. .. .. .. .. .. .
. .

Panenka skákavá - RECEPT 30619

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BRAVČOVÉ MÄSO

ID 149846 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Panenka skákavá


[ recept č. 30619 zo dňa  ]


Panenka skákavá


POTREBNÉ PRÍSADY

Bravčová panenka, soľ, farebné korenie, slaninka nakrájaná na plátky, dubáčiky, rôzne bylinky, gustin, smotana, zemiaky a pár strúčikov cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

1.Panenku si nakrájame na 150g kusy (z jednej vyjdu cca tri kusy)
*2.Panenku nasolíme a obalíme slaninkou, pokoreníme drveným farebným korením
3.Namastíme si plech olejom, vyhrejeme trúbu na 180 stupnov a pečieme cca 20-25minút

*odporúčam ešte obalene a nakorenene mäská previazať šnúrkou nech nám slaninka neutečie :)

dubákovú omáčku si pripravíme nasledovne:

*1.dubáčiky umyjeme a oddelíme stopky a klobúčiky
2.klobúčiky pokrájame na mesiačiky a stopky na kolieska
3.stopky dáme variť s trochou vody 10minút, potom ich rozmixujeme
4.do rozmixovaných stopiek pridáme mesiačiky z klobúčikov, nasekané bylinky, soľ a gustin rozpustený v smotane
5.varíme za stáleho miešania až kým omáčka nezhustne

*komu sa s tým nechce piplat, tak povarí stopky aj klobúčiky spolu a rozmixuje všetko naraz. Ja mám rada aj kúsky hríbikov v omáčke, preto ich robím oddelene:)

celú túto dobrotu podávame so zemiačikami nakrájanými na kolieska a zapečenými s troškou rozmarínu a cesnakovými strúčikami


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1.nakrájaná, nasolená panenka, obalená slaninkou
2.nakorenená panenka na vymastenom plechu
1.umyté hríbiky na omáčku
2.nakrájané hríbiky
3.len stopky podusíme
4.potom ich rozmixujeme
5.Do rozmixovaných stopiek pridáme aj nakrájané klobúčiky, bylinky nasekané, soľ smotanu a varíme asi 10minút.
1.zemiačiky ošúpeme a nakrájame na kolieska, pridáme rozmarín a cesnak nelúpaný, troška oleja a soľ
2.dokonalá príloha k panenke je hotová
1. hotová mňamka
2.panenka skákavá


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Svatební aspiková podkova | Panenka skákavá | Na krst >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
migu m. (migu) ID 36636 (17.1.2011, 17:27)
Evi, vsetci sa oblizovali. Akurat v tomto rocnom obdobi je tazke zohnat dubaciky, tak som pouzila sampinony a prilohu som robila bavorske knedle podla Slavka H. (ID 84161). (Y) (Y) (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (efik17485) ID 149846 (7.8.2011, 21:21)
Super,mam radost ze chutilo (Y) (D)
ODPOVEDAŤ
Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (21.8.2010, 22:46)
ten nazov je dokonaaaaalyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy :-) :-D
ODPOVEDAŤ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (18.8.2010, 23:20)
tie hriby nemaju chybu (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)a papaničko tiež , (zajic) (zajic)vyskušam |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Andrea K. (anca66) ID 16418 (18.8.2010, 23:17)
:´( panenka skákavá - a kde ja vezmem dubáčiky????? :-| :´( a tak mňavkovo to vyzerá (Y)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (efik17485) ID 149846 (19.8.2010, 0:50)
Aďka na omáčku môžeš kľudne použiť aj hríbikový bujón s trochou smotany a obyčajné šampióny či už z konzervy alebo čerstvé :)
ODPOVEDAŤ
Anna P. (tetrisss) ID 49991 (18.8.2010, 20:03)
Vyborny recept, ale chvalim aj umelecky fotopostup, vsetko krasne naaranzovane, super. (F)
ODPOVEDAŤ
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (18.8.2010, 17:44)
Panenka skakavaaaaaaaa to je super recept (Y) (Y) (Y) ,-) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (18.8.2010, 20:19)
,-) som chcela napísať ale nejdem sa opakovať ,-)

súúúúúúúper recept, my sme mäsožraví a vítame nové nápady (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (18.8.2010, 16:01)
perfektný názov a o skvelej papanici ani nehovorím (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (pl) (pl) (pl)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (18.8.2010, 12:53)
krasa (Y) (Y) (Y) velka dobrota to musí byt (L)
ODPOVEDAŤ
Eva A. (Eviana) ID 114156 (18.8.2010, 12:50)
Tak takéto ja môžem... Evka, vyzerá to naozaj veľmi chutne, skvelé kombinácie chutí... určite vyskúšam, ukladám (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Milada K. (milad) ID 54061 (18.8.2010, 10:10)
Panenku skákavú aj nakupujeme, nielen varíme, v obchode si už zvykli ,-), tento receptík je však veľmi zaujímavý a určite i dobrý, súdim podľa ingrediencií, skúsim, inšpirovala si ma (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (rikinka) ID 16490 (18.8.2010, 9:31)
,-) ,-) ,-) Evi, super názov, že skákava (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu