.
http://www.dolne-rakusko.info
.
. .. .. .. .. .. .. .
. . . .

Perníčky (medovníčky) zaručene hneď mäkké - RECEPT 3135

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
VIANOČNÉ CUKROVINKY
ID 24970 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 260 návštěvníkov)


Perníčky (medovníčky) zaručene hneď mäkké
[ recept č. 3135 zo dňa  ]

Perníčky (medovníčky) zaručene hneď mäkké

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g hladkej múky, 200g práškového cukru, 150g masla, 3 vajíčka, 6 PL medu, 1 ČL sóda bikarbóny, 1ČL mletej škorice, 1 ČL perníkového korenia, 2 PL kakaa. Maslo na vymastenie plechu a 1 vajíčko na potretie perníčkov. Na zdobenie môžeme použiť orechy, mandle, alebo sneh z bielkov.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko spolu spracujeme (nezľaknite sa, keď sa Vám budú aj "uši" lepiť, to bude OK:-) ). Vyvaľkáme cesto na hrúbku 3 mm a môžeme vykrajovať perníčky. Poukladáme ich na vymastený plech a pečieme v rúre 4-5 minút pri teplote 200°C. Keď perníčky vyberieme z rúy, ešte horúce ich treba potrieť rozšľahaným vajíčkom. Budú pekne lesklé. Po vychladnutí zdobíme vyšľahaným bielkom (bielok + cukru + pár kvapiek citrónu pre lesk).
Tieto perníky sú hneď od začiatku mäkučké. Kakao urobí perníčky tmavšie a vynikne na nich zdobenie bielkom.
TIP: ja ich dávam do plechovej dózy a dávam medzi ne jabĺčko, ktoré po týždni vymením. Úžasná chuť perníkov i jabĺčka. Pekné vianočné sviatky


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

ozdobené:-)) Sú potreté vajíčkom ihneď po vybratí z rúry. Po vychladnutí som ich ozdbila a poleva z nich neopadáva...
perníčky už ozdobené...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Napoleonské kloboučky | Perníčky (medovníčky) zaručene hneď mäkké | Čokoládový kokosový likér a vianočný stromček :o) >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 70 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Jana Ď. (Jankadurka) ID 218027 (20.12.2015, 18:13)
Chcem sa spytat, kde skladujete tie medovniky. Ja som ich mala v komore izbovej teploty v plechove doze vystlanej peciacim papierom a splesneli.
Cast s polevou som dala na balkon, lebo sa mi topila na nich a tie su zatial ok.
Nieviem kde som spravila chybu, jednak ze splesneli a jednak, ze sa mi na nich topi poleva.
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (8.1.2016, 10:46)
Mám ich v plechovej dóze v byte a ešte mi nikdy nesplesniveli...neviem kde môže byť problém, ešte sa mi to nestalo, ani som o takom nepočula. V minulosti som ich skladovala v plastových dózach a boli celý čas v poriadku. (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
katarína M. (katakakm) ID 55017 (17.12.2015, 22:20)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (8.1.2016, 10:43)
(pernicek) (pernicek) (pernicek) (jezisek) (F)
ODPOVEDAŤ
Katka R. (sioux) ID 2085, mimibazar.sk/sioux (14.12.2015, 15:36)
cesto je v chladničke, nepíšete, že sa má nechať odpočinúť,ale pri spracovávanú fakticky lepilooooooo , tak snáď po pár hoďkách v chlade pôjde vykrajovať *-) :-$ ...
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (8.1.2016, 10:43)
Vydarili sa? (F)
ODPOVEDAŤ
Ingrid J. (Sofi222) ID 291554 (11.12.2015, 22:52)
Zdravím Gabika (*) Tak dnes som piekla medovníčky podľa vášho receptu- po dlhšej dobe , že zmena. Super (Y) (Y) (Y) Sú mäkkučké, voňavé. S cestom sa robilo super, nelepilo sa, na chvíľu som ho dala na balkón aby bolo pevnejšie... Kakaa sme dali menej, ale to už podľa toho, kto chce svetlejšie alebo tmavšie Uvidím, či z tejto dávky ostane niečo aj na Vianoce (jidlo) (jidlo) (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (8.1.2016, 10:43)
Ďakujem a som rada, že chutili (pernicek) (pernicek) (pernicek) (pernicek) (pernicek) (jezisek)
ODPOVEDAŤ
Peter D. (Dubenik) ID 317715 (3.12.2015, 16:52)
:-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (7.12.2015, 21:53)
(andel) (andel) (andel) (stromecek) (pernicek) (pernicek)
ODPOVEDAŤ
Lubomira B. (Zojkula) ID 318210 (30.11.2015, 6:20)
Dobre rano vcera som skusala vase pernicky a su naozaj uzasne cela moja rodina si ich vychvaluje. Som rada ze som konecne nasla taky skvely recept. Dakujem (andel) (banky)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (7.12.2015, 21:52)
ďakujem a teším sa s Vami a (pernicek) (pernicek) (pernicek). Prajem (vanoce) (jezisek) (andel) (stromecek)
ODPOVEDAŤ
Barbara Á. (Lyra22) ID 317823 (17.11.2015, 14:38)
Gabika zajtra sa chystám upiecť medovníčky podľa Vášho receptu a chcem sa spýtať.. to naozaj ich stačí piecť len 4-5 minúť ? Príde mi to až prekvapivo málo :-)
Inak vyzerajú na fotke naozaj úžasne (clamp)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (7.12.2015, 21:51)
ďakujem za komentárik (F)
ODPOVEDAŤ
Martina W. (Riša) ID 26736, mimibazar.sk/risa (27.12.2014, 19:32)
NAJLEPŠIE MEDOVNÍČKY AKÉ SOM KEDY PIEKLA ...AJ TENTO ROK SME SI ICH UPIEKLI A SÚ AKO VŽDY VOŇAVUČKÉ A MÄKKUČKÉ….MŇAM, INÉ ANI NECHCEME… DRŽÍME V PLECHOVEJ DÓZE VYSTLANEJ PAPIEROM NA PEČENIE A STÁLE SU MÄKKULINKÉ ANI JABĽČKO NÁM NETREBA , DODRŽIAVAM PEČENIE NA 4 MINÚTKY A DOSŤ (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (2.1.2015, 20:03)
Martina ĎAKUJEM za komentár a som veľmi rada, že (pernicek) (pernicek) (pernicek) chutia (jezisek) (jezisek) (jezisek) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína G. (drobec.) ID 55847 (14.12.2014, 12:28)
(andel) Krásny predvianočný čas (stromecek) a opäť poďakovanie za skvelý recept :-) (pernicek). Tento rok som sa k nemu vrátila tretíkrát ,-), takže je jasné, že chutí a chutí a chutí (L) (pernicek). Medovníčky sú krásne, mäkkučké a voňavé a môj syn ich vždy zje do posledného, dokonca si ich potom pýta k desiate do školy ako dezert ,-). Prajem Vám, Gabika, ale aj všetkým ostatným šťastné, pokojné, bohaté Vianoce v kruhu milovaných (andel) (stromecek) (banky) (kolednici) (pohoda)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (15.12.2014, 10:11)
Katka ďakujem za milý komentár a prianie, veľmi potešilo :-)
Som rada, že (pernicek) synovi a celej rodinke chutia (vanoce) (jezisek) (jezisek) (jezisek). Prajeme tiež krásne, bohaté a pokojné vianočné sviatky (banky) (kolednici) (andel) (stromecek) (darecek) (darecek) (darecek) (darecek) (darecek)
ODPOVEDAŤ
Zuzana K. (Siu) ID 8856 (14.4.2014, 19:43)
Idem piecť na poslednú chvíľu velkonocne medovnicky a chcem sa opýtať,ze keď ich date do olechovej dozy,ci ich date este do chladu alebo ich mate len tak v izbe aby bol mäkké. :-$
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (15.12.2014, 10:07)
dávam ich do špajze mimo bytu (vanoce) (jezisek) (stromecek)
ODPOVEDAŤ
Ivana V. (allias) ID 27816 (22.12.2013, 12:01)
Uz minuly rok som piekla podla vasho receptu a boli famozne (Y) tak rychlo sa minali, ze som jednu dozu odlozila a zabudla na nu..po roku vyzeraju rovnako a su stale makke ,-) prave ich robim znova (Y) fakt super receptiik (Y)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (15.12.2014, 10:05)
(kolednici) (vanoce) (jezisek) (andel) (stromecek) (pohoda) (darecek)
ODPOVEDAŤ
Jarmila P. (jpastelka) ID 290878 (upravené 14.12.2013, 10:00)
medovníčky boli fantastické, boli....lebo musíme piecť ďalšiu várku, všetky sa zjedli ešte pred Vianocami.....ďakujem za recept (stromecek)
Inak, zarábala ich a piekla moja 11-ročná dcéra...pod mojim dohľadom, keby dačo :)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (15.12.2013, 15:03)
(Y) (Y) (Y) som rada, ze chutili (pernicek) (pernicek)
ODPOVEDAŤ
Tatiana P. (Tatia333) ID 155671 (8.12.2013, 19:57)
Tak práve dopečené (Y) sú super, mňam |:o) |:o) trochu som sa obávala lebo som ich robila prvý krát ale dopadlo to dobre :-) len by som potrebovala vedieť či musia byť v plechovej dóze a či úplne stvrdnú a potom zmäknú...aby som si ich potom nebúchala o hlavu ,-)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (9.12.2013, 21:29)
Tani ja ich dávam do plechovej dózy, lebo iné nepoužívam na (pernicek) (pernicek) (pernicek). Možno stačí keramická alebo aj plastová, nemalo by to vadiť (jezisek) (vanoce) (pernicek) (pernicek) (pernicek)
ODPOVEDAŤ
Tatiana P. (Tatia333) ID 155671 (11.12.2013, 8:34)
Dala som ich do papierovej krabice s jabĺčkom (pernicek) vraj aj to je dobré. a zmaknu mi ešte? uz začali tvrdnut :´( :´(
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (12.12.2013, 11:12)
tvrdnúť? Mne ešte nikdy, boli (pernicek) mäkké. (L)
ODPOVEDAŤ
Zuzana Ž. (Lillynka) ID 141148 (4.12.2013, 19:11)
Perniky som piekla aj minulý rok- podľa receptu. Dnes z celozrnej špaldovej múky. Výborne , makučké :-) (Y) (pernicek) (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina L. (mataxxxx) ID 109116 (19.12.2014, 20:01)
Prave som ich s detmi dopiekla, su vyborne, musela som ich schovat, aby zostalo na Vianoce :-$ . Nabuduce urobim rovno dve davky, dakujem za recept (Y) (clamp)

