Kristína S. (kristinast) ID 22409 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 67 návštěvníkov)
Falošné kinder bueno
[ recept č. 28665 zo dňa 25.6.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 12 lyžíc polohrubej múky 1 lyžička prášku do pečiva 2 lyžice oleja 4 lyžice kakaa 8 lyžíc kryštálového cukru 6 vajíčok velkých alebo 7 menších maslo a hrubá múka na vymastenie a posypanie dvoch papierov na pečenie PLNKA: 1/2 kg tvarohu 25 dkg zmeknutého masla 5 lyžíc práškového cukru alebo 3 lyžice cukru a 2 lyžice medu 14 lyžíc smotany na šlahanie
POSTUP PRÍPRAVY
Žltky vyšľaháme s kryštálovým cukrom do peknej peny mixérom, cca dve minúty. Pridáme kakao, olej, múku, prášok do pečiva a nakoniec primiešame už len metličkou ušlahaný sneh zo 6tich bielkov. Na plech dáme papier, ktorý natrieme maslom a posypeme hrubou múkou - aby sa nám cesto na ten papier neprilepilo.Cesto rozdelime na dve časti a jednu rozotrieme po papieri - nie úplne po okraj, cca 1 cm od okraju necháme voľné, lebo aj tak je cesto dosť nízke. Pečieme v predhriatej rúre cca na 180 stupnoch takých 10 - 12 minút. Vrch cesta sa nebude zdať opečený, ale ak by ste ho nechali veľmi dlho, tak by sa vám mohlo pripiecť. Upečené vyberieme a necháme na papieri vychladnúť. To isté spravíme aj s druhou polkou cesta. Ušľaháme si tvaroh s maslom, cukrom, smotanou a dáme do chladničky stuhnúť. Keď nám dve cestá vychladnú a plnka stuhne, dáme si dosku, položíme na ňu jedno cesto, natrieme plnku na vychladnuté cesto a na vrch dáme druhé cesto. Jemne vrch koláčika potlačíme dlaňou, len tak aby sa nám to vrchné cesto dotklo plnky. Dáme do chladničky a necháme stuhnúť, potom krájame. Pokiaľ nezjete všetko, dá sa to dať aj do mrazničky, v horúcom dni si to vyberiete a za chvíľku môžete skonzumovať. Dobrú chuť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
takto vyzerá upečené cesto |
|
druhé cesto upečené |
|
hotovo |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Lenka P. (lienkap) ID 20048 (25.2.2012, 17:40) |
|
ODPOVEDAŤ |
Monika B. (moncika15) ID 58456 (23.2.2012, 23:37) |
tak toto skusim hned v sobotu |
ODPOVEDAŤ |
| Simona M. (SittaLilas) ID 159596 (21.1.2012, 15:54) |
To je predsa Kinder mliečny rez nie Bueno..ale vyzerá super |
ODPOVEDAŤ |
| | Kristína S. (kristinast) ID 22409, mimibazar.sk/slivkovci (21.1.2012, 16:02) |
Simonka, teraz som normalne rozmyslala ako vyzera bueno a ako mliecny rez mas pravdu ale super ze recept tu mam uz ani neviem ako dlho dakujem za opravu |
ODPOVEDAŤ |
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (19.1.2012, 15:22) |
musim ho cim skor vyskusat... |
ODPOVEDAŤ |
| | Kristína S. (kristinast) ID 22409, mimibazar.sk/slivkovci (21.1.2012, 15:31) |
je vyborne a urcite vyjde |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika G. (veronika45) ID 20591 (25.6.2010, 18:26) |
na toto kinder bueno sa tesim....... |
ODPOVEDAŤ |
| | Kristína S. (kristinast) ID 22409, mimibazar.sk/slivkovci (26.6.2010, 13:53) |
doplnený recept, tak prajem dobrú chuť |
ODPOVEDAŤ |