik (27.4.2008, 14:03)
(L) (L) (L) (L) (L) práve som pozerala, kde kúpim tie "uši" ;-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu