Viera D. (Scarlettka) ID 58854 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 40 návštěvníkov)
Môj prvý kečup-S*U*P*R*O*V*Ý
[ recept č. 42458 zo dňa 1.9.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2kg zrelých paradajok, 250g cibule, 250g jabĺk, 1 zeler, 2 a viac feferóniek-ja nedávam, 300g kápie (alebo červenej papriky) ja dávam zelenú, takúmám nasadenú, 2 strúčiky cesnaku, 1dl octu, 150g cukru, 1 PL soli, 3 klinčeky, 3 guličky nového korenia, 2 bobkové listy.
POSTUP PRÍPRAVY
Rozhodla som sa prvýkrát vyskúšať kečup podľa Lucia H. (gupka) ID 9968 musím povedať, že som mala vždy obavy z kečupu ale tento ma milo prekvapil, už som spravila 6 dávok, je proste vynikajúci, lepší ako kupovaný :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Všetko očistíme a nakrané dáme do hrnca, pridáme 1PL soli, 3guličky korenia, 3klinčeky, 2bobkové listy. Všetko okrem octu a cukru ten pojde nakoniec. Varíme až dovtedy kým je všetko mäkké.
![]()
Potom všetko pomixujeme ponorným mixérom a dáme ešte variť.
![]()
Potom prepasírujeme a varíme do primeranej hustoty, ja som robila hustejší varila som ešte hodinu.
![]()
Takto to vyzerá.Nakoniec pridáme ocot a cukor,ešte chvílu povaríme.
![]()
Dáme sterilizovať, keď začne voda v hrnci vrieť varíme naslabo 10minút, vyberieme a necháme vychladnúť a máme hotovo.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| MIROSLAVA B. (minuska12) ID 141483 (upravené 19.8.2013, 20:14) |
super  |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (18.8.2013, 21:29) |
 skúsim tiež  |
| ODPOVEDAŤ |
| lucia š. (steffelu) ID 75442 (18.8.2013, 21:06) |
| chcem sa spytat, tie jablka kysle alebo sladsie, citronky alebo cervene???? nech to hned nepokazim pri prvom raze. dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Viera D. (Scarlettka) ID 58854, mimibazar.sk/scarlettka (29.8.2013, 13:26) |
| ahoj, je lepšie dať sladké ked to je sladký kečup ale robila som aj s kyslými nič nepokazíš tým aj ten bol supeeeeeeeeeeer |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva N. (EvkaNig.) ID 63635 (22.9.2012, 19:37) |
geniálny!!!  včera som ho robila zo 6 kg rajčín  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Bibiána H. (Bibi36) ID 60221 (13.9.2012, 8:32) |
| Vyskusam aj ja |
| ODPOVEDAŤ |
| Kristína R. (rintintin) ID 214554 (12.9.2012, 22:48) |
| Milá Vierka,naozaj vinikajúci recept,už mám 4 dávky,manžel ho zbožňuje.Už budem robiť len tento. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Viera D. (Scarlettka) ID 58854, mimibazar.sk/scarlettka (23.12.2012, 8:22) |
Milá Kika, presne tak je to aj u nás, som rada, že chutí  |
| ODPOVEDAŤ |
| Zuzana M. (Zuzi16) ID 5463 (4.9.2012, 22:47) |
Prave som dovarila ...je naozaj chutny!!!!!
|
| ODPOVEDAŤ |
| | Viera D. (Scarlettka) ID 58854, mimibazar.sk/scarlettka (23.12.2012, 18:38) |
| tak to ma velmi teší |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana M. (zmurinova) ID 33819 (1.9.2012, 16:01) |
VÝBORNÝ už robím štvrtú dávku lebo sa nejak rýchlo stráca  |
| ODPOVEDAŤ |
| iveta š. (maca.tt) ID 201137 (3.10.2011, 19:18) |
| za tento kečup som dostala od môjho syna velkú pochvalu vraj si môžem otvoriť stanok s občerstvením ,takže dakujem za super recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | Viera D. (Scarlettka) ID 58854 (8.12.2011, 20:06) |
| tak to ma veeeeľmi teší že kečupík chutí |
| ODPOVEDAŤ |
 | MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (1.9.2011, 19:58) |
| Vierka to vám vyšlo tolko flaštičiek s tejto dávky?? vyzerá super vyskúšala by som... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Viera D. (Scarlettka) ID 58854 (2.9.2011, 10:29) |
| 6kusov 310g flašky originál od kečupu vyšlo |
| ODPOVEDAŤ |
 | Nela B. (Vetrovka) ID 121914 (1.9.2011, 19:13) |
| verím, že je to lepšie ako tie ala kečupy v obchode, plné iba cukru a solamylu a bohviečoho |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
