.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - PARENÉ BUCHTY
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
SLADKÉ JEDLÁ
Eva Š. (eva333) ID 10128 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 98 návštěvníkov)


PARENÉ BUCHTY
[29.8.2007]



POTREBNÉ PRÍSADY

400g polohrubej múky,------------- 1x vajíčko, --------------1x žĺtko, ------------------mlieko podľa potreby,------------------- dcl oleja----------------, soľ------------**************, kvások: 30g droždia, ------------------------2 lyžičky kryšt. cukru, -------------------1,5 dcl mlieka ------------*******************plnka: slivkový lekvár ****************na posypanie--------------------------: kakao alebo granko zmiešané s cukrom+ roztopené maslo------------------------------------POZOR:NECH VÁS NEMÝLI OBRÁZKOVÝ POSTUP, TAM SOM ODFOTILA DVOJNÁSOBOK INGREDIENCII, NAKOĽKO SOM SA ROZHODLA ROBIŤ BUCHTY Z DVOJITEJ DÁVKY

POSTUP PRÍPRAVY

OBRÁZKOVÝ POSTUP

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

potrebné suroviny, dala som namiesto 2 vajíčok až 4x vajíčka, pretože som sa rozhodla spraviť buchty z dvoch dávok
najskôr si spravíme kvások
do misy s múkou pridáme vykysnutý kvások
1x vajíčko a 1x žĺtok, v mojom prípade dvojnásobok
1,5 dcl oleja- u mňa 3 dcl oleja
spracujeme cesto a necháme vykysnúť na teplom mieste
to je rýchlovka, cesto máme vykysnuté
rozváľkáme cesto a vykrojíme štvorce, ktoré plníme slivkovým lekvárom
urobíme bochníčky, ktoré nám budu ešte kysnúť, kým pôjdu do hrnca
keď zovrie voda, tak dáme do hrnca párak
na trochu vymastený parák uložíme 4x buchty
dáme pokrievku a varíme 9 minút
zatedy si roztopíme maslo
kakao zmiešame s cukrom
takto vyzerajú buchtičky po 9 -tich minutách
a tu je celkový výsledok, DOBRÚ CHUŤ------------------------
MUSÍM SA VÁM PRIZNAŤ , ŽE MOJE PRVÉ PARENÉ BUCHTY NEVYZERALI TAKTO DOBRÉ,TÝMI BY SOM MOHLA ROZBÍJAŤ OKNÁ--- NEBOJTE SA NEBOL TO TENTO RECEPT


