.
.
. .. .. .. .. .. .. .
. . . .

Vianočka - jednoduchá a hlavne fajnová - RECEPT 18915

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
ID 48300 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 313 návštěvníkov)


Vianočka - jednoduchá a hlavne fajnová
[ recept č. 18915 zo dňa  ]

Vianočka - jednoduchá a hlavne fajnová

POTREBNÉ PRÍSADY

* 450g múka / 250g hl +200g poloh/ * 1/2 kocky droždia * 2 vajíčka * 200ml mlieko * 70g kr.cukor * 50g maslo * 1/2 ML soľ * 2 PL hrozienka - nepovinné * ......... Na potretie : * 1 vajíčko + 1 PL mlieko * 1/2 bal vanilka * maslo *

POSTUP PRÍPRAVY

- jedna z mojich obľúbených - krehulinká , makučká, nenáročná na prípravu a ingrediencie

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

- z vlažného mlieka, droždia a trošky cukru necháme vykysnúť kvások
- vajíčka rozdelíme na bielka a žĺtka / z bielkov si vyšľaháme sneh - použijeme potom/ .......... takže jemne premiešame múku, vykysnutý kvások, rozpustené maslo, cukor, soľ a žĺtka
- pridáme vyšľahaný tuhý sneh z bielkov a pridáme prepláchnuté hrozienka /hrozienka nemočíme, iba prepláchneme vo vode - aby nám ich hnetacie metličky nerozdrvili, vo vianočke si vlkosť zoberú samé - kto nechce - nech ich tam nedáva/
- vymiesime cestíčko a necháme ho kysnúť 30 min na teplom mieste
- vykysnuté
- na pracovnej doske /podsypanej múkou /si ho pár krát ešte ručne prehnetieme, aby sa prevzdušnilo .............. cesto má mať hutnejšiu konzistenciu, aby sa s ním dobre pracovalo - tak ak by sa Vám zdalo redšie - treba podsypať múkou ... ja to nejak už beriem automaticky - tak aby to nepomýlilo ostatných
- rozdelíme na 2 časti - jednu časť trošku vačšiu
- menšiu časť zatiaľ odložíme a vačšiu si rozdelíme na 3 rovnaké časti
- ušúľame- natiahneme 3 hadíkov / dĺžka asi 35-40 cm /
a už na vymazanom plechu maslom spletáme do seba vrkoč /ja som sa pozabudla a plech aj vysypala múkou - to netreba/
- spodná časť vianočky hotová
- menšie cesto tak isto ako vačšie rozdelíme na 3 časti, vyšúľame, prenesieme na spodný vrkoč a spletieme horný
- hotové .... necháme na plechu ešte podkysnúť caa 20 min
- podkysnutú potrieme vymiešaným vajíčkom s 1 PL mlieka a pečieme pri teplote 180 stupňov - ešte by som podotkla - pre maminky, ktoré nemajú skúsenosti s pečením vianočky - nesledovala som totižto čas pečenia - ale zhruba v polovici pečenia - keď už vianočka začína chytať takú správnu farbu - treba znížiť teplotu pečenia asi o 20 stupňov - tj na 160. a dopiecť už pri tej teplote
- upečená
- po upečení hneď potrieme rozpusteným maslom a posypeme vanilkou
- počkáme kým vychladne a možme papkať - z tohoto istého cestíčka som robila napr toto : http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=17737&user=48300
- v priereze ... zostane veľmi dlho makučká


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Mandlové řezy | Vianočka - jednoduchá a hlavne fajnová | Miminko >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 122 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ďalšie >>
Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (22.6.2016, 19:46)
(Y) (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina Ž. (tinulka1977) ID 322388 (22.6.2016, 11:24)
dnes ju pečiem druhý krát, je perfektná. Len treba pridať viac múky, aby sa nelepila (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Kristina O. (Kristina022) ID 321591 (3.5.2016, 18:58)
Výborný Recept (Y)
ODPOVEDAŤ
Barbora F. (beruse) ID 207862 (upravené 19.1.2016, 14:08)
najlepšia (Y)
ODPOVEDAŤ
Janka P. (Anina 7749) ID 317874 (upravené 18.11.2015, 19:08)
Aj mne sa podarila bola skvela a plietla som to takto
. https://m.youtube.com/watch?v=Ndpw5Cj04F
ODPOVEDAŤ
Liba B. (babibi) ID 213130 (25.2.2015, 19:42)
(Y) :-) (C) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Lubica N. (lunarkadaf) ID 201838 (24.2.2015, 16:24)
Len tuto je výborna (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (ada304) ID 308203 (24.2.2015, 14:35)
Akurat som ju dorobila...fakt perfektna a cesticko jemnucke... mnam (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Hanka J. (hanik77) ID 295298 (22.1.2015, 22:30)
pečiem ju často je velmi chutná vianočka a dnes som to trochu upravila :) https://www.facebook.com/photo.php?fbid=924701717563935&set=a.101866073180841.4381.100000723469888&type=1&theater
ODPOVEDAŤ
Ľubica D. (mambara) ID 103984, mimibazar.sk/mambara (17.11.2014, 15:30)
urobila som chybu, ked som dala do cesta hned cele vajicka? Akosi som prehliadla,ze sa sneh dava zvlast :-)
ODPOVEDAŤ
Romana B. (Petoro) ID 54428 (13.4.2014, 16:43)
Práve som ju dopiekla a je svelá (Y), ešte (C) dorobím ,-)
ODPOVEDAŤ
eva t. (mimi1968) ID 114154 (12.3.2014, 19:18)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Sabča Š. (Sabuliatko) ID 113763, mimibazar.sk/Sabuliatko (10.3.2014, 12:19)
už mi kysne cesto, robím ju takmer každý týždeň pre moje (X) (X) (X) celej rodinke vrátane (cinky) veeeľmi chutí (C) :-) (Y) (*) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Eva V. (Eva Vadrnová) ID 144441 (22.2.2014, 22:03)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) vyskušam !
ODPOVEDAŤ
Miriam K. (miuca) ID 113154 (22.2.2014, 21:14)
(Y) (Y) (Y)dnes upečená, jednoduchá príprava a výsledok perfektný |:o) |:o) |:o) S U P E R receptík (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Lubica N. (lunarkadaf) ID 201838 (14.1.2014, 15:42)
Výborná pečiem ju stále a dám si ju vymiešať do pekárničky (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (14.1.2014, 14:19)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana P. (Janula010) ID 183841 (10.1.2014, 18:07)
ahoj,
práve som upiekla vianočku podľa tvojho receptu, je neskutočná, podarila sa mi, pomáhal mi aj môj synček, urobil si menšie vydanie, ktoré po upečení zjedol. Super recept, ďakujem (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina M. (martina1206) ID 77815 (23.12.2013, 19:28)
prave sme ju nacali a je super, vrelo odporucam (Y) :-) a ci ostane dlho makkucka? asi nezistim, bo sa bojim, ze zajtrajsi den neprezije...
ODPOVEDAŤ
Melinda Ž. (melinda) ID 10414, mimibazar.sk/melinda (23.12.2013, 10:02)
(Y) (Y) (Y) perfektná jeeeeee
Ja som do nej zhora pichla špajdle, aby sa nerozšmykla. Robila som 4-3 a 2 vrkoč. Už som v minulosti piekla vvianočku, ale táto je mimoriadne chutná
ODPOVEDAŤ
Celkom: 122 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ďalšie >>
© 2004 - 2015 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Čierna listina | Kontakt | Nájdete nás na Facebooku