končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
HOVÄDZIE MÄSO |
Veronika G. (veronika45) ID 20591 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Guláš...[ recept č. 27919 zo dňa 6.6.2010 ] POTREBNÉ PRÍSADY Všetko mám v postupe..... :oD POSTUP PRÍPRAVY ... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI cibuľa na guláš by sa nemala pražiť do sklovita ale skor do hneda a mozno aj viac ako mam ja.... gulas dostane horkastu chut, ked je do sklovita tak sladku... takze cibula sa uz prazi.... pridame masko a nechame ho zatiahnut zo vsetkych stran aby bolo stavnate potom supnem korenie na gulas a pretlaceny alebo nasekany cesnek... a poprazime par sekund... teraz prichadza na rad rajcinovy pretlak a lyzicka horcice a znova poprazime.... zalejeme vodou ale najlepsie vinkom tak aby bolo masko vidiet a dusime kym neni masko makucke.... pridame zemiaciky a zahustime bud nastruhanym zmiakom alebo striedkou starsieho chleba a kludne aj struhankou..... muka by sa do gulasa nemala pouzivat.... jeden kuchar povedal ze to uz neni potom gulas ale sote.... ale ved kazdy podla chuti..... a kto ma rad tak 5 min pred koncom prida papriku a rajciny... my to moc nemusime.... a knedle som robila zemiakovo-rozkove..... tie su uzasne.... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |