.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Krémová brokolicová polievka
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
POLIEVKY
Lucia D. (lucyfuk77) ID 7907 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 384 návštěvníkov)


Krémová brokolicová polievka
[6.1.2008]



POTREBNÉ PRÍSADY

celá brokolica, 1 cibuľa, 3 zemiaky, mlieko, šlahačka, soľ, čierne korenie, štipku vegety. Starý chleba na krutóny

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu nakrájanú na jemno si opražíme na oleji ( v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, naružičkovanú brokolicu a spolu pražíme.
Asi po 5 minútach podlejeme vodou, osolíme a pridáme ošúpané zemiaky nakrájané na kocky. Spolu dusíme, okoreníme a pridáme vegetu.
Keď brokolica a zemiaky dostatočne zmäkli, odoberieme z toho asi 3 žufanky vývaru, pridáme mlieko a 1/2 šlahačky. Poriadne zamiešame. Vylejeme naspäť k brokolici, na chvíľu stiahneme z ohňa.
Tyčovým mixérom rozmixujeme celú zmnes, podľa hustoty pridáme ešte mlieko.
Opäť vrátime na oheň a privedieme k varu.
Podávame s opraženým chlebíkom na kocky ( cruton )

Výhoda tohoto receptu spočíva v tom, že brokolicu môžeme nahradiť mrkvou, karfiólom, kalerábom..proste zdravou zeleninkou.

Prajeme dobrú chuť, Lucka a Marek

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Cibuľu nakrájanú na jemno si opražíme na oleji ( v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, naružičkovanú brokolicu a spolu pražíme.
Asi po 5 minútach podlejeme vodou, osolíme a pridáme ošúpané zemiaky nakrájané na kocky. Spolu dusíme, okoreníme a pridáme vegetu.
Keď brokolica a zemiaky dostatočne zmäkli, odoberieme z toho asi 3 žufanky vývaru, pridáme mlieko a 1/2 šlahačky.
Vylejeme naspäť k brokolici, na chvíľu stiahneme z ohňa.
Tyčovým mixérom rozmixujeme celú zmnes, podľa hustoty pridáme ešte mlieko
Podávame s opraženým chlebíkom na kocky ( cruton )
A takto to vyzeralo dnes na obed, keď sa do polievočky pustil môj syn...povedal, že bola dobrá-mňam mňam
Budeme radi, keď nám napíšete ako Vám chutilo.....


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Ako likvidujem čokoládových Mikulášov a veľkonočných zajacov - rýchly koláčik :D | Krémová brokolicová polievka | Domáce bagetky >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 172 (zobrazuje se 1-20)první 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 další >>
Inka Ď. (kittie729) ID 109929 (25.5.2014, 13:31)
Vynikajúca dnes sme robili odporúčam zaraďujem do svojho repertoáru ďakujem za receptík
ODPOVĚDĚT
drahomira c. (dadac) ID 65179 (13.3.2014, 7:52)
ODPOVĚDĚT
Zuzana M. (Susanne001) ID 248787 (13.1.2014, 9:09)
ODPOVĚDĚT
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (8.1.2014, 16:32)
ODPOVĚDĚT
Natália Z. (Natalia1987) ID 177714 (8.1.2014, 12:57)
tuto polievocku ma maly velmi rad no teraz sme ju dlhsie nemali tak ju urobim dnes podla vas
ODPOVĚDĚT
Martina Č. (cmata) ID 1163 (9.11.2013, 13:32)
veľmi ju máme radi patrí medzi naše oblúbené polievočky
ODPOVĚDĚT
Katarina S. (kaiška) ID 69495 (6.11.2013, 11:27)
Ahoj, ja tuto polievočku robim velmi rada a aj z mrazenej brokolice a pridavam okrem zemiakov aj 2 mrkvy, je vyborna.
ODPOVĚDĚT
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (12.10.2013, 18:15)
musím vyskúšať.
ODPOVĚDĚT
Iveta S. (ivkasari) ID 279218, mimibazar.sk/ivkasari (12.10.2013, 16:28)
Polievočka bola výborná, ďakujem za super recept . Hneď som si ho uložila na plochu aby som ho mala po ruke Ja som si ju ale upravila pre potreby malého. Keďže má len 2 roky a dávam mu ešte len dojčenské mlieko, tak miesto obyčajného mlieka som dala asi 270 ml mlieka Hami Hajaja (je hustejšie ako obyčajné dojčenské mlieko a je podľa mňa kvalitnejšie ako 1,5% Tesco mlieko ktoré kupuje moja svokra). Pridala som asi 140 ml smotany a keďže som nemala doma starý chlieb, dala som tam sezamové sucháre z Lidla. Malý ich má veľmi rád a dodajú polievke aj svojskú chuť Ešte raz vďaka za inšpiráciu
ODPOVĚDĚT
Milena S. (milenaa15) ID 124496 (27.9.2013, 18:07)
Polievočka bola mňamková , ďakujem za super recept
ODPOVĚDĚT
viera š. (nininka55) ID 166409 (17.9.2013, 9:46)
musim povedať,že tento recept si po každe otvorim ked varim brokolicovu polievočku ine recepty neskušam lebo tento je mnamkaaaaa
ODPOVĚDĚT
Jana B. (yanity) ID 11628, mimibazar.sk/yanity (5.9.2013, 12:18)
Mnnaaaam vynikajuca Pridala som strucik cesnaku Najskor mi manzel povedal ze no neviem ci Ti toto zjem a potom ze bola vynikajuuuuuca
ODPOVĚDĚT
Maria K. (Maribell) ID 278176 (5.8.2013, 8:44)
môžem tam ísť aj smotana na varenie?
ODPOVĚDĚT
Soňa T. (rexo) ID 108927 (21.5.2013, 11:34)
ODPOVĚDĚT
Ivetka Herdová (ivetka261) ID 65292 (21.5.2013, 10:23)
práve dovarená...mňamkováááá
ODPOVĚDĚT
Tana B. (Tanja9) ID 40595 (22.3.2013, 10:40)
Prave som ju dovarila a je mnam naozaj
ODPOVĚDĚT
Anita M. (kijjarka) ID 124533 (17.3.2013, 18:50)
Super...Chutilo celej rodinke
ODPOVĚDĚT
Zuzana V. (Zizak) ID 65180 (23.2.2013, 11:27)
Kolko mlieka treba dat? A ake polotucne alebo tucne?
ODPOVĚDĚT
Lucia F. (Lucy3331) ID 267149 (26.1.2013, 22:34)
mnam
ODPOVĚDĚT
Petra B. (petabencova) ID 254572 (25.1.2013, 12:41)
výborná je ... dnes som ju robila na obed
ODPOVĚDĚT
Celkem: 172 (zobrazuje se 1-20)první 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 další >>