ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Čokoládové souffle
[ recept č. 50340 zo dňa 12.10.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
75g kvalitnej horkej cokolady, 22g masla, 2 vajcia
POSTUP PRÍPRAVY
Cokoladu a maslo spolu rozpustime nad parou a primiesame 2 zltka. Z bielok vymiesame tuhy sneh a jemne ho vmiesame do cokoladovej zmesi. Zmes dame do vymastenych hrncekov a pecieme pri teplote 200 stupnov cca 10 -15 minut. Podla toho ako chceme mat prepecene vnutro. To by malo pripominat krem a vrch byt pekne chrumkavy. Z uvedeneho mnozstva mi vyslo 6 malych zapekacich poharikov Vyborna, jednoducha mnamka bez cukru naviac. |