.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Krémová hokkaido polievka
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
POLIEVKY
Jana R. (jenny56) ID 50161 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Krémová hokkaido polievka
[13.7.2011]



POTREBNÉ PRÍSADY

vyčistená tekvička hokkaido, 2 bobkové listy, 3 str. cesnaku, 2 zeleninové kocky natur, vegeta bez glutamanu, kari korenie, múka a olivový olej na zásmažku, sladká smotana a mlieko na zátrepku.

POSTUP PRÍPRAVY

Viem, že je tu niekoľko receptov na polievky z tekvičky hokkaido, ale ja som bola tak unesená výbornou
chuťou tejto polievočky, že sem recept pridávam. Nefotila som postup, je jednoduchý.
Tekvicu pokrájam na kocky a dám spolu s bobkáčom a zeleninovým bujónom variť asi do 1 l vody.
Nešúpem tekvicu, lebo šupka sa uvarí domäkka a je v nej veľa betakaroténu. Pridám kari korenie a varím. Uvarená je asi za pol hoďku, pripravím si zásmažku-trošku tmavšiu, aby pekne voňala a šupnem ju prevariť do základu. Pridám cesnak, rozmixujem ponorným mixerom do hladka a zatrepem zátrepkou. Ja som mala staršiu šľahačku,bola už skoro ako maslo, ale prešľahala som ju trochu s mliekom a 1 PL múky a bola super. Polievočka mala peknú farbu, vôňu a vynikajúcu chuť. Môže sa podávať s opraženým rohlíkom, ja som nemal doma, tak som si ju poliala 1 PL tekvicového oleja a zbaštila som ju raz dva.
Je výborná aj nastudeno.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

...mňááám, len sa po nej zaprášilo.
tekvička, dopestovala som ju po prvý krát, ani som predtým o nej nepočula. Je veľkosti asi ako žltý meló, možno aj trochu väčšia. Jedlá pripravujem z takej svetlejšej tekvičky, je mladučká má výbornú chuť aj surová - niečo ako kaleráb.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Slivkové kysnuté mafínky | Krémová hokkaido polievka | MRAŽENÝ MÍŠA NANUK +++ >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
jana h. (hubi) ID 47093 (29.10.2011, 10:29)
výborna..prave som j uvarila..mnam
ODPOVĚDĚT
Jana R. (jenny56) ID 50161 (16.7.2011, 15:27)
Ďakujem Zlatka,
už som sa prebrala po poobedňajšej sieste a odpísala som Ti.
ODPOVĚDĚT
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (16.7.2011, 12:16)
Janka napísala som Ti do odkazov.
ODPOVĚDĚT
Irena W. (irmuska) ID 105511 (14.7.2011, 22:10)
to sa nečudujem, že sa po nej len zaprášilo, moja najobľúbenejšia polievka tiež mám obľúbené recepty z oranžových tekvíc máme ich veľmi radi
ODPOVĚDĚT
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (14.7.2011, 21:10)
Táto polievočka je výborná. Robievam aj ja . Tiež ju mám nasadenú na chalupe , len ešte nedorástla.
ODPOVĚDĚT
Annamária O. (Aminka13) ID 143347 (14.7.2011, 15:01)
mnam, mnam, už aby sme mali hokkaido
, tekčvička je veľmi dobrá aj upečená v trúbe
ODPOVĚDĚT
Jana R. (jenny56) ID 50161 (14.7.2011, 19:19)
Annamária, ako pečieš tekvičku, mám ešte asi 3 a budú ďalšie, tiež by som ju upiekla, neviem či naplniť, alebo inak - nemám s ňou veľa skúseností,
ale je výborná.
Dala som aj do mrazničky nakrájanú nakocky. Máte skúsenosti niekto, či
pustí po rozmrazení veľa vody, lebo inak nie je tak vodnatá ako tekvica, alebo
cukina. Ďakujem za rady
ODPOVĚDĚT
Miroslava M. (dankolucka) ID 142897 (18.8.2011, 22:01)
ahoj janka r., ja hokkaido peciem pokrajane na mesiaciky, trochu oleja , rozmarin, cesnak...mnaaaan
zmrazujem kazdy rok, po rozmrazeni vobec nie je vodova, skvelo pouzitelna na cokolvek..dobru chut
ODPOVĚDĚT
Jana R. (jenny56) ID 50161 (18.8.2011, 23:19)

Ďakujem Mirka, určite vyskúšam - zmrazené už mám pár balíčkov.
ODPOVĚDĚT