Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 93 návštěvníkov)
Syrová roláda z plátkov syra (syr nevaríme!)
[ recept č. 47117 zo dňa 9.4.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6 plátkov eidamského typu syra, 125 g maslo (1 malé), 100 g mäkkého syra v črievku, 100 g diétnej salámy, kápia, uhorky, čierne korenie, soľ, vegeta
POSTUP PRÍPRAVY
Je kopu receptov na syrovú roládu, ale nenašla som ani jeden pri ktorom nemusíte syr vaľkať a variť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Rúru si vyhrejeme na 150°C a vložíme do nej uložené plátky syra na papier na pečenie cca na 4 minúty.
Syr vyberieme z rúry a odlepíme z papiera na pečenie. Ak to nejde, počkáme nech syr trosku vychladne. Pomáhala som si aj nožom.
Na roztopený plat syra natrieme plnku, pripravenú z masla, syra, diétnej salámy, uhoriek, kápie a korenín. Môžeme použiť aj iné suroviny. Fantázií sa medze nekladú.
Plnku natrieme na syrový plat. Nenatierala som uplne po kraj, aby sa mi plnka pri stáčaní rolády nevytláčala von.
Skrútená hotová roláda. V rukách ju popritláčame, aby v roláde neboli vzduchové bubliny.
Hotovú roládu zabalím do alobalu a dám do chladu zatuhnúť.
Takto vyzerá hotová roláda v reze.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (18.2.2014, 18:24) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Gabika Š. (gabrielkas) ID 14283, mimibazar.sk/gabrielkas (18.2.2014, 16:09) |
Super recept všetko išlo ako po masle a roláda sa chladí na večerný hokej. Dúfam že aj našim to pôjde rovnako dobre |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana M. (zumma) ID 214481 (7.8.2013, 13:15) |
... aj ja robím syrovú roládu len takto, bez varenia syra - je to rýchlejšie a menej pracnejšie |
ODPOVEDAŤ |
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (13.1.2013, 18:23) |
mnamka |
ODPOVEDAŤ |
Antónia M. (antonia2077) ID 209905 (29.12.2012, 22:04) |
super receptík, dnes som bola za skvelú hostiteľku na manželovej 40 |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (13.1.2013, 18:17) |
to ma tešííí |
ODPOVEDAŤ |
| Liba B. (babibi) ID 213130 (5.10.2012, 13:19) |
rychlovka |
ODPOVEDAŤ |
Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (6.5.2012, 8:12) |
Katka, Lenka, Silvia, Lucka, Andrejka, Evka - dakujem kočky. |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evik evik) ID 62536 (5.5.2012, 16:55) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (25.4.2012, 22:06) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Lenka O. (lenA) ID 2475, mimibazar.sk/lena (25.4.2012, 21:05) |
Parada napad, gratulujem sebe aj vsetkym mlsnym hubam. lenA |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia T. (visna) ID 11362 (12.4.2012, 22:47) |
Super napad, uz som to takto robila a je to pohodlnejsie ako varenie a valkanie urcite to este tak spravim |
ODPOVEDAŤ |
Anna P. (tetrisss) ID 49991 (10.4.2012, 17:27) |
Kocky, vy ste obe sikovne /rura a zehlicka/, parada, mam velmi rada tuto roladu, kedysi predavali u nas hotove zrolovane syrove platy a odvtedy som ju uz nerobila, ale takto to urcite vyskusam. |
ODPOVEDAŤ |
Zdena Ž. (zdenda22) ID 101170 (10.4.2012, 9:20) |
Já to dělám tak, že vyskládám sýr na pečící papír jaky vy, pak další papír nahoru na plátky a žehličkou přežehlím a je to zrovna tak jako z té trouby jenom více hladký. |
ODPOVEDAŤ |
| | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (10.4.2012, 17:55) |
aj ja to tak robievam a potom ním poťahujem slané torty..je to super vynález... |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (10.4.2012, 10:39) |
no čítala som niekde aj o žehličkovej variante, len som to ešte nevyskúšala. |
ODPOVEDAŤ |
| Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (9.4.2012, 23:14) |
Recept uz je,ale aspon sa pripomenul a ulahcil robotu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=79 |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (10.4.2012, 8:49) |
no škoda, že ho autorka nepomenovala výstižnejším názvom. |
ODPOVEDAŤ |
František O. (ferino 59) ID 110959 (9.4.2012, 22:00) |
chválim tento zlepšovák |
ODPOVEDAŤ |
vera t. (klinge) ID 229040 (9.4.2012, 20:04) |
Bezva finta |
ODPOVEDAŤ |
| Darina K. (dardela) ID 180972 (9.4.2012, 19:25) |
Aký výborný nápad, namiesto pracného varenia a vaľkania takýto zlepšovák, no paráááááááda |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (9.4.2012, 20:58) |
Robím to takto 2 rok, ale moja matka aj tak ešte aj teraz syr varila, vaľkala. Len som sa z nej škodoradostne smiala, kedže sa mi sťažovala, že pri skrúcani rolády mala problémy. |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |