končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
HOVÄDZIE MÄSO |
Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov) Hovadzie smotanové kari so šampiňónmi a karfiolom[ recept č. 28685 zo dňa 26.6.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY * 350g hov.maso * 250g šampiňóny * 1/2 malého karfiolu * 1 cibuľa * 2 ML kari korenia * 1/2 ML kurkuma * 1/2ML ml.zázvor * 2 strúčiky cesnak * 250ml šľahačková smotana * 250ml mlieko * 1 PL pol.múka * soľ * vegeta * MČK * maslo * POSTUP PRÍPRAVY - veľmi chutná voňavá variácia hov.maska na smotane OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI - cibuľu si na masle /maslo asi 30-40g/ ošmahneme do sklovita pri nízkej teplote - potom pridáme kari korenie a nakrájaný cesnak na drobno ... opražíme / len chvíľočku - čo sa uvoľní voňa/ - potom pridáme masko nakrájané na rezance ... necháme ho zatiahnuť za premiešavania - ochutíme zázvorom a kurkumou - podlejeme vodou /aby bolo maso zaliate / a pridáme trošku MČK ... necháme dusiť takmer do makka - zatiaľ si nakrájame šampiňóny na plátky a karfiol rozoberieme na menšie ružičky - keď máme maso takmer makké, pridáme už vopred nakrájané šampiňóny a karfiol, /podlejeme podľa potreby vodou / ochutíme soľou a vegetou ... a dodusíme do makka - udusené zahustíme zátrepkou zo smotany, mlieka a pol.múky /kopcovitá PL/ a miešame do zovretia - po uvarení ochutíme plátkom masla na zjemnenie - prajem dobrú chuť - podávame s knedľou, vhodné sú i múčne halušky ... dnes som schytala od manžela za toto jedlo neuveriteľnú pochvalu :) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (7.10.2012, 14:37) |
Martinka, presli neuveritelne 2 roky od mojho komentara...a ja som po zabudnuti znovuobjavila tento recept, chut je skvela!! http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=875906 |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (8.10.2012, 18:24) | ||
Kikuška, teším sa | ||
ODPOVEDAŤ |
Jana G. (JanaGrek) ID 26288 (11.3.2012, 22:22) |
Matka tak toto jedlo som podla tvojho receptu robila dnes 3x a moj muz sa nevedel dojest - Jeho najoblubenejsie jedlo zrejme. Fantastické je to, nedalo mi to sem nenapisat |
ODPOVEDAŤ |
Ena Smikalova (Ena) ID 732 (16.7.2010, 0:46) | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.7.2010, 5:24) | ||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (26.6.2010, 19:33) | |
Super nápad s tým karfiolom, niekedy vyskúšam! | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 20:40) | ||
Budem radaaaaa | ||
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (26.6.2010, 19:19) |
Vyzerá to parádne !!!!!!!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 19:31) | ||
Ďakujeem Ivetka | ||
ODPOVEDAŤ |
kristína s. (nigina) ID 32120 (26.6.2010, 16:18) | |
Jeej, no to sa vôbec nedivím, za také papanice treba chváliť Mať tak teraz doma hov.mäsko, tak zajtra spravím, lebo karfiol mám Ale chce zajtra kapustu+vepřo, knedlo, tak potom niekedy inokedy túto tvoju papanicu vyskúšam. Už na pohľad je lákavá | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 18:33) | ||
Ďakujem Kristínka .........No ja zajtra nevarím - ideme chytať pstruhov /do takého rybárskeho výlovu, kde Ti pomaly samé na udicu skáču / - vyskúšaj niekedy, myslím, že by Ti to malo chutiť | ||
ODPOVEDAŤ |
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (26.6.2010, 15:28) | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 15:34) | ||
ODPOVEDAŤ |
alije k. (alka36) ID 79302 (26.6.2010, 15:22) | |
Matka toto je uurcite veelmi chutnuckee my sme komplet vsetci maskovi tak niekedy vyskusam ... | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 15:25) | ||
Vďaka Alka - no musím povedať, že my tiež ľúbime masko /ja osobne ho nemusím mať každý deň - ja by som skor prežila na koláčoch / .. ale chutilo nám veľmi | ||
ODPOVEDAŤ |
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (26.6.2010, 13:29) | |
Pochvalu od si istotne zaslúžiš. vyzerá fantasticky. Ja práve vyprážam kapra , ćo mi prinesol kamarát. .... | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 15:18) | ||
Ďakujeem moc Zlati juuj a taký kapor mňam ... sme dávno nemali nemá kto uloviť Apropo: - tá bazová limonáda ide aj zo sušenej bazy - včera sme ju práve degustovali /tak keď Ťa tu mám hneď na dráte - zdelujem info - som ju nechala trošku spariť /pod pokrievkou / a v pohodke | ||
ODPOVEDAŤ |
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (26.6.2010, 16:12) | |||
Žiaden rozdiel. Dobre vedieť. Nám zostal už len sirup, ten je bombový. ĎAKUJEM. | |||
ODPOVEDAŤ |
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.6.2010, 13:11) | |
tak u vas dnes dobra hostina vyzera to paradne a vzhladom na ingrediencie ale hlavne na tvoj standard,ktorym si tych tvojich domacich osadnikov rozmaznavas, o chuti nepochybujem ani na sekundu | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 15:16) | ||
hej bola Ďakujem Jani práve uvažujem, že niekedy ich až moc ... ale čo už, keď ma baví motať sa v kuchyni | ||
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (26.6.2010, 12:52) |
tak toto spravim hned ako kupim karfiol! parada! a da sa to robit aj s inym mäskom? napr s bravcovym... |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 13:01) | ||
Ďakujem Kika - no u nás sme si dali riadne "do nosa" - ako sa vraví a bolo skutočne výborné ... a samozrejme, dá sa urobiť i s bravčovým maskom ... myslím, že i s kuracím kľudne - i keď to je také "suchšie" | ||
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (26.6.2010, 13:02) | ||
jaj Mati, esteze ta mame, ty nikdy nesklames!!! | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.6.2010, 13:05) | ||||
ĎAKUJEM krásne .. som naozaj poctená | ||||
ODPOVEDAŤ |