Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)
Skvelý domáci vaječný likér
[15.3.2008]

POTREBNÉ PRÍSADY
5 žĺtkov, 2 vanilínove cukre, 1 konzerva sladené kondenzované mlieko, 1 konzerva nesladené, 1/4 litra rumu
POSTUP PRÍPRAVY
Maminky pridavam osvedceny receptik na vajecny liker, ja ho robievam vzdy pred Vianocami a Velkou nocou a vzdy sa veeeeelmi rychlo vypije, ze vraj je to babske pitie ale ani chlapi nepohrdnu:-)
Slahame v nadobe nad parou zltka s vanilkovym cukrom a nesladenym mliekom z konzervy, nesmie to vsak vriet, ide o to aby to trochu zhustlo a zltka neboli surove. Potom odstavime, nechame trosku vychladnut a pridavame postupne konzervu sladeneho mlieka, miesame. Po uplnom vychladnuti postupne vlievame a vmiesame rum. Naplnime do peknych flias a nechame min 1-2 dni odstat v chladnicke, chute sa spoja a liker zhustne tak akurat.
Mne z tejto davky vyjde cca 1 liter likeru, no ak mate pocas pripravy okolo seba vela ochutnavacov, moze byt z toho aj menej:-) Tip: zo zvysnych bielkov si upecte napriklad snehove pusinky.
Foto pridam neskor, zatial aspon moje prazdne flase:-))) |
| Michaela F. (Michajelka) ID 13717 (15.12.2012, 21:54) |
| Zajtra sa chystam vyskusat vas receptik, len mi prosim poradte, miesam to len rucnym slahacom, alebo to mozem na zaver svacnut do mixera? |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512, mimibazar.sk/zuzka27 (22.12.2012, 19:33) |
Ja len rucnym, aj to jemne, vzdy sa tak podaril, mixer by to podla mna prilis rozbil... Akurat idem na to  |
| ODPOVĚDĚT |
| Tana B. (Tanja9) ID 40595 (27.11.2012, 23:29) |
Je vyborny vlani som ho robila a zvysne bielka som dala do igelitoveho sacku a do mraznicky. Tento rok na vianoce nimi budem plnit samrole a zdobit medovnicky.  |
| ODPOVĚDĚT |
| Katarína D. (katka45) ID 208392 (25.12.2011, 19:55) |
uložené, určite vyskúšam budúci rok, tento rok som robila čokoládový  |
| ODPOVĚDĚT |
| Nada B. (sportovec) ID 106354 (22.12.2011, 23:24) |
dnes som urobila tento úžasný vaječný likér - prvý v mojom živote.... , je úúúúžasnýýýý , vydaril sa mi.... , skvelý recept.... a môžu začať Vianoce....  |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512, mimibazar.sk/zuzka27 (4.1.2012, 17:41) |
dakujem pekne, dodatocne zelam stastny rok 2012  |
| ODPOVĚDĚT |
 | gabika p. (gabikapl) ID 27682 (22.12.2011, 23:01) |
tento receptik som hladala. robievali sme ho doma pred dobrymi 20 rokmi a je genialny . len som si uz presne nevedela spomenut co a ako bolo treba. Super. Idem hned robit.  |
| ODPOVĚDĚT |
| Ina B. (Ina B.) ID 164278 (21.12.2011, 22:32) |
Tak toto je ten najsamfantastickejší vaječný likér, aký som kedy pila Robila som ho podľa Vášho receptu vlani a chystám sa aj tohto roku. Ďakujem krásne a prajem pekné sviatky. Ina |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512, mimibazar.sk/zuzka27 (4.1.2012, 17:40) |
dufam ze sa podaril aj teraz, prajem vsetko dobre v roku 2012  |
| ODPOVĚDĚT |
| Zuzana T. (drobec1234) ID 113245, mimibazar.sk/drobec1234 (1.12.2011, 16:41) |
fantasticky !!!! a to este ani nevychladol a nespojili sa chute ale uz som si naliala dakujem za receptik a prajem krasne sviatky ! |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512, mimibazar.sk/zuzka27 (4.1.2012, 17:39) |
dakujem, dodatocne prajem vsetko dobre v roku 2012 a vela kucharskych inspiracii  |
| ODPOVĚDĚT |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (20.12.2009, 11:14) |
perfektny napad nad parou ja som to všetko nalial do mixera a bolo isto to vyskušam aj takto!!!!!!!!!!  |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (20.12.2009, 22:23) |
O tu paru prave prave ide, nechceme predsa pit surove zltka  |
| ODPOVĚDĚT |
| Erik M. (ErikJanka) ID 125328 (19.12.2009, 10:20) |
 |
| ODPOVĚDĚT |
 | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (19.12.2009, 9:28) |
tie volské oká by sa dali urobiť aj s windows colors, nie???? recept sa mi teda páči určite  |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (20.12.2009, 22:21) |
Az taka kreativna nie som, ale za skusku to stoji Tieto original flase vsak maju aj take paradne vrchnaciky, to netusim ci by sa dalo z niecoho spravit... kazdopadne daj vediet ako to dopadlo  |
| ODPOVĚDĚT |
| Erik M. (ErikJanka) ID 125328 (19.12.2009, 9:04) |
pekne flase tak teda tento rok bude vajecny liker. Ten tvoj, neviem ci sa mi podari hlavne to vymiesavanie nad parou musim zvladnut a tpotom to uz bude hracka ...dakujem pekne zarecept. |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (20.12.2009, 22:19) |
Urcite zvladnes, na tom nie je co pokazit jedine vajicka by mali byt predtym v poriadku  |
| ODPOVĚDĚT |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (upraveno 15.12.2009, 9:11) |
takmer náš likér, najlepší na svete takéto fľašky mám z Polusu - taký malý darčekový obchod. ten likér čo tam bol originál nie je ani zďaleka taký dobrý ako tento  |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (15.12.2009, 13:19) |
Irenka, tiez si myslim  |
| ODPOVĚDĚT |
| Lucia B. (luaaana) ID 119370 (14.12.2009, 14:56) |
Pila som uz takyto nejaky domaci vajecny liker ale bol na mna dost silny (alkoholicky) a chcela by som vediet aky je tento.... ja by som preferovala skor trochu sladsi  |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (15.12.2009, 13:19) |
Lucka, ked si date menej rumu a trebars jeden vanilinovy cukor navyse, bude aj sladky aj menej alkoholicky, inac je chutovo vyborny  |
| ODPOVĚDĚT |
| Monika S. (monika1516) ID 58666 (14.4.2009, 5:29) |
to kde si zohnala tie flasky  |
| ODPOVĚDĚT |
| Monika S. (monika1516) ID 58666 (14.4.2009, 5:29) |
to kde si zohnala tie flasky  |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (14.4.2009, 10:12) |
V Rusku  |
| ODPOVĚDĚT |
| Ivan M. (1966) ID 82831 (13.4.2009, 14:45) |
 |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (13.4.2009, 21:50) |
Tak si sa po nom zriadil? Nemal si davat tolko rumu  |
| ODPOVĚDĚT |
 | Denisa N. (Desynka) ID 58857, mimibazar.sk/desynka (23.12.2008, 15:30) |
tak ja idem nan teraz aj so synom.sice nebude odležaný viac dni,ale nepochybujem o tom, že bude super.dame vedieť krásne  |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (25.12.2008, 12:14) |
Som zvedava, ale verim ze vam super podari a bude chutit  |
| ODPOVĚDĚT |
|  |  | Denisa N. (Desynka) ID 58857, mimibazar.sk/desynka (29.12.2008, 15:26) |
jasné že nám chutí ďakujeme za recept |
| ODPOVĚDĚT |
| |  |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (30.12.2008, 11:34) |
 |
| ODPOVĚDĚT |
 | Martina K. (nojmanka) ID 618, mimibazar.sk/nojmanka (22.3.2008, 13:36) |
Zuzka podobne ho aj ja robievam, hlavne na Vianoce  |
| ODPOVĚDĚT |
 | Radoslava Mindeková (Radinka) ID 16100 (21.3.2008, 18:57) |
Zuzka,dnes som urobila váš vaječný likér a poviem vám,že je naozaj super. Tiež mi vyšlo zhruba liter,ale rozdelila som to do 750ml fľaše a zvyšok som /musím sa priznať/ po troške vypila. Je fakt perfektný. Prajem príjemné veľkonočné sviatky Radka |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (upraveno 22.3.2008, 19:07) |
Dakujeme Radka Aj vam krasne a pohodove sviatky A za dva dni ked sa nevypije a dobre odlezi, to sa uz nebude dat pit po troskach ale rovno v decakoch. |
| ODPOVĚDĚT |
 | Elena B. (Elik) ID 552, mimibazar.sk/elena (15.3.2008, 17:33) |
Zuzka, aká nádherné fľaše máte.  |
| ODPOVĚDĚT |
 |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (15.3.2008, 17:45) |
Stvorene prave na vajecny liker  |
| ODPOVĚDĚT |
|  |  | Elena B. (Elik) ID 552, mimibazar.sk/elena (15.3.2008, 19:24) |
Zuzka, vlastná výroba? Je to fakt pekné.  |
| ODPOVĚDĚT |
| |  |  | Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (15.3.2008, 19:35) |
Ale kdeze, taka sikovna nie som Normalne to bolo kupene, bol v tom vajecny liker. Tie vrchnaciky v tvare skrupinky aj funguju, normalne to ma zavit, je to premyslene.  |
| ODPOVĚDĚT |