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Zapečené plnené baklažány | PARENÉ BUCHTY | RECEPTY z www.mimibazar.cz >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 53 (zobrazuje se 1-20)1, 2, 3 další >>
Michaela C. (freyusha) ID 103349 (12.4.2014, 8:16)
Cesto už kysne, len sa mi zdá nejaké mlandravé, velmi mastné a moc sa nepodobá na kysnuté Uvidíme, ako to pôjde ďalej..Kde som mohla urobiť chybu? alebo má také byť? mám velké obavy...je to môj prvý pokus
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (4.5.2014, 21:57)
kde si urobila chybu neviem, ale ja som tiež pri mojich prvých parených buchtách nedopadla dobre, bol to iny recept ,niekde v komentároch som to už spomínala, mohla som s nimi okna rozbíjať
ODPOVĚDĚT
Lilien Ď. (Lillika) ID 198529 (upraveno 11.4.2014, 13:13)
no mne sa nepodarili,teda cesto bolo velmi mastne a tažko kyslo.po vyvalkani sa akoby nechcelo spojiť,nebolo nadychane ale take skor tažsie vysledok po upareni bol sice užasny hotove nebícko v papulke,takže super-no ale kde som spravila chybu???? dala som 1,5dc ako je v obrazkovom postupe hoci v popise na vrchu je deci...tak neviem a do cesta som už žiadne mlieko nedavala....ach jajj,no ale urcite si to este zopakujeme
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (4.5.2014, 21:55)
v popise je uvadzane ine množstvo surovín ako pri obr.postupe,to je pravda, ale len preto,že hore som písala na jedno cesto kolko ide surovín a do obr. postupu som písala dvojnásobok,pretože práve vtedy som robila z 2 dávok,čiže 2 cesta , v dvoch miskach ,mam tam aj foto
prečo a nepodarilo cesto neviem, každy ma ine skusenosti a každy máme ten svoj overeny postup, mne sa zapačil tento recept a iny už nerobím , je super, snad nabudúce sa vam podari alebo si najdete iny oblubeny
ODPOVĚDĚT
Maria Š. (mmb) ID 6457, mimibazar.sk/mmb2 (11.4.2014, 16:06)
mastne asi z tych zltkov a deci oleja,,napr.ja robim tento
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=3590
ODPOVĚDĚT
Halina M. (anilah) ID 93483 (1.10.2013, 16:45)
ODPOVĚDĚT
Ludmila M. (kami8) ID 63249 (1.10.2013, 13:42)
Evka dakujem za super receptik.Buchty robim uz 30 rokov,ale tieto su bezkonkurencne .....aj moja dcera hned zbadala,ze su ine a lepsie ako som robila doposial.....je ako chrcok dakujem
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (2.10.2013, 19:00)
to ma teší ,veľmi, moja svokra varí a pečie super, ale tieto mam lepšie od nej ,čo je zazrak, nedám na ne dopustiť
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (3.5.2013, 5:12)
podla mna nie i ked neviem čo urobí kvások bez cukru , pretože iba tam ide cukora zase pokial sa cesto vydarí,tak už len navrch by som ich riadne pocukrovala,dajte vedieť ako to dopadlo,
ODPOVĚDĚT
Simona Ú. (sisa0310) ID 234812 (9.5.2013, 14:41)
cesto mi kyslo trosku dlhsie, ale dopadlo to supeeer, riadne som ich potom pocukrovala a parada
ODPOVĚDĚT
Simona Ú. (sisa0310) ID 234812 (2.5.2013, 12:49)
prosim vas pekne, cesto som vymiesila, cakam kym mi vykysne, no nastal problem, ked som si uvedomila ze som tam vobec nepridala ani stipku cukru...
Bude to velky problem?????
ODPOVĚDĚT
Lenka R. (lienka29) ID 247124 (6.3.2013, 10:48)
Evička, prave som vyskusala, su famooozne , ine uz nebudem robievat , moj maly drobec je od nich az za ušami
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (11.3.2013, 6:59)
to ma teší
ODPOVĚDĚT
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (8.12.2012, 13:38)
ODPOVĚDĚT
Lucia V. (lucinka82) ID 22587 (8.12.2012, 13:31)
dnes som ich skusala, su neskutocne
ODPOVĚDĚT
Rattus N. (gyroida) ID 260643 (22.11.2012, 17:41)
Su makucne, nadychane, lepsie som hadam ani nejedla! Dakujem za receptik!
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (3.12.2012, 13:02)
super, potešilo ma to
ODPOVĚDĚT
Lucia N. (lumimi) ID 154777 (27.7.2011, 14:24)
trošičku divné mi vyšli, akoby som dala vela muky alebo čo, ale s maslom a grankom sa to dalo dobre zjest, len synatorovi nechutili, možno nabuduce
ODPOVĚDĚT
Bozena M. (bombiska) ID 79911 (21.7.2011, 8:09)
Mńamkové
Skvelá inšpirácia....tak dlho som nerobila pareńáčky
ODPOVĚDĚT
martina a. (fatinka) ID 97732 (14.7.2011, 10:15)
dievcata neviete mi povedat preco mi buchty v pare nenarastli boli tuhsie,pozor nerobila som z tohoto cesta!!!!len hladam radu,cim to moze byt kvaskom mukou,alebo mali ste takuto skusenost?lebo robila som 3 krat a na druhy sa mi take krasne velke knedle a buchty urobili,tak som teraz smutna ze preco sa nevydarili dakujem
ODPOVĚDĚT
janka b. (yufka) ID 184369 (8.7.2011, 21:33)
chcela by som sa opýtať, 1.5 dcl oleja na jednu dávku nie je veľmi veľa?
to cesto je potom veľmi ťažké,nie? nie sú už hotové buchty mazgľavé? rada by som ich vyskúšala.
vopred srdečná vďaka za odpoveď.
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (20.7.2011, 23:24)
ja ich robím už dlho a vôbec nie su tažke ani mastne, takže s kludom dajte ten olej
ODPOVĚDĚT
Miroslava P. (13miroslawa13) ID 97658 (24.6.2011, 14:28)
Ďakujem za recept buchtičky boli mňamózne ......už len vylepšiť vizuálnu techniku
ODPOVĚDĚT
melania l. (lararuby) ID 130989 (2.3.2011, 6:44)
Ja robievam buchty z toho istého cesta ako knedľu a nemá chybu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=22468&user=130989 a buchty vyzerajú takto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=23024&user=130989,ale súhlasím,že parák je vynikajúce riešenie.
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (5.3.2011, 18:37)
mnam
ODPOVĚDĚT
Blanka Horváthová (blancek11) ID 115126 (25.2.2011, 21:17)
fantasticky recept prvykrat v zivote som robila buchty a boli vynikajuce, makkucka, nadychane chutili celej rodine, urcite ich budem robit castejsie
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (1.3.2011, 23:04)
tak to som rada, že chutili
ODPOVĚDĚT
Zuzana H. (zanah) ID 124596, mimibazar.sk/zanah (27.1.2011, 8:32)
Evka, minulý rok som skúšala buchtičky, ale nevydarili sa mi, čo pripisujem parnému hrncu, lebo akosi haproval. Ale mala by som jednu otázočku. Keď robíte dvojnásobnú dávku, dávate aj dvojnásobok kvasníc? Teda 60 g, alebo stačí menej? Ďakujem
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (5.2.2011, 23:21)
prepáčte, že píšem až teraz, nejako sem nestíham chodiť. ked robím dvojnásobnu dávku, tak dávam celé kvasnice, už som sa tak naučila, ako aj píšu na kvasnice, že polka ide na 500 g múky.
ODPOVĚDĚT
Simona F. (Sebastianela) ID 109970 (2.12.2010, 18:59)
Ja ich robím podľa vašeho receptu vždy a vždy sú perfektné. A robím ich len z dvojitej dávky. Celá rodina ich zbožňuje.
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (11.12.2010, 23:42)
jééééééééééé, takk´to som rada,
ODPOVĚDĚT
Ildiko B. (Didulka) ID 54799 (1.10.2010, 14:15)
Dnes som robila tieto buchtičky... Boli neskutočne dobré ako od maminy... Parené buchty som robila úplne prvýkrát a som prekvapená, že som to zvládla na výbornú... Dostala som kompliment aj od svojho brata. A to je už čo povedať, keďže je vyučený kuchár... Odteraz žiadne kupované a už len tento receptík... Ďakujem Evka za perfektné parené buchty... Pripomenuli mi detstvo...
ODPOVĚDĚT
Eva Š. (eva333) ID 10128 (5.10.2010, 17:52)
tak to ma obzvlašt teší, ked máte brata kuchára a aj on pochválil moje buchty , dakujem
ODPOVĚDĚT
Celkem: 53 (zobrazuje se 1-20)1, 2, 3 další >>