Deni T. (fufik) ID 1652 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Kuracie prsia s brokolicou
[ recept č. 434 zo dňa 3.10.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kuracie prsia (ak nemáme vhodné sú aj kur.stehienka),, hliva(šampióny),,niva(encián,hermelín),,brokolica,, soľ,,čierne korenie,,červená mletá paprika,,olej,,2 dcl vody,,hladká múka....
POSTUP PRÍPRAVY
Mamulienky či nemamulienky,je pravda,že píšem kuracie prsia,len ja som momentálne kuracie prsia doma nemala tak som použila na to chladené kura.Kur.prsia a stehienka horné a dolné som si nechala na tento recept a z chrbáta,krídielok som spravila polievočku...To je môj typ ako ušetriť... :)))))))Hor sa na obrázkový postup....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Potrebné suroviny.....Chýba tam ešte voda a olej.... |
|
Kuracie mäsko zbavíme kože...... |
|
Mäsko osolíme a kuracie stehienka narežeme..... |
|
Do misky si nasypeme múku (podľa potreby cca 6PL ),mletú červenú papriku a čierne korenie..... |
|
Pomiešame a v tom obalíme kuracie mäsko.... |
|
Opečieme 5 minút z jednej strany...... |
|
A 5 minút z druhej strany..... |
|
Vložíme do zapekacej misy..... |
|
Nakrájame brokolicu a hríby....Najlepšie sú čestvé....Ja zásadne nepoužívam v konzerve!!!! |
|
Na panvicu dáme trošku oleja, 1 dcl vody a podusíme asi 5 minút.....Podusiť!! |
|
Vylejeme na mäsko..... |
|
Vylejeme tam aj výpek z mäska....Nalejeme tam 1 dcl vody....Aby sa nám všetko dobre podusilo.... |
|
A na záver dáme nivu.....Ja to robievam aj z enciánom..... |
|
Dáme alobal a šups s tým do trúby asi na 30 minút , teplovzušná rúra 200°C. |
|
Po 30 minútach dáme dole alobal, a necháme ešte zapiecť cca 5 minút...Viac netreba....Mne veľa nechýbalo,aby mi to nezhorelo,len moja sestra ma zabávala a skoro to dopadlo zle..... :)))))) |
|
A konečný efekt...Dobrú chuť...Deni |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (19.1.2015, 15:16) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (6.10.2006, 20:15) |
Andy-Deni K fufik tak tu je tá zdravá brokolička!!! super! Práve som ju dnes kúpila a nevedela som, čo si s ňou "počnem"..no vrele díky za receptik.Inak, sledujem, že moja sestrička má KONKURENCIU! super! |
ODPOVEDAŤ |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (7.10.2006, 8:04) |
Alenka, dúfam,že dáš potom vedieť ako chutilo??? Maci má zdravú konkurenciu,my sa len dopĺňame s nápadmi Pekný deň Ti prajem Alenka a nech sa mäsko podarí..Pá Deni |
ODPOVEDAŤ |
| Hena K. (henny33) ID 5958, mimibazar.sk/henny33 (6.10.2006, 20:11) |
ja nikdy neviem, co mam varit.....teraz budem chodit sem pre napady. Inak baby, klobuk dolu, pri vareni to este vsetko aj fotit!!!!!!! a potom to asi aj chvilu trva, kym to sem clovek nahodi. Diky moc |
ODPOVEDAŤ |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (7.10.2006, 8:05) |
Henika,dakujem pekne za milé slová a dúffam,že keď si vyberieš od nás nejaký recept ,že nám dáš vedieť ako chutil či nechutil ...Pá Deni |
ODPOVEDAŤ |
| Jana S. (>janna) ID 98, mimibazar.sk/janna (5.10.2006, 2:08) |
Mňam, mňam, ďakujem za tip na víkend |
ODPOVEDAŤ |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (5.10.2006, 7:07) |
Janka rado sa stalo |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína K. (ka3nka) ID 4111, mimibazar.sk/ka3nka (4.10.2006, 21:18) |
Opat dobry tip, uz sa tesim ,ked to vyskusam. Nechystate sa vYdat kucharku? |
ODPOVEDAŤ |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (4.10.2006, 21:19) |
Ahoj Katka, ked raz vydam tak asi s Marcelkou... Nabudúce pridám ďalší..Pá Deni |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína O. (KatherineSK) ID 1403, mimibazar.sk/katherinesk (4.10.2006, 10:28) |
Mňam - to môže byť fajnota. Určite vyskúšam. |
ODPOVEDAŤ |
| | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (4.10.2006, 11:38) |
Ahoj Katka,vyskúšaj a daj vedieť Pá Deni |
ODPOVEDAŤ |
| | | Katarína O. (KatherineSK) ID 1403, mimibazar.sk/katherinesk (8.10.2006, 17:45) |
Andy, tak dnes som robila tie tvoje kuracie prsia s brokolicou a všetci (vrátane mňa) sa len zalizovali . Toto jedlo určite nerobím naposledy... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (8.10.2006, 19:56) |
Katka velmi som rada,ze cela rodinka bola spokojna .Dakujem Deni |
ODPOVEDAŤ |