A Zuzana Ž. (Lillynka) prosim, tie špaldove boli chutne? Rozmyslam, ze este dorobim :^) :-)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (9.12.2013, 21:28)
ďakujem (jezisek) (pernicek) (kolednici) (andel) (stromecek)
ODPOVEDAŤ
Žaneta K. (Žanetka18) ID 273277 (1.12.2013, 14:37)
idem zarobit cest ale mam iba palmarin može ho použit???
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (3.12.2013, 12:12)
Ja pouzivam Heru alebo klasicke maslo. Teraz som robila jednu davku s Herou a pol davky som robila s Helia, su tiez mnam :-) (pernicek) (pernicek)
ODPOVEDAŤ
Zdenka H. (zdenkahxyz) ID 281445 (1.12.2013, 13:10)
dobry den. nie som vobec pekarka a chcela by som vyskusat tieto perničky. ako pracujete s tym cestom, ked sa tak lepi? dakujem
ODPOVEDAŤ
Martina L. (mataxxxx) ID 109116 (20.12.2015, 19:44)
Aj mne sa lepilo, pridala trosicka muky, riadne premiesala a umyla si ruky, potom uz sa nelepilo :-)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (3.12.2013, 12:06)
Zdenka niektorej mamine sa moze zdat, ze sa cesto velmi lepi, ide tam med a ten moze byt lepivy....nie je to hrozne, odskusajte a uvidite (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Zdenka H. (zdenkahxyz) ID 281445 (4.12.2013, 14:12)
včera večer som sa potrápila s cestom, dnes som piekla. Ale zvládla som to (Y) sú ozaj dobré, chutné, voňavé (clamp) teším sa z nich. (L)
ODPOVEDAŤ
Ada G. (Ada.13) ID 131015 (29.11.2013, 18:30)
Vynikajúce cesto na perníčky (pernicek) (pernicek) (pernicek) ďakujem za receptík (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (3.12.2013, 12:04)
Dakujem (vanoce) (pernicek)
ODPOVEDAŤ
Lucia K. (Luccynka) ID 121645 (9.1.2013, 20:21)
Naozaj vynikajuci recept, vadarili sa perfektne a boli naozaj makke. Na prvy sup (Y)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (14.1.2013, 20:47)
supeeeer (clamp) (clamp) (clamp). Som rada, že sa podarili a že (pernicek) (zajic) (zajic) (zajic) (hello)
ODPOVEDAŤ
Veronika T. (Berenka) ID 162232 (18.12.2012, 15:17)
Úžastný recept akurat sa to lepilo riadne ale medovníčky sú výborné mäkkučké mňam :) Včera som piekla a dnes som ich s maminou ozdobovala a su fak vynikajúce. Moje prvé medovničky a super sa mi vydarili :)
a tu su dve fotočky
http://www.mimibazar.sk/rodinne_fotografie.php?album=37491 (Y) (Y) (Y) (Y) (banky) (stromecek) (pernicek)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (22.12.2012, 19:37)
Vaše perníčky sú (Y) (Y) (Y). Som rada, že ste spokojná s receptom. Celej rodinke prajem krásne (pohoda) (banky) (stromecek) (andel) (darecek) (novy rok)
ODPOVEDAŤ
Michaela B. (misicka24) ID 237306 (16.12.2012, 23:15)
Fantasticke pernicky! Mnamka Krasne vonave,chutne a mäkucke. (Y) (Y) (Y) pridala som trochu rumu a aby som sa vyhla mieseniu cesta, tak som najprv vymiesala maslo cukor a vajcia s mixerom,potom pridala med a koreniny a nakoniec muku. Dakujem moc za receptik, mozno budem musiet robit do vianoc este raz :-) :-) :-) lebo rychlo miznu (Y) (Y) (Y) (banky)
ODPOVEDAŤ
Gabriela L. (gabika sc) ID 24970, mimibazar.sk/gabikasc (22.12.2012, 19:32)
(Y) (Y) (Y) zlepšenie, až nezabudnem vyskúšam aj Váš postup (clamp).
Prajem celej rodinke krásne (pohoda) (banky) (stromecek) (novy rok)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 70 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3, 4 ďalšie >>
© 2004 - 2015 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Čierna listina | Kontakt | Nájdete nás na Facebooku