POTREBNÉ PRÍSADY

Kuskus

POSTUP PRÍPRAVY

neverím,žeby slovenské mamičky a žienky nepoznali surovinu akou je KUSKUS.
Vie mi niekto poradit nejaky dobrý a overený recept?
Vopred ďakujem

<< Těm kdo si nerozumí s marcipánovou hmotou. | Kuskus | Kuracie stehná s pórovou omáčkou >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Adriána Ž. (ada18211821) ID 200805 (29.3.2015, 10:43)

Zbožňujem kuskus pridám aj maslo,cukor hociake ovocie no každý ma rad inak ;-)

viac mi chuti na slano hlavne ako príloha ku kuraciemu masku (Y)

ODPOVEDAŤ

Lýdia B. (LYDKA333) ID 245322 (18.11.2012, 9:26)

ODPOVEDAŤ

	anka m. (ANKA M.) ID 132725 (21.3.2012, 20:03)
	kus- kus tiež oblubujem, pridám zeleninku, tak aby bola trochu chrumkavá, alebo sezonnu, ale tuším ešte viac mi ide na chuť bulgur o ktorom som sa dozvedela tu na MMB príprava tak ako pri kus kus, len mmá takú lahodnú chuť.
	ODPOVEDAŤ

	Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (21.3.2012, 19:32)
	Ja nasypem kuskus do misky, zalejem ho vriacou vodou(asi centimeter nad ), posolím, pridám asi lyžičku oleja a premiešam. Zakryjem to prikrývkou a nechám odstáť. Keď nabobtná, premiešam, prekyprím vidličkou a pridám do neho rôznu zeleninku ako na šalát, nakrájanú na menšie kúsky(paradajky, papriku, uhorku, porik, kukuričku...) premiešam, dochutím soľou a peprom a ľahký šalátik je na svete.
	ODPOVEDAŤ

	Stanislava N. (staniella) ID 46105, mimibazar.sk/staniella (21.3.2012, 18:25)
	ja robim celozrnný kus kus....nasladko: 1 diel kus kus a dva diely mlieka, skoricový cukor...kuskus sa zaleje vriacim mliekom a necha sa 10 min pod pokrievkou....
	ODPOVEDAŤ

Lucia A. (nobilis) ID 183727 (9.8.2011, 9:02)

Ahojte,
mam jednu otazocku- kuskus je to iste co pšeno?
dakujem (pl)

ODPOVEDAŤ

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (10.8.2011, 13:19)
		nie,nie.Pšeno sú česky jáhly. Kuskus je na kravicke napisane i cous-cous.Je to takká krabička do zelena.Je to z tvrdej pšenice,už predvarené.Len sa to zaleje vriacou vodou ,ochotí a ppridá sa zelenina,maso......
		ODPOVEDAŤ

Anna D. (anika717) ID 72816 (8.12.2009, 20:59)

ja ho robievam takto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=13464&user=72816
mozes pridat aj masko, napriklad kuracie

kuskus je fakt vyborny a jeho priprava jednoducha a rychla, tak dobru chut

ODPOVEDAŤ

	Gabriela V. (Graziela) ID 59728 (8.12.2009, 20:47)
	Ahojte gazdinky, ja som si dnes kupila kuskus a chystam sa ho 1.krat nejako spracovat a vobec konzumovat, nikdy predtym som ho nejedla...hoci, pocula som o nom uz davnejsie... Zohnala som BIO celozrnny kuskus, som sama velmi zvedava, aku bude mat chut...viete mi to k niecomu prirovnat?
	ODPOVEDAŤ

	Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (20.10.2007, 20:10)
	Ja som jedla prvy a posledny raz kuskus v Maroku, bol neskutocny s dusenou zeleninou a masovym ragu, samozrejme varila domaca pani. Skusim vypytat receptik dodatocne.
	ODPOVEDAŤ

		Lubica L. (lubica007) ID 19881 (4.11.2007, 21:33)
		Skus,budem cakat!
		ODPOVEDAŤ

	Ľudmila F. (Amata) ID 24597 (15.10.2007, 13:07)
	Výborný je aj kuskus s opečeným baklažánom. Na kuskus už postup máš a ten baklažán si pokrájaj, nasoľ a nechaj postáť min pol hodiny. Potom ho opláchni a osuš. V panvici si v oleji osmaž 1 strúčik cesnaku pokrájaný na plátky a pridaj plátky baklažánu. Ja cesnak vyberám keď je ružový. Baklažán jemne okorením oreganom a vysmažím do svetlo hneda z oboch strán. Pozor - pije veľa oleja, ale potom ho pustí. Zostáva však dosť mastný, tak ja pri príprave kuskusu nepoužívam žiaden tuk (len vodu a soľ). Hotový baklažán prekrojím na polovice a zmiečam s kuskusom. Ja toto jedlo milujem !!!
	ODPOVEDAŤ

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (2.10.2007, 20:36)
	všetkym šikovným mamičkám dakujem.Kupila som si to a az budem mat volno v praci,urcite nieco vyskusam z tu odporucanych receptov.Je to rychle.....aspon sa zda byt
	ODPOVEDAŤ

	Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (2.10.2007, 19:07)
	http://www.harm.sk/H3_05/kuskus.htm
	ODPOVEDAŤ

	Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (2.10.2007, 18:23)
	http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2429
	ODPOVEDAŤ

	Daniela C. (Dancúľ) ID 8958, mimibazar.sk/dancul (2.10.2007, 15:10)
	Ahoj Lubka!KUs-kus... je to to najjednoduchsie jedlo... kus-kus zalejes osolenou prevarenou vodou s polievk.lyzicou olivoveho oleja a nechas napucat... potom uz len premiesas... (ak by nebol makky, dolejes prevarenu este stale horucu vodu).odsledujes si svoje mnozstvo a naucis sa V hrnci(ja to robim v tlakovom, a tak to mam rychlo hotove )na oleji osmahnem kuracinku , osolim, okorenim... ja davam skoricu, cierne korenie, safran, kari , cervenu papriku, nove korenie a ine bludy doniesla som si korenie aj z tunisu... ale ty sim mozes dat to, co mate radi...tymian, harisa, koriander... viac ma nenapada... proste co dum dal, len davaj pozor, niektore su pikos , pridam susene hrozienka!!!! dolezite!!! a zeleninu( mrkvu, kalerab, cuketu/baklazan a dam to dusit do totalneho makka... zelenina sa ma rozpadavat... pridavam aj cicer, ale ja len ten z konzervy. a mozes tam dat aj paradajku pre chut a farbu, to je asi vsetko ... serviruje sa to tak, ze kus-kus nasypes do stredu taniera ,urobis jamku a nan nalozis maso so zeleninou... snad sa ti podari a bude vam chutit, my ho milujeme pa... daj vediet
	ODPOVEDAŤ

	Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (1.10.2007, 20:30)
	Ľubka kuskus je super rychle a chutné jedlíčko Ja mám takýto receptík: 175g kuskusu,200ml horúceho zeleninového vývaru,1 vyšľahané vajíčko,3PL jogurtu bieleho,85g feta syra (na kocky nakrájaného),50 g rajčín(ak máš sušené tak dáš sušené) ,1-2 cibule(ak máš alebo ak to budeš robiť na jar keď sú mladé cibuľky)2PL oleja,soľ,MČK, 1, Kuskus vysypeš do misky (do takej ,ktorá znesie teplo) zaleješ horúcim vývarom a zakryješ misku.Necháš stáť 5 minút alebo tak dlho kým sa nenasiakne kuskus.Pridáš vajíčko,jogurt a dobre premiešaš.Osolíš,MČK,syr(Feta),rajčiny a cibuľa.Rozdelíš a vytvaruješ z toho fašírky. 2, Zohreješ olej a vypekaš cca 3 minúty z jednej a tri z druhej strany. 3, Prílohu už nechám na Teba. Je to výborné ak sa mi bude chcieť tak pridám aj obrázkovy postup.Pá dúfam,že som pomohla.Deni. Názov si zvoľ aký ty chceš ja to volám kuskusové fašírky.
	ODPOVEDAŤ

		Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (2.10.2007, 9:34)
		Andy a kde prosím dostať kuskus kúpiť? Ja som to ešte nikde nevidela
		ODPOVEDAŤ

		Gabriela G. (gabika53) ID 19232 (26.6.2011, 20:03)
		u nás na sídlisku ho mali aj v Jednote
		ODPOVEDAŤ

			Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (2.10.2007, 9:45)
			Hanka napríklad v Bille alebo takých predajnach špecializovaných sa na zdravú výživu alebo aj v DM-Drogerii.
			ODPOVEDAŤ

				Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (2.10.2007, 10:23)
				ďakujem ... pohľadám
				ODPOVEDAŤ

					Eleonóra K. (deniseee) ID 1443, mimibazar.sk/deniseee (2.10.2007, 10:44)
					Ja len doplnim ze aj v obycajnej Reme, Bille a pod., ja ho kupovavam v Reme
					ODPOVEDAŤ

		Miriam D. (alex) ID 478 (1.10.2007, 21:26)
		Deni pomohol by mi obrazkovy postup
		ODPOVEDAŤ

			Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (2.10.2007, 10:10)
			Mirka dnes ho večer nahodím...Pápá
			ODPOVEDAŤ

				Miriam D. (alex) ID 478 (2.10.2007, 11:18)

				ODPOVEDAŤ

zdenka p. (zdenkakeltka) ID 16161 (1.10.2007, 20:13)

kuskus je u nás velmi oblíbený a jeho příprava je rychlá a snadná (Y)

vařím ho s trochou vody a lžící oleje cca 3-5minut než se voda vyvaří.můžeme přidat různá koření kari nebo dávám solčanku (podravka).většinou míchám se zeleninou a sojovým (nebo kuřecím) masem připraveném zvlášt na pánvi.zase v koření se meze nekladou..grilovací,na čínu.. (Y)

nebo promícháme jen tak s podušenou zeleninou.
naučila jsem se ve francii jíst samotný kuskus s jehněčím nebo kuřecím opečeným masem a k tomu syrová zelenina.
zkoušejte,zkoušejte..stojí to za to a hlavně je to rychlovka (Y)