končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BEZMÄSITÉ JEDLÁ |
Mária Rašková (Majka R.) ID 18480 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov) Quiche [kiš] - francúzsky slaný koláč[ recept č. 2795 zo dňa 10.11.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: 200 g hladkej múky, 100 g masla (Palmarin), 1 žĺtok, voda, soľ Náplň: 2 paradajky (cca 200g), 150 g údeného syra, 1 konzerva šampiňónov, 100 ml sladkej smotany, 50 ml mlieka, 2 vajíčka, 100 g syra na strúhanie (eidam), cibuľa, bazalka, soľ POSTUP PRÍPRAVY ...nižšie... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Múku zmiešame s maslom, pridáme štipku soli, žĺtok a toľko vody, aby cesto bolo vláčne. Necháme v chladničke hodinku odpočinúť. Prichystáme si suroviny na plnku... Údený syr (oštiepok), paradajky a šampiňóny pokrájame na kocky. Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme paradajky a šampiňóny, osolíme, obazalkujeme a popražíme. Smotanu zmiešame s mliekom a vajíčkom, rozhabarkujeme a mierne osolíme. Cesto rozvaľkáme a vtlačíme do okrúhlej formy. Na cesto navrstvíme paradajkovú zmes a kúsky syra. Zalejeme vajíčkom so smotanou a posypeme postrúhaným syrom. Našu Karinku to pečenie totálne unavilo... Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov cca 35-40 minút. Ja som to piekla v plynovej asi polhodinku. To už samé uvidíte kedy tá vajíčková zmes stuhne a pekne zhnedne :). Prajem dobrú chuť! PS: čo sa týka náplne, fantázii sa medze nekladú, dajte si tam čo máte radi... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Katarína M. (Kaciatko.M) ID 110994 (18.2.2011, 17:59) |
ODPOVEDAŤ |
Ildikó B. (b.ildi) ID 1375 (7.12.2007, 14:14) |
Hm... to vyzerá dobre |
ODPOVEDAŤ |
Mária R. (marioque) ID 18480, mimibazar.sk/marioque (7.12.2007, 14:22) | ||
A ešte lepšie chutí Keď som bola vo Francúzsku, jedla som to skoro každý deň, dá sa to pripraviť na tisíc spôsobov... Len vyskúšaj | ||
ODPOVEDAŤ |
sona o. (olexovas) ID 35281, mimibazar.sk/olexovas (28.4.2011, 11:42) | |||
áno súhlasím aj ja som si to tam obľúbila na receptíku sa mi najväčšmi páči unavená Karinka | |||
ODPOVEDAŤ |