Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)
Špekáčiky na indický spôsob
[ recept č. 448 zo dňa 7.10.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Špekačky * 3-4 menšie cibule * zelená a červená paprika * soľ * MČK * olej * pór * cesnek * feferónka alebo chilli paprička * kečup * ostrá pikantná horčica * 2 dcl červeného polosuchého vína * PRÍLOHA: kari ryža
POSTUP PRÍPRAVY
Včera nám krstný poslal priamo z Indie recept na toto jedlo a hneď sme ho aj vyskúšali, nakoľko sme všetky suroviny naň mali doma - a - chutilo nám.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
1. Na pásiky pokrájané špekačky osmažte na troche oleja do chrumkava a masť zlejte. |
|
2. Pridajte na kolieska pokrájanú cibuľu, |
|
3. cesnek, |
|
4. niečo fest štipľavé, |
|
5. trocha osoľte, okoreňte a nechajte chvíľku dusiť. |
|
6. V miske zmiešajte kečup s ostrou štipľavou horčicou a nalejte do panvice. |
|
7. Prilejte zo dve deci červeného vína, zo tri deci si vychutnajte samé bez špekačky :-)) |
|
9. Pridajte nakrájaný pór na kolieska a nechajte variť asi dve-tri minúty, aby pór nebol mäkký. |
|
10. a hotovo. Podávame s kari ryžou a paprikami nakrájanými na pásiky. Jedlo je urobené za pár minút a je chuťovo trocha vzdialené od našich jedál, ale je veľmi zaujímavé. Odporúčam vyskúšať, a papa nabudúce. Keď nám pošle krstný aj recept na nejaký koláčik a ak sa mi náhodou podarí, tak ho sem pridám, ako inak :-)) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (19.1.2015, 15:51) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Anna M. (sisinocka) ID 310, mimibazar.sk/sisinocka (25.1.2007, 21:46) |
Noooooooo MAcka konecne som sa dostala k tomu vyskusat tento tvoj receptik, podaril sa mi a ako vzdy mal uspech Uz hladam co budem zase kuchtit |
ODPOVEDAŤ |
| ivana D. (maab1) ID 3149, mimibazar.sk/maab1 (13.10.2006, 13:59) |
Možem povedat že som sa rozhodla toto jedlo dnes uvarit murarom na stavbu /lebo už som ozaj nevedela čo/a bolo to dobre .Ja som dala por s paprikou dusit naraz-je to chutne jedlo,može to bit dobre aj s bravčovym maskom.Len ked murari dojedli tak sa pytali že kedy budu "risky"-asi im bolo malo ,hrniec ostal prazdny---,, ,ešte že som to aspon ochutnala ked som to varila |
ODPOVEDAŤ |
| Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (10.10.2006, 14:21) |
tak toto určite vyskúšam, vyzerá to super! macka vďaka práve som hľadala čo budem variť na večeru diiiik |
ODPOVEDAŤ |
| Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (7.10.2006, 22:13) |
Nooooooooo Maci na toto si počkám... Pekný tanierik , tak a konecny efekt super...Toto vykusam..Pá |
ODPOVEDAŤ |