.
http://www.dolne-rakusko.info
.
. .. .. .. .. .. .. .
. . . .

Obrátený hruškový koláč - RECEPT 42662

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
ID 30839 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 34 návštěvníkov)


Obrátený hruškový koláč
[ recept č. 42662 zo dňa  ]

Obrátený hruškový koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto: 4 vajíčka, 1 vanilkový cukor, 180g práškového cukru, 1 ČL mletého zázvoru, 2 PL kakaa, 100ml mlieka, 100 ml oleja, 200g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, plnka: približne 1 kg hrušiek, trošku masla, 6 PL hnedého cukru, škoricový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Taká rýchlovka na jesenné popoludnie :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Ako prvé, dáme na plech papier na pečenie. Pomastíme ho tenkou vrstvou masla a posypeme 6 PL cukru, najlepšie je použiť hnedý, ale dá sa aj s klasickým :)
Na cukor rovnomerne poukladáme ošúpané trojuholníčky hrušiek, množstvo uvádzam orientačne, treba aby bol celý plech nimi zakrytý. Môžeme ich ešte posypať hnedým alebo škoricovým cukrom.
A ideme na cesto. Ako prvé, rozdelíme vajíčka na žĺtky a bielka. z bielok vyšľaháme tuhý sneh.
V druhej mise vymiešame žĺtky s cukrom, vanilkovým cukrom, prilejeme mlieko a olej.
Prisypeme múku, prášok do pečiva, kakao a zázvor.
Nakoniec zľahka primiešame sneh z bielkov.
Cesto rovnomerne vylejeme na hrušky a dáme piecť do vyhriatej rúry. U nás to bolo na 160° 20min.
Po upečení necháme koláč trošku vychladnúť a ešte teplý ho preklopíme. Cukor, ktorý bol pod hruškami krásne skaramelizoval a celý koláčik vonia po zázvore a škorici. Mňam. Servírujeme s kopčekom šľahačky alebo vanilkovej zmrzliny alebo len tak :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< 21 motýľov k 21. narodeninám | Obrátený hruškový koláč | svadobné minitortičky >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Monika B. (Monullik) ID 170902 (29.8.2015, 16:08)
ehm, nooo už sa pečie, dúfam, že ten papier z neho odlepím (smich) lebo som to zabudla natrieť maslom :-( to máte tak, keď sa vám pod nohy motá 1,5 ročné dieťa ,-)
ODPOVEDAŤ
Monika B. (Monullik) ID 170902 (29.8.2015, 16:33)
papierik zliezol |:o)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (30.8.2015, 9:54)
super, som rada, že sa to nakoniec podarilo (Y)
ODPOVEDAŤ
slávka m. (lolka1) ID 24852, mimibazar.sk/lolka1 (10.9.2014, 22:24)
Hruškový koláčik som vyskúšala prvýkrát,veľmi nám chutil,a určite som nerobila poslednýkrát (Y)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (12.9.2014, 21:55)
to som veľmi rada, že chutilo (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Jana B. (janebi) ID 160095, mimibazar.sk/janebi (29.9.2013, 19:34)
Nezvyknem komentovať recepty, ale tento mi nedal aby ho neokomentovala, lebo si to zaslúži. Mala som kopec hrušiek a nevedela som čo s nimi okrem kompótu. Tak som vyskúšala tento recept a je za 100 bodov, naozaj lahôdka, pochutnali sme si všetci, určite ho budem ešte robiť.
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (30.9.2013, 19:24)
ďakujem (L) som veľmi rada, že vám chutilo a našli ste si čas napísať správu... je to fakt super koláčik :)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (20.8.2013, 23:45)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Blanka R. (blanka1007) ID 75456 (20.8.2013, 18:02)
Vynikajúci koláčik, šťavnatý, nadýchaná piškóta, zo všetkých hruškových sa mi zapáčil najviac a neoľutovala som. Práve sme po ochutnávke. Určite ešte zopakujem, odporúčam !
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (22.8.2013, 20:27)
jej, ďakujem za milú správu :-) som rada, že chutilo (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Daniela P. (matusova danka) ID 69554 (19.10.2012, 20:59)
prave ho ochutnavame, je fajnunky, aj ked bez kakaa a nie s hnedym cukrom.
dakujeme! :-)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (21.10.2012, 18:09)
ďakujem, som veľmi rada, že Vám chutilo (L) a samozrejme, upraviť si ho môže každý podľa seba ,-) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (29.9.2012, 20:47)
vyzera lakavo!!!!!skusim, napis!!!! (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (30.9.2012, 9:39)
vyskúšajte ,-) je to jednoduchá dobrota :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva N. (EvkaNig.) ID 63635 (29.9.2012, 20:22)
geniálny koláčik (L) (L) (L)moji dvaja (cinky) (cinky) len vynášajú z kuchyne a zajtra ho zrejme budem robiť ešte raz ,-)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (30.9.2012, 9:38)
jéj, ďakujem za milú správu (L) som veľmi rada, že koláčik chutí :-) tak nech sa podarí aj repete a pekný zvyšok nedele (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Janka L. (jankalo) ID 108253 (14.11.2011, 18:32)
Výborný, chutný, skvelý. Ja som dala navrch polevu z rozpustenej čokolády, do ktorej som zamiešala kyslú smotanu. Koláč bol super, na skvelej chuti mu táto poleva iba pridala. (clamp)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (15.11.2011, 9:23)
to znie veľmi dobre Janka |:o) ja som ešte takto polevu nerobila, tak vyskúšam ,-) a som veľmi rada, že koláčik chutil (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Želka G. (dzaja26) ID 80145, mimibazar.sk/dzaja26 (1.11.2011, 11:39)
(Y) (Y) zatiaľ som piekla iba s jabĺčkami, ale tento hruškový si odkladám, mňam
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) na jablkový niekto dáva bežne plnku, tak isto môže ísť aj na hruškový ,-) ,-) ale my radšej bez, iba takto čistý,
aby vynikla chuť ovocia a máš ho kráásny vysoký, nadýchaný a samá dierka (L) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.11.2011, 13:18)
presne tak, s plnkou či bez plnky, to si už každý môže prispôsobiť ako chce :-) my tiež máme radšej bezplnkové, takže mne osobne tu ani nechýba.. a koláčik isto odporúčam, veľmi chutný a ľahký je (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.11.2011, 10:27)
(L) Januska, vcera som piekla tento kolacik. Fakt vyborny. Akurat, ze som mala v plane piect nieco ine a tak mi ostala v hlave myslienka, ze na vrch kolaca davam kyslu smotanu. takze som ju praskla na vychladeny kolac, posypala skoricovym kakaom a kolacik je vynikajuci. dakujeme za recept (L)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.11.2011, 13:15)
ahoj Jani, som rada, že si vyskúšala a chutí (L) a jasné, obmeny sú vždy vítané a s tou kyslou smotanou musel byť fajne osviežený :-) takže ja ďakujem zas za super tip, nabudúce aj ja takto vyskúšam (L) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
zuzana š. (zuzu007) ID 20344, mimibazar.sk/zuzu007 (1.10.2011, 12:30)
(zajic) nedavno som ho vytiahla s truby :-)al už je pomaly polka z neho fuč čo je taky žraviiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 8o| 8o| 8o| 8o| 8o| 8o| ,-) mňam vynikajuci (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.10.2011, 14:23)
jého, super (Y) som veľmi rada, že aj Vám zachutil a ďakujem za milý komentár (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.9.2011, 16:14)
super koláčik, už aj odkladám recept (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (26.9.2011, 19:34)
tak veru, uplne jednoduchy, ale aj tak vyborny :) tak dufam, ze aj vy budete s nim spokojni Ivetka :)
ODPOVEDAŤ
Lubica S. (Friduška) ID 146033 (26.9.2011, 15:52)
koláčík výborný (Y) (Y)dnes som ho piekla ,je mäkkučký a šťavnatučky mňam |:o) |:o) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (26.9.2011, 19:31)
dakujem za pozitivny ohlas, som velmi rada, ze aj Vam chutilo :)
ODPOVEDAŤ
Jolana S. (j15) ID 66374 (16.9.2011, 8:33)
koláč je ozaj výborný a pomerne jednoduchý, ja ho robim s jablkami a škoricou, a po prevratení polejem čokoadovou polevou.
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (16.9.2011, 9:44)
ano, presne, aj my robime takyto jablkovy a toto je vlastne verzia s hruskami, akurat trosku inac obzvlastnena a teda obe verzie su jednoduche na pripravu a vyborne chutovo :-)
ODPOVEDAŤ
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (15.9.2011, 21:08)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (15.9.2011, 22:14)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janka L. (JankaLu) ID 14751 (15.9.2011, 21:02)
Tak dnes som piekla, je úžasný (zajic) Šťavnatý a so šľahačkou perfektný
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (15.9.2011, 22:14)
super, Janka som veľmi rada, že nesklamal (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Magdaléna H. (hrmka) ID 421 (14.9.2011, 10:15)
idem vyskúšať :) takisto potrebujem minúť hrušky
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (14.9.2011, 17:58)
ahoj, no dúfam, že sa vydaril a pochutili ste si (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
jarmila v. (jarčav) ID 45293, mimibazar.sk/jarcav (12.9.2011, 16:28)
Tak už aj idem na to. Ďakujem, včera som strávila pol dňa listovaním v mojich receptových knihách a nenašla som nič jednoduché z hrušiek, ďakujééééém.
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (12.9.2011, 17:03)
jého, tak držím palce a dúfam, že bude chutiť ,-) je to skoro ako obrátený jablkový koláč, cesto môžete aj kľudne nejaké svoje obľúbené dať, len odporúčam ten zázvor pridať, fakt to urobí takú milú zmenu :-)
ODPOVEDAŤ
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (10.9.2011, 19:59)
ooooo mňam toto musí byť super, hrušky a zázvor (Y)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (12.9.2011, 17:02)
tak veru, u nás sa zjedol asi za 2 hodiny ,-) a najmä konečne spôsob ako minúť hrušky, teda aspoň u nás :-)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
© 2004 - 2015 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Čierna listina | Kontakt | Nájdete nás na Facebooku