. .. .. .. .. .. .
. .

Kura na červenom víne (Coq au vin) - môj tajný tip! na Vianoce, Valentina, ci iny sviatok! - RECEPT 22476

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 67403 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)


Kura na červenom víne (Coq au vin) - môj tajný tip! na Vianoce, Valentina, ci iny sviatok!


[ recept č. 22476 zo dňa  ]


Kura na červenom víne (Coq au vin) - môj tajný tip! na Vianoce, Valentina, ci iny sviatok!


POTREBNÉ PRÍSADY

Pre 4 osoby:1 flaša červeného vína - suché,10 zŕn mletého čierneho korenia,1 hlavička cesnaku,4 kuracie stehná (alebo prsia),soľ, mleté čierne korenie, múka na obalenie,olej na opraženie,150 g šampiónov, 150 g slaninky, 2 cibule, 1 PL solamylu, cukor, 1 bobkový list,10 čučoriedok, 1 ČL horčice.

POSTUP PRÍPRAVY

Deň vopred povariť 20min víno spolu so všetkými koreninami a očisteným prerezanými cesnakovými strúčikmi napoly. Odstaviť, vložiť mäso a nechať do druhého dňa marinovať.

Na druhý deň mäso vybrať, soľou a mletým čiernym korením okoreniť, obaliť v múke, opražiť do zlatova na oleji a vybrať. Cibuľu, slaninku a šampióny opražiť na výpeku do chrumkava. Pridať červené víno (v kt. sme marinovali kura deň vopred), cesnak odstrániť a kuracie mäso a variť 45minút.

Povarené mäso vyberať a odložiť na teplé miesto. Omáčku zahustiť so solamylom, ochutiť so soľou, mletým čiernym korením a cukrom.

Podávame so zemiakovým pyré, alebo opečenými zemiakmi s rozmarínom a dusenou červenou kapustou.

recept na kapustu:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=22477


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

x


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Zapekane cestoviny s brokolicou | Kura na červenom víne (Coq au vin) - môj tajný tip! na Vianoce, Valentina, ci iny sviatok! | dusená červená kapusta - príloha k mäsu >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Helena B. (hela2) ID 37749 (22.1.2010, 9:41)
zaujímavý recept (F)
ODPOVEDAŤ
Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (22.1.2010, 11:47)
som mala tú česť to papať na vianoce u kamarátky a poviem vám teda, .... som sa (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) nevedela dožrať ! A to doslovne! (Y) (Y) (Y) niečo tak dobré som už fakt VEĽMI DLHO NEJEDLA! :-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu