.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Jednoduché marcipánové ozdoby
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
CUKROVINKY
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 55 návštěvníkov)


Jednoduché marcipánové ozdoby
[10.9.2007]



POTREBNÉ PRÍSADY

modelovací marcipán * potravinárska fólia * valček * špongia * nožíky * vykrajovátka * olej na potieranie prstov * atď.....

POSTUP PRÍPRAVY

Na krstinky som si robila marcipánové ozdoby na zákusky sama, nie je to nič zložité, hlavne ak marcipán kúpite, na vyrobenie marcipánu doma som ešte nedorástla... až keď budem veľká. Doma som si robila iba jednoduché ozdoby, na zložité ani veľké ružičky si absolútne netrúfam, na to mám obe ruky ľavé. Ak neviete, ako vyrobiť jednoduché ozdôbky, nakuknite.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. KVETINKY S PERLIČKAMI
2. medzi dvoma fóliami vyvaľkajte marcipán na tenký plátok, povykrajujte maličké hviezdičky,
3. hviezdičku položte na čistú nepoužitú špongiu, ak chcete, do stredu vložte malú jedlú perličku,
4. a tupým koncom nejakej ceruzky perličku jemne vtlačte do špongie. Hviezdička sa ohne a vznikne jednoduchá kvetinka :-)))
5. VEĽKÁ KVETINKA
6. Urobte 6 rovnako veľkých guličiek, jednu stonku,
7. gulôčky poukladajte vedľa seba dokola, prstom jemne vtlačte do taniera, spojte ich,
8. a dotvarujte kvetinku.
9. OHNUTÉ SRDIEČKO
10. Povykrajované malé srdiečka preneste na varechu, prstami jemne oviňte okolo varechy a nechajte uschnúť. Totál jednoduché! :-)
11. KORNÚTIK
12. Dúfam to na fotke bude dobre vidno: na jeden kornútik vykrojte tri malé kolieska. Tie poukladajte na seba tak, aby sa z polovice prekrývali, a všetky tri naraz skrútite do kornútika. Dotvarujte kornútik a ostatné časti odrežte nožíkom, prsty si priebežne natierajte olejom, aby sa Vám marcipán nelepil na ruky. S olejom ale opatrne, nepridávajte si ho veľa, nalejte si skôr na plytký malý tanierik štipku oleja a prsty si iba jemne namažte.
13. Tu sú stočené kornútiky, ako som písala v predchádzajúcom bode, zbytok marcipánui odrežte.
14. MUŠLIČKA
15. Z marcipánu vykrojte malé kolieska,
16. vždy po tri kusy ich naukladajte na seba tak, aby sa z polovice prekrývali,
17. kolieska v celosti stočte ako keby do valčeka, vznikne Vám mušlička s nôžkou, tú odrežte. Nezabudnite si zbytok marcipánu ukladať pod igelit, inak rýchlo uschne a bude nepoužiteľný.
18. Stopky teda odrežte, ak chcete, do mušličky vložte po jednej perličke a nechajte ozdoby uschnúť.
19. MINI RUŽIČKA
20. Na mini ružičku použite formičku s ozdobným krajom, opäť na jednu ružičku vykrojte po tri kusy oválok alebo srdiečok,
21. Opäť ich poukladajte na seba tak, aby sa prekrývali,
22. a stočte ich do valčeka. Z oboch strán vzniknú ružičky, ktoré ešte mastnými prstami dotvarujete do požadovaného tvaru, čo sa Vám nebude zdola páčiť, to malým nožíkom odrežte. Ak ich budete chcieť zapichnúť do torty alebo krému, urobte k nim stopky, ak nie, odrežte spodok naplocho, aby ste ich mohli iba jednoducho položiť na zákusok.
24. A našla som aj fotku stočených oválok, tu je vidno, ako z každej strany vzniknú ružičky.
25. Ružičky prstami vyformujte, ako som vyššie písala,
26. a do stredu vložte po perličke. Fertig Mariška.
27. ŠPIRÁLOVITÁ RUŽIČKA
28. Táto ružička je veľmi jednoduchá a naozaj veľmi pekná. Z marcipánu pod fóliou vyvaľkajte plátok, z neho vyrežte dlhý pásik, čím dlhší, tým bude ružička väčšia,
29. ... a jednoducho ju zviňte do klbka.
30. Prstami zdola domodelujte, postláčajte, kvetinka sa "vystrčí" vpred a ak chcete, vložte do nej perličku.
31. SRDIEČKO.
31. Najjednoduchšia ozdôbka, vhodná pre detičky, z marcipánu vykrojte srdiečka, vložte po perličke a hotovo.
32. Marcipánové ozdôbky môžete použiť všade tam, kde chcete zákusok vyčačkať :-))) Aké logické, cipána :-)
33. Zdobila som nimi muffinky, rolády, tortu...
34. opäť muffinky,
35. petitky - to jest malé drobné zákušteky :-))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Inšpirácia pre budúce nevesty | Jednoduché marcipánové ozdoby | Paradajkové tapenade >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Kamila K. (GAMILA) ID 27481 (2.8.2011, 13:52)
to su originalne a mile napady! dakujeme za to, ze si ich s nami pozdielala...
ODPOVĚDĚT
Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (13.2.2011, 20:14)
ODPOVĚDĚT
Petra B. (Petra01) ID 24439 (18.2.2010, 19:23)
Super toto som potrebovala - dakujem
ODPOVĚDĚT
Viera M. (Viva) ID 11911 (26.10.2007, 11:50)
Ahoj Marcelka !

Chcela by som spraviť tieto tvoje muffiny s marcipánom, ale ani za svet neviem, ako ten marcipán vyzerá a kde sa dá zohnať . Poradíš mi, prosím ťa ?
Ďakujem
ODPOVĚDĚT
Veronika K. (Veroniqua) ID 17847 (9.10.2007, 19:58)
Ahoj Marcelka, chcem sa ťa (alebo aj iných) opýtať, kde si zohnala také malé vykrajovátka. Ja som tu v Košiciach bola už snáď vo všetkých obchodoch a všade majú len veľké. Vďaka
ODPOVĚDĚT
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (28.11.2007, 16:22)
male vykrajovatka ma aj tescoma a tu urcite dostat aj v ke
http://www.tescoma.sk/sl/katalog/xpoloz.php?skupina0=2&skupina=5&skupina2=2&polozka=629802
ODPOVĚDĚT
Zdenka R. (aero-orion) ID 23120 (9.10.2007, 20:20)
Na Slovensku se dají sehnat tady http://www.cukrarskepomocky.sk/home/
v Česku se daji objednat tady http://www.wilton.cz/fondan.php?nazev=plnokvetaRuze
ODPOVĚDĚT
Veronika K. (Veroniqua) ID 17847 (13.10.2007, 13:26)
Ďakujem, ale sú dosť drahé, tak ešte skúsim hľadať po obchodoch
ODPOVĚDĚT
Daniela Š. (Elke) ID 19833 (11.9.2007, 11:15)
Taký talent Marcelka ako ty čo máš, to nemá každá žena ,pokúsim sa o tvoje výtvory ,hádam sa mi niečo podarí vykúzliť
ODPOVĚDĚT
Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (11.9.2007, 11:06)
s vareškou..no to je dobrý nápad ..holky...už čakám ..Vianoce...
ODPOVĚDĚT
zuzana š. (zuzu007) ID 20344, mimibazar.sk/zuzu007 (11.9.2007, 11:02)
kde na tie perfektne nápady chodíš a že ešte stíhaš pri ratolestiach
ODPOVĚDĚT
NINA R. (nina003) ID 366 (11.9.2007, 10:20)
Marcelka ty si naozaj zázračná ŽENA!!!!!!!!!!!
ODPOVĚDĚT
Martina R. (ziza) ID 5739 (11.9.2007, 10:04)
Super napad a tvoje sikovne ruky
ODPOVĚDĚT
Magdalena J. (DUCI3) ID 22028, mimibazar.sk/duci3 (11.9.2007, 10:22)
je to prekrasne a velmi krasne vysvetlene Mam coskovo 50- a kez by bolo v nasom mladom veku taketo nieco ,to by bolo???!!! KRASNE KLOBUK DOLE DUCI
ODPOVĚDĚT