Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)
Veľkonočná plnka - mäsový syrek
[ recept č. 4563 zo dňa 22.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
600g bravčového mäsa, 6-8 žemlí, 10 vajec, 1 kocka droždia, trochu mlieka a cukor na kvások, soľ, ml.čierne korenie, petržlenová vňať, cibuľa, cesnak, trochu vývaru zo šunky
POSTUP PRÍPRAVY
kuk do obrázkového postupu
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
nakrájať žemle, urobiť kvások a na oleji popražiť cibuľu a opiecť ml. mäso ( správne by sa malo mäso vcelku trochu obvariť, ale ja so mala už dopredu namleté v mrazničke, tak som si to prispôsobila) |
|
vajíčka |
|
cesnak popučiť |
|
premiešame žemle s vajíčkami tak, aby kažsá kocočka bola napitá vajíčkom, ja som ešte pridala na kocky nakrájanú údenú šunku a z moravského mäsa tie konce, čo so kúpila vcelku a tie sa nedajú použiť na misu |
|
pridáme popučený cesnak |
|
na cibuli podusené mleté bravčové maso a petržlenovú vňať |
|
šťava z údeného, toto je len z uvarenej klobásy |
|
kvások |
|
dobre premiešať, vložiť do vymaasteného a strúhankou vysypaného pekáča, nechať 20 minút nakysnúť a potom šup do rúry |
|
pieklo sa to 40 minút prikryté a potom ešte si 15 minút na zapečenie |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
zuzana v. (zuziqa) ID 21362 (24.3.2008, 18:44) |
Ej veru bombový bol ten syrek,všetkým odporúčam-chutnučkýýýýýýýýýýýýýýýýýýýýýýý |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (24.3.2008, 19:38) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (22.3.2008, 9:20) |
Evi sikovnica sikovna, prajem krasnu Velku noc uz mam v oblubenych |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (22.3.2008, 9:24) |
Veľmi pekne ďakujem aj tebe prajem veselé Veľkonočné sviatky |
ODPOVEDAŤ |