Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 64 návštěvníkov)
Roláda z mletého mäsa
[ recept č. 46475 zo dňa 4.3.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Základ: 1 kg bôčika, 0,5 kg bravčového stehna, soľ, mčk, 2 vajíčka, vegeta, 100 g udeného syra, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku Na plnenie: 100 g pokrájanej oravskej slaninky, 2 balenia plátkového taveného syra, kremžská horčica, 100 g šunky, 3 natvrdo uvarené vajíčka, 1 kápia, 5 ks kyslých uhoriek Na potretie: 1 vajíčko Iné: 2 desiatové sáčky
POSTUP PRÍPRAVY
Väčšinou to robím od oka, uviedla som približné množstva. Vyšli mi dve rolády, pričom do druhej mi ako náplň nevyšli už niektoré suroviny, čo vôbec nevadí, bola iná.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Mäsko si pomelieme. Pridáme 2 vajíčka, postrúhaný syr, soľ, mčk, vegetu, pokrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Dobre premiešame. |
![]() |
Sačky si rozstrihneme po jednej dlhšej strane a spodok, vzniknutý plát rozprestrieme na stôl, pričom cca na 5 cm sa pláty budú prekrývať. |
![]() |
Mäso si rozdelíme na 2 časti. Jednu časť rozložíme na pripravený "mikroténový plát" tak, aby nám po dlhšej strane vyčnieval kúsok "mikroténový plát". mäso naktrieme horčicou. |
![]() |
Na mäso potreté horčicou poukladáme slaninku, nie až ku koncu, aby sa nám to potom dalo zavinúť. Na slaninku naukladáme syr, opäť nie až na koniec. Následne do jednej polovice naukladáme šunku. |
![]() |
Po strane po ktorej budeme roládu vynúť naukladáme na polovice nakrájané vajíčka, uhorky a na pásiky pokrájanú papriku. |
![]() |
Teraz pomocou prečnievajúceho mikroténového plátu roládu začneme vynúť. Postupujeme opatrne a pri každom zatočení roládu trochu pritlačíme. |
![]() |
Obdobne postupujeme aj pri druhej, do nej dáme všetky zbytky surovín, ktoré nám zostali, bude trochu iná, ale to nie je na škodu. Rolády prenesieme na olejom vymastený plech a dáme piecť na 180 stupňov cca 1 hodinku. |
![]() |
Súčasťou misy. |
![]() |
Detail |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 34 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Dominika P. (Ddominusqaa) ID 332785 (27.2.2020, 16:42) |
  dnes som robila no mnam aj muz si na dva krat prilazal |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (31.7.2015, 9:45) |
Tiež robievam veľmi dobrý recept  |
| ODPOVEDAŤ |
| Maria Š. (mickey) ID 6457, mimibazar.sk/mickey (3.4.2015, 10:52) |
vyskusane,chvalim fotopostup,aj cely recept,pekne naservirovane zelam  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.7.2015, 18:26) |
 ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (8.4.2015, 21:45) |
| veľmi sa teším, ďakujem za správu |
| ODPOVEDAŤ |
 | Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (12.12.2014, 22:19) |
vyskusam na vianoce 25.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Miroslava T. (Babkamt) ID 219188 (25.11.2014, 13:14) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | martina b. (mata69) ID 58710 (25.11.2014, 12:33) |
| Práve som ju dala do rúry dúfam,že sa mi nerozpadne |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (27.11.2014, 22:01) |
| Martinka, podarila sa? |
| ODPOVEDAŤ |
| Lenka J. (rikia) ID 233807 (2.10.2012, 16:45) |
| Včera som ju robila,vsetkym chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (2.10.2012, 21:19) |
| Lenka, ďakujem sa milú správu. |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (21.9.2012, 20:53) |
  krasne nafotene, a isto aj chutovo velmi dobre vyskušame |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (21.9.2012, 22:21) |
| Ďakujem Marika, som zvedavá či bude chutiť |
| ODPOVEDAŤ |
| | | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (22.9.2012, 14:26) |
| to určite ano,lebo občas to robievaam, |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna M. (Medulienka1) ID 239430 (30.6.2012, 15:27) |
Ivanka, tá sa ti teda podarila!  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.6.2012, 20:20) |
| Ďakujem Anička, si milá |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (30.6.2012, 13:40) |
| prekrásna... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.6.2012, 15:15) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (30.6.2012, 6:45) |
| vyzera uplne uzasne, asi coskoro vyskusam. mozem pouzit plecko? miesto bocika so stehnom? |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.6.2012, 13:35) |
| Ahoj Katka, použiť piecko kľudne môžeš, bude to však trošku suchšie, mäsko síce napije šťavu z náplne ale trochu suchšie to bude |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (30.6.2012, 6:44) |
| vyzera uplne uzasne, asi coskoro vyskusam. mozem pouzit plecko? miesto bocika so stehnom? |
| ODPOVEDAŤ |
| Zuzana H. (Kučera) ID 47767, mimibazar.sk/kucera (19.5.2012, 20:38) |
Super receptík , všetkým chutilo . Robila som polovičnú dávku a v pohode nám to stačilo  Budem isto robiť častejšie  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (19.5.2012, 22:06) |
| Zuzanka teším sa. |
| ODPOVEDAŤ |
| Elena K. (elrybka) ID 305, mimibazar.sk/elrybka (29.3.2012, 14:09) |
| Ivka, tak roláda sa už pečie a po víkende, po oslave dám vedieť ako chutila , ale už teraz sa mi zbiehajú slinky a krásne to tu rozvoniava . Elena |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.3.2012, 21:31) |
| Tak dúfam, že si bude chutiť |
| ODPOVEDAŤ |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (13.3.2012, 20:37) |
| mňáááám,toto robievala babička Ivka,roláda vyzerá výborne |
| ODPOVEDAŤ |
 | Danka J. (danka46) ID 86346 (12.3.2012, 14:47) |
| jéj, vazerá vynikajúco a chutne, mňam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (13.3.2012, 15:33) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.3.2012, 21:13) |
| Úžasná roláda, vydarila sa Ti na 1***********! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (10.3.2012, 19:59) |
| Dakujem Darinka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (6.3.2012, 21:36) |
Ivka, naozaj krásne vydarené roládky isto si všetci pochutili  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (10.3.2012, 19:59) |
| No veru, ďakujem Monika |
| ODPOVEDAŤ |
 | dada t. (cica-mica) ID 102843 (6.3.2012, 20:41) |
| toto musim urobit..super |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (6.3.2012, 21:34) |
| Dúfam, že bude chutiť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (5.3.2012, 22:00) |
| Ivka,to vypadá super .....mňam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (6.3.2012, 17:23) |
| Boženka ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 34 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
dnes som robila no mnam aj muz si na dva krat prilazal 
ďakujem
