.

objednat banner 468x60
.
. .. .. .. .. .. .
. . . .
RECEPT - Kamiline plnené medovníčky
NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
VEGETARIÁNSKÉ JEDLÁ
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
VIANOČNÉ CUKROVINKY
Mirka J. (KiMa) ID 38055 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)


Kamiline plnené medovníčky
[10.12.2009]



POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: ** 500 g hladkej múky ** 200 g medu ** 160 g práškového cukru ** 90 g masla ** 2 vajcia ** 1 ČL sódy bikarbóny ** 4 ks klinčekov ** 3 ks badiánu ** muškátový orech ** 1 ČL mletej škorice Plnka: ** 150 g mletých orechov ** 100g práškového cukru ** 2 vajcia ** 1ČL maizeny ** citrónová a pomarančová kôra ** celé vlašské orechy na vrch medovníkov ** žĺtok na potretie **

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto medovníky piekla pani Magálová v jednej relácii a my sme ich dnes vyskúšali. Tá chuť Vám pripomenie naše babičky sú naozaj veľmi dobré a deti ich pojedia asi skôr ako prídu Vianoce :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

...med zmiešame s cukrom a pomaly nad hrncom s vodou zohrejeme. Zložíme z hrnca a pridáme maslo...
...v recepte je: badián a klinčeky rozdrvíme a pridáme k zmesi spolu so škoricou a postrúhaným muškátovým orieškom. Ja som namiesto čerstvých korenín dala 1ČL zmes korenia na medovníky + 1ČL mletej škorice + 1ČL sódy bikarbóny a všetky sypké suroviny premiešame...
..medzi tým ako nám chladne zohriaty med, si pripravíme plnku: mleté orechy zmiešame s maizenou, cukrom, vajíčkami a nastrúhanou kôrou z pomaranča a citróna. Plnku necháme 12 hodín odpočívať v chladničke...
..po vychladnutí medu pridáme 2 celé vajcia..
..do múky vlejeme celú zmes a vypracujeme cesto..
..takéto, a tiež odložíme na 12 hodín do chladničky..
..odstáte cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme medovníčky. Ja som použila na spodok formičku s priemerom 5 cm a neodporúčam väčšiu, lebo medovníky narastú a takéto sú naozaj tak akurát. Na vrch môžete použit hviezdičku, kvetinku - co dům dá ... Takže poukladáme na plech, naplníme plnkou a prikryjeme druhým medovníčkom. Potrieme žĺtkom a ozdobíme orechom. Pečieme v rúre pri 180° C asi 25 - 30 min.
..tááák a tu sú v plnej paráde.. Možno sa Vám zdá príprava zdĺhavá, ale naozaj to nie je žiadna veda a tá chuť ...mňam.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Babätkovská tortička | Kamiline plnené medovníčky | Vynikajúci orechový zákusok >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 26 (zobrazuje se 1-20)1, 2 další >>
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (10.11.2014, 19:29)
ODPOVĚDĚT
Jana S. (jansam) ID 243759 (upraveno 16.12.2014, 18:41)


v sobotu 13.12.2014 som ich robila,sú výborné
ODPOVĚDĚT
Soňa T. (rexo) ID 108927 (3.11.2014, 16:32)
ODPOVĚDĚT
Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (19.12.2010, 21:31)
Super su! Robila som pred dvoma dnami. Su krasne makke a vonave. A uz poriadne schovane nech to do tych vianoc vydrzia! Dakujem za receptik!
ODPOVĚDĚT
Daniela M. (dada17) ID 20753, mimibazar.sk/dada17 (19.12.2010, 15:00)
Tieto medovnicky su fakt super , vrelo odporucam, piekla som uz aj minule , tento rok som urobila polku s povodnou plnkou a druhu polku, som na plnila slivkovym lekvarom . Vrelo odporucam .
Dakujem, Mirka za recept a insipiraciu... . Krasme .
ODPOVĚDĚT
Petra P. (petra_JB) ID 106264 (19.12.2010, 13:58)
Ahoj, ja som medovníčky piekla včera. Na prvý plech som ich naukladala troška hustejšie, tak sa mi pozliepali - nevadilo. Manžel s malým hneď celý plech zjedli sú úžasné neviem, či vydržia až do Vianoc, keď tak budeme piecť znova
ODPOVĚDĚT
Sláva S. (ssmolkova) ID 46286, mimibazar.sk/ssmolkova (16.12.2010, 9:08)
Ahoj Mirka, medovníčky máš nádherné . Včera som ich piekla, ale nepodarili sa mi. Neviem kde som spravila chybu, ale horné cesto sa mi roztieklo a prvý plech mi prihorel. Najsôr boli stále beldé a neupečené a o chvíľu tmavo hnedé. Ale dnes urobím cesto ešte raz a upečiem ich. Ja sa nevzdám, ja ich chcem, lebo sa mi páčia.
ODPOVĚDĚT
Martina K. (MataK) ID 8031 (23.12.2009, 12:06)
Tak vcera som ich upiekla a podarili sa mi a su fanmtasticke. dakujem za super recept
ODPOVĚDĚT
Martina K. (MataK) ID 8031 (21.12.2009, 15:36)
Tak ja som ich chutnala u maminky a su fantasticke, take dobre medovnicky som nejjedla a to som ich uz jedla vela vela druhov. Ja mam uz cesto pripravene v chladnicke a dnes sa do toho pustim, dufam, ze budu take dobre ako od maminky.
ODPOVĚDĚT
beata l. (kjhgf) ID 118277 (18.12.2009, 18:12)
Vyzerajú jedle
ODPOVĚDĚT
beata l. (kjhgf) ID 118277 (18.12.2009, 18:12)
Vyzerajú jedle
ODPOVĚDĚT
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (18.12.2009, 18:23)
tieto veru sú a dosť prudko to sa u mi ešte nestalo aby som sa strachovala či bude dosť medovníčkov , lebo tie klasické až tak u nás nešli na odbyt ako tieto
ODPOVĚDĚT
Marta S. (marta6) ID 110503 (17.12.2009, 20:44)
Dakujem za perfektný receptík,medovníčky som piekla pred dvomi dňami a uz sú výborne, ešte raz diky
ODPOVĚDĚT
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (18.12.2009, 18:03)
som rada že chutia aj u Vás doma
ODPOVĚDĚT
Katarina B. (kaca868) ID 38364 (16.12.2009, 14:51)
pomooooc, teraz som vymiesila cesto, no vymiesila ...neda sa, nechce sa mi poriadne spojit, strasne sa lepi akoby mrvi neviem vobec co s tym, pridat viac muky alebo vajicko??
ODPOVĚDĚT
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (16.12.2009, 15:39)
Ahoj Katka, tak skôr vajíčko, alebo kúsok masla či margarínu podľa toho čo si použila. A skús si prejsť ešte raz či si dala správne všetky ingrediencie, lebo mne sa teda pracovalo s cestom veľmi dobre a lepilo sa naozaj len minimálne aj to až na konci keď som dlho miesila. Verím že sa ho podarí zachrániť a medovníčky budú chutiť
ODPOVĚDĚT
Katarina B. (kaca868) ID 38364 (17.12.2009, 18:59)
Mirka, nakoniec sa celkom podarili
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=635708, dakujem za inspiraciu
ODPOVĚDĚT
Katarina B. (kaca868) ID 38364 (16.12.2009, 16:43)
suroviny som dala presne podla popisu aj postup, dala som ho na chvilku do chladnicky a potom sa mi ho uz podarilo vymiesit, dufam, ze zajtra sa s nim bude pracovat v pohode Neviem, ci nebol problem v mede asi celkom nevychladol a uz som ho vliala do muky
ODPOVĚDĚT
Zuzana D. (avanka) ID 14337 (13.12.2009, 13:12)
Tak uz je v trube dalsia varka, mnam
ODPOVĚDĚT
Zuzana D. (avanka) ID 14337 (12.12.2009, 12:32)
Medovnicky upecene, len som ich asi nahrubo vyvalkala, tak nie su take pekne, ale ta chut je bozska

a ako ich mam skladovat? staci v skatuli na balkone? ostanu makke?
ODPOVĚDĚT
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (12.12.2009, 20:19)
Ahoj, ja ich mám tiež len v krabici v komore, určite stačí takto skladovať, ako klasické medovníčky teším sa že chutia
ODPOVĚDĚT
Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (10.12.2009, 22:39)
fakt ze pekne
ODPOVĚDĚT
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (11.12.2009, 20:58)
Ďakujem za pochvalu
ODPOVĚDĚT
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (10.12.2009, 22:02)
Mirka, vyzerajú , už sa len
ODPOVĚDĚT
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (11.12.2009, 20:59)
ďakujem
ODPOVĚDĚT
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (10.12.2009, 20:33)
ju, toto mi nerobteeeeeeeeeeee jeden receptoš lepší ako druhý.
ODPOVĚDĚT
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (11.12.2009, 21:01)
ďakujem, sú výborné
ODPOVĚDĚT
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (10.12.2009, 20:19)
a tie horne stvorceky tak tym tie rozky tak same spadli,alebo to treba pritlacit?
Inac vyzeraju kraaaasne Ked aj tak chutia,no nazdar linia
ODPOVĚDĚT
Mirka J. (KiMa) ID 38055 (10.12.2009, 20:30)
Lubka, ja som im trošku pomohla , ale oni sa určite prispôsobia aj samé na tom kopčeku z plnky , a chutia naozaj výborne akoby som si ich doniesla od babičky. Som rada že som nezaložila recept a vyskúšala .
ODPOVĚDĚT
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (10.12.2009, 20:06)
ááá práve som sa našla pri tom prvom recepte , vedela som, že sú tu, no nevedela som u koho
ODPOVĚDĚT
Celkem: 26 (zobrazuje se 1-20)1, 2 další >>