. .. .. .. .. .. .
. .

Sirup z topinambura - RECEPT 45221

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

DOMÁCA MEDICÍNA

ID 210389 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Sirup z topinambura


[ recept č. 45221 zo dňa  ]


Sirup z topinambura


POTREBNÉ PRÍSADY

1 dávka - 250 g hľúz topinambura , 250 g prírodného hnedého cukru .

POSTUP PRÍPRAVY

Očistené hľúzy postrúhame na antikorovom strúhadle - do sklenej nádoby - zasypeme cukrom .
Prikryjeme utierkou - na 2 hodiny .
Hmotu premiestnime do sklenej nádoby - uzatvorime a necháme v chladničke odstáť - 2 dny .
Cez plátno pretlačíme , zahrejeme na bod varu - miešame 10 minút .
Skladujeme v tme a chladu - napr. v chladničke .
Ja som urobila sirup z 1,5 kg hľúz - približne 0,8 l sirupu .
Odpad som nevyhodila - upiekla som klasický koláč s postrúhanými jablkami - pridala som od oka tejto hmoty + hrozienka , oriešky , mandle , marhule - je vynikajúci . Vyčítala som , že túto hmotu je možné pridať do cesta na palacinky alebo lievance ......
( Na vylisovanie som použila mlynček na ríbezľovú šťavu ) .


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Koncoročný zber zemiakov
2. Topinambura
3. Sladké cukrové topinambury oddychovali 2 dny v chladničke .
4. A dnes som pomocou mlýnčeka oddelila tekutý produkt od tuhého odpadu - zalepená - zvládla som to .
5. A miešame a zahrievame .
7. Konečne hotovo - sirup + sladký tuhý odpad ( nevyhodila som ho ) .
8. Sladký odpad - šup do jabĺčkového koláča - však ide víkend - ku kávičke sa zíde - možno príde aj návšteva \r\n Na internete nájdete veľa informácií o tejto plodine . Už viem , že jej nasadím viac ako vlani .\r\n Pre mňa sú to momentálne experimenty - nemám žiadne skúsenosti . \r\n Skúšala som konzumovať hľuzy surové - veľmi chutné - chuť lieskových orieškov .\r\n Svokra ich dnes upiekla - veľmi chválila .


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Topinambura a jej liečivé účinky | Sirup z topinambura | maliarska paleta >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Ivana Š. (ivusik) ID 886, mimibazar.sk/ivusik (7.1.2012, 10:45)
(Y) mne rastú topinambury okolo plota ako živý plot - množia sa ako burina ,-) skvelé využitie :-)
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (4.11.2012, 22:38)
Po roku sa opäť chystáme na zber .
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (7.1.2012, 10:50)
Slúžia ako potrava pre zver . Ja som si ich zasadila na záhradu - tiež živý plot pri šopke .
ODPOVEDAŤ
Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (7.1.2012, 9:36)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) Je chutný ten sirup? Lebo topinambury samotné mi chutia.
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (7.1.2012, 10:49)
Je sladký - chuť dobrá . Je to naozaj biokultúra 21. storočia - obsahujú veľa vzácnych látok . A koláč je super .
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (7.1.2012, 10:52)
Sirup je výborný aj pri liečbe astmy - viac info na nete .Som rada , že som ho spravila .
ODPOVEDAŤ
Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (13.1.2012, 19:50)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)Ďakujem za ochotu a prajem všetko dobréééé |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (13.1.2012, 22:59)
Budem veľmi rada , keď pomôže .
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu