.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Dusená kyslá kapusta
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
ZELENINOVÉ JEDLÁ
Martina M. (mmj) ID 19672 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Dusená kyslá kapusta
[17.1.2008]



POTREBNÉ PRÍSADY

800 -1000 g kyslej kapusty, 1 cibuľka, 2 PL oleja, 1-2 PL hl. múky, 1 čl. medu, 2 čl cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľku nakrájame na drobno a upražíme do sklovita. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu( ak je kyslá premyjeme vodou), opražíme zalejeme vodou pridáme cukor a dusíme. Často miešame a prilejeme vodu podľa potreby. Keď je kapusta mäkká posypeme hl. múkou a dobre premiešame ešte trošku podlejeme a necháme vodu vypariť. Dochutíme medom, ktorý zjemní kyslosť.

Ja med pridávam aj do kapustnice, ľudia prilievajú vodu no potom kapustnica stratí chuť. Medom nestratí iba sa zjemní.

Dusenú kapustu podávame k mäsu, jaterniciam, táto skončila v haluškách s kapustou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

cibuľku speníme na oleji
pridáme kapustu
pridáme cukor a zalejeme troškou vody a dáme dusiť
keď je kapusta polomäkká pridáme hl. múku
keď je mäkká dochutíme medom a podlejeme ešte troškou vody
keď je voda vyparená je hotovo
táto skončila v haluškách


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Horúca čokoláda....mňamky :-) | Dusená kyslá kapusta | Pikantná bábovka >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva K. (evkosca) ID 14300, mimibazar.sk/evkosca (28.7.2008, 21:03)
dakujem bola super, len som pridala este trochu cervenej papriky, lebo sa mi zdala taka bledunka...
ODPOVĚDĚT