. .. .. .. .. .. .
. .

Bravcove medailonky v kurkumovej omacke - RECEPT 32077

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BRAVČOVÉ MÄSO

ID 166394 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Bravcove medailonky v kurkumovej omacke


[ recept č. 32077 zo dňa  ]


Bravcove medailonky v kurkumovej omacke


POTREBNÉ PRÍSADY

8 – 10 bravcovych medailonkov cca. 1cm hrube) *maslo, olej*sol, kurkuma, sladka paprika*mensia cibulka*1 cervena parika (hruba)*2 mensie mrkvy*sladka smotana 150 ml*slepaci vyvar 500 ml*zelena fazulka, ryza – ako priloha

POSTUP PRÍPRAVY

Maso jemne vyklepeme, osolime a oprazime z oboch stran na masle a oleji cca. 3minuty do zhnednutia, maso nasledne vyberieme a vysusime papierovou utierkou * Vo vypeku podusime cibulku nadrobno nakrajanu do zjemnutia, pridame na pasiky nakrajanu mrkvu a papriku * Osolime, pridame kurkumu a sladku papriku * Premiesame, pridame maso a zalejeme slepacim vyvarom. Nechame dusit cca. 15minut (do zmaknutia masa) * Pridame smotanu a premiesame, ak sa vam zda prilis riedka, prihustite mukou. Nechame este zavarit priblizne 5 minut so smotanou * Podavame s ryzou a zelenou fazulkou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Oprazime na masle a oleji z oboch stran do zhnednutia


cibulka, paprika a mrkva pokrajana na drobno a pasiky


maso vyberieme s panvice a vysusime


ked je cibulka, paprika a mrkva uz zjemnuta, pridame sol, kurkumu a sladku papriku. Premiesame a pridame maso.


zalejeme slepacim vyvarom a varime asi 15 minut, kym nie je maso makke


Ku koncu pridame sladku smotanu, premiesame a nechame zavarit este 5-7 minut. (ak sa vam zda omacka riedka, zahustite mukou).



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Vláčik | Bravcove medailonky v kurkumovej omacke | Skúška I. >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (27.9.2010, 10:20)
Mame radi takéto šťavičkové maská, vyskúšam niekedy :-) (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (26.9.2010, 16:34)
Majka, tvoj receptík si ukladám. Kurkumu máme vľmi radi. V najbližšom čase rozhodne vyskúšam.
ODPOVEDAŤ
Maria M. (misqs17) ID 166394 (26.9.2010, 16:38)
dufam ze bude chutit..ja som prave dopapala...a chutilo... :-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu