.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Kurací Stroganov
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KURACIE MÄSO A HYDINA
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 97 návštěvníkov)


Kurací Stroganov
[9.10.2007]

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia pokrajane na tenke sliziky cca 3/4 kg, nadrobno nakrajana stredna cibula, nadrobno pokrajane kysle zavarane uhorky (asi tak 5 ks strednej velkosti), 3 PL plnotucnej horcice, 5 PL kecupu, 1 PL worcesterovej omacky, 1 PL hladkej muky, sol, mlete cierne korenie, 1 sladka smotana na slahanie, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Originalny Stroganov sa pripravuje z hovadzieho masa, ale je vyborny aj z kuracieho a zaroven usetrite cas pri dlhsom duseni hovadziny (vtedy odporucam pouzit tlakovy hrniec), tu ho mate:

Na hlbsej panvici si na oleji oprazime cibulku do sklovita, pridame kuracie masko a dusime takmer do makka, v pripade potreby podlejeme troskou vody. Potom pridame horcicu, kecup, nakrajane uhorky a dusime do makka. Nakoniec poprasime hladkou mukou, zamiesame, zalejeme smotanou, nechame prevriet, dochutime solou, korenim a worcestrom. Podavame so zemiakmi na akykolvek sposob alebo s ryzou. Je to jednoduchy ale genialny receptik, dobru chut!

Obrazkovy postup nabuduce:-)
<< Chrumkavé syrové slimáčiky | Kurací Stroganov | Pletienka s javorovým sirupom >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 26 (zobrazuje se 1-20)první 1, 2 další >>
Soňa T. (rexo) ID 108927 (8.8.2013, 16:00)
ODPOVĚDĚT
Lenka Š. (lejlinka85) ID 233833 (8.8.2013, 14:49)
je to super papanička díky moc za recept
ODPOVĚDĚT
Anna S. (eny84) ID 252660 (16.12.2012, 14:19)
mnamka aj ja dakujem
ODPOVĚDĚT
Agáta H. (Lionella) ID 212416 (1.12.2012, 13:52)
Pecka recept!!
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512, mimibazar.sk/zuzka27 (1.12.2012, 14:17)
dakujem
ODPOVĚDĚT
Alena S. (chi mai) ID 146510 (15.3.2012, 13:22)
tak toto som hladala uz poriadne davno
asi tak pred dvadsiatimi rokmi som to jedla prvy krat
na tu chut som vobec nezabudla

dakujem
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512, mimibazar.sk/zuzka27 (18.3.2012, 9:52)
nech chuti aj po 20 rokoch
ODPOVĚDĚT
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (21.2.2012, 18:16)
no takto ho musim vyskusat
ODPOVĚDĚT
katarina k. (katka7753) ID 42037 (21.2.2012, 17:53)
ODPOVĚDĚT
petra a. (petka105) ID 32613 (2.10.2011, 16:23)
Nezabudli ste na vínko...
ODPOVĚDĚT
Oľga A. (olinaaa) ID 105706, mimibazar.sk/olinaaa (13.11.2010, 13:19)
veľmi pekne ďakujem Zuzke za recept naozaj jednoduché, rýchle a chutné jedlo odporučam vrelo vyskúšať
ODPOVĚDĚT
Veronika S. (Verca122) ID 142658 (24.6.2010, 23:56)
može sa to robit aj z bravčoveho meska?
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512, mimibazar.sk/zuzka27 (8.7.2010, 11:34)
podla mna ano, bude chutit ako bravcovy stroganov len ho bude treba dlhsie podusit...
ODPOVĚDĚT
Martina M. (Majorova) ID 53852 (28.1.2010, 15:59)
Pred chvíľou som dovarila. Je to výborné.
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (29.1.2010, 11:34)
ODPOVĚDĚT
Vierka F. (Viky76) ID 72941 (26.1.2010, 20:33)
Zuzka perfektný recept, už ho idem zajtra robiť na obed druhý krát. Recept je super, manželovi veľmi chutilo.
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (27.1.2010, 17:19)
Teším sa Vierka! Aj môj drahý tento Stroganov miluje
ODPOVĚDĚT
Alenka H. (Allly) ID 56692, mimibazar.sk/allly (24.11.2009, 19:52)
Zuzka,
super recept , len ja som tam dala uhorky od mojej mamusi a ta robi straaaaasne kysle, takze som to trosku ocukrovala a podliala este mliekom, uz len cakam na muza co na to povie Dakujem za inspiraciu
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (24.11.2009, 22:23)
No Alenka, som zvedava Kazdopadne musim uznat ze mas fantaziu
ODPOVĚDĚT
Martina Kollárová (titina21) ID 44198 (8.9.2009, 22:54)
konecne super recept, ja som to robievala len s horcicou a kecupom a zahustila maizenou rozmiesanou vo vode, ale nikdy to nebolo ono, stale mi tam nieco chyballo, aby to bolo ako z restiky taakze zajtra mam meniny a pride mi navsteva, tak ho urobim podla Teba a som zvedava, co to urobi ) a dam k tomu aj hranolky aj ryzu, dik za super napad pa Tina
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (9.9.2009, 7:03)
Tinka, nech sa podari a daj vediet ako navsteve chutilo
ODPOVĚDĚT
Romana K. (11slniecko12) ID 84708 (25.4.2009, 7:56)
Vážne to stojí zato,mňamky
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (27.4.2009, 11:23)
Tesiiiiiiiiiim sa Dobru chut!
ODPOVĚDĚT
Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (22.3.2009, 10:59)
Zuzka dovarené a je to mňam výborný receptík
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (23.3.2009, 7:30)
Supeeer Tesim sa ze chutilo
ODPOVĚDĚT
Jarka D. (jarka_sa) ID 460, mimibazar.sk/jarka (19.11.2008, 14:57)
Zuzka, originalny stroganov je minútka a pripravuje sa z hovädzej roštenky, takže to sa skutočne varí iba pár minut. Ale toto je dobrý nápad na obmenu.
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (23.11.2008, 9:07)
To uz teraz nikto nevie, ktory je ten originalny Ale ty asi myslis na sposob steaku, to mne osobne az tak nechuti... a predsa len dlhsie tepelne spracovane maso je istejsie hlavne ak to papaju aj nase deturence
ODPOVĚDĚT
jana k. (stevulo) ID 52669 (2.11.2008, 11:48)
ODPOVĚDĚT
jana k. (stevulo) ID 52669 (2.11.2008, 11:48)
ODPOVĚDĚT
Katarína T. (caterinka) ID 14450 (16.10.2008, 17:53)
ODPOVĚDĚT
Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (16.10.2008, 19:16)
ODPOVĚDĚT
Celkem: 26 (zobrazuje se 1-20)první 1, 2 další >>