. .. .. .. .. .. .
. .

Výborné parížske rožteky s postupom - RECEPT 18430

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 112034 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 57 návštěvníkov)


Výborné parížske rožteky s postupom


[ recept č. 18430 zo dňa  ]


Výborné parížske rožteky s postupom


POTREBNÉ PRÍSADY

3 bielka, 20dkg. kryš.cukor, 25ml vody.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny si dáme do misy nad paru ale nevaríme iba zohrejeme podiaľ sa cukor neroztopí. Došlaháme el.šľahačom do vychladnutej masy dáme 130g orechou, 60g praš. cukor, zamiešame.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Cesto si naplníme do vrecka a vytláčame tenké pasiky na plech. Dáme upiesť ´, vlastne iba usušiť ja dávam na 100C a sledujem pokiaľ sa mi pekne spodok neodlepí od papiera. 15-20 min.
POkým sa nám to suší v rúre. Všľaháme si plnku nad parou. Ja dávam 3žĺtka (čo mi ostane z cesta)+2vajíčka, 100g čokolády na varenie 1 vanilínový cukor, kryštálový cukor 200g -250g ja dávam od oka. Všetko pekne šlaháme asi 15-20min. Odstavíme a necháme vychladnúť.
Vyšlaháme si 250g Hera, malso 80%... iné nedávam spolu s práš.cukrom ten dávam od oka 3-4 lyžice s troškou rumu. Vyšlaháme do penista
Plnky pekne spojíme sa nastriekame na upečené rožteky
Dala som si tú namahu a spočítala vyšlo mi ich + -100ks. Samozrejme ak to robíte za prítomností detí na ten počet rýchlo zabudnite:(
Nakoniec ich namáčame v čokoláde, ktorá musí byť prechladená aby nám to nestekalo po okrajoch a už len dobrú chuť:o) :o) :o)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Nikolke | Výborné parížske rožteky s postupom | na krstiny >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 27 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Anna Š. (anka2106) ID 80936 (20.12.2014, 20:40)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
lubica b. (aknibulka) ID 15088, mimibazar.sk/aknibulka (16.3.2010, 10:27)
Monika, tak konečne som vyskúšala tieto rožteky. Boli fantastické (clamp) (clamp) (clamp), trošku som si prispôsobila krém, nevyšlo mi ich 100 :-(, mala som ich buclatejšie :-) Ďakujem :-) :-) :-) vďaka Vám som zožala úspech. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (16.3.2010, 15:16)
tak to ma veľmi teší, že sa vydarili. (radost) (radost) (radost) (radost) No nie vďaka mne ale tebe Lubka, že si šikulka a vyskúšala ich, treba ich len natrénovať a budú len a len lepšie. ,-) ,-) ,-) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Bozena M. (bombiska) ID 79911 (23.11.2009, 23:34)
Jóóój.........to musí byť bašta. (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) Už teraz som pribrala a to na ne len pozerám :-o...Ale skúsim,lebo tu na stránke sú tie najsuper receptíky (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (23.11.2009, 15:26)
vaše rožky vyzerajú naozaj lákavo, čo ja o mojich nemôžem povedať... vôbec sa mi podľa vášho receptu nepodarili.... :-S hneď sa mi nezdal postup - priliať vodu k bielkom a mala som pravdu - vôbec sa to nevyšľahalo.... bolo to úplne tekuté, riedke a skončilo to vo WC..... :-( :-(
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.11.2009, 20:40)
lenka,a kolko si dala tej vody? 25ml alebo 250 ml? neber to ako urazku,ze sa pytam,ale niekedy sa v rychlosti podari aj taky kiks.
ODPOVEDAŤ
lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (24.11.2009, 8:13)
dala som ako píše... ;-)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (23.11.2009, 20:37)
Lenka nechápem prečo sa ti nepodarili *-) *-) voda je normálka pridávam ju stále a vždy sa my vyšlahajú pekné bileka, len ju treba dať hneď na začiatok šľahania. Možno na budúce ak nejaké bude??? :'( :'( (L)
ODPOVEDAŤ
lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (24.11.2009, 8:14)
no nevadí, určite budem ešte skúšať, keďže ich mám rada! (Y)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.11.2009, 20:43)
Lenka, ja myslím, že postup je úúplne v poriadku - dokonca všelijaký špecialisti na pečenie odporúčajú priliať vodu k bielkom na začiatku šľahania - vraj to má aj zvačšiť množstvo snehu, ktorého by inak bolo menej [A] [A] [A]
ODPOVEDAŤ
Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (12.11.2009, 17:45)
Neskutočne dobre vyzerajúce rožteky. Určite vyskúšam (clamp) (clamp) (clamp) (clamp). A máme spoločný aj rovnako dobrý robot ;-) ;-) ;-) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (14.11.2009, 14:35)
Ďakujem Katka (L) za vyskúšanie určite stoja ;-) a robot je super vecička, len keby som mala aj náhradnú misku tak by bolo ešte lepšie. :-D (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (14.11.2009, 15:02)
no tak ju treba už len dokúpiť (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (1.11.2009, 19:04)
;-) :-)No tak som sa konecne odvazila,Moni :-p Vysli nakoniec super,aj ked mne z tejto davky vyslo len asi 50 ks a do cesta som dala len trosilinka vody,lebo prve cesto sa mi s tymto pomerom urobilo akesi riedke,a rozky neboli vysoke len take tenke,splasnute a vyschnute,tak som urobila odznova a uz nedala vodu,len par kvapiek ozaj (H) a uz to bolo ono. (Y)Su vyborne aj kremik je fantasticky,tak ich budem dalej trenovat,no co uz,ale prax urcite nadobudnem :-@.Tak dakujem za ten postup este raz aj pre nas zaciatocnikov (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (1.11.2009, 19:43)
Tak to ma veľmi teší že sa podarili, :-) :-) mne to tiež nešlo na prvý krát. Slavka cesto mohlo byť riedke aj tým že nebolo dostatočne vychladené, keď si ho šlahala nad parou, mne sa to tiež stávalo. +o( No a k tomu počtu ja ich striekam veľmi tenké, oni sa pri pečení nafúknu, ja osobne nemám rada veľké. :-D :-D (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (1.11.2009, 20:12)
;-) ;-)Tak ano presne to bol ten probleem (H) (H)bolo riedke a nedostatocne vychladene (smich),ale tak budem do vianoc este trenovat,slubujem.A na prvykrat nevysli zle,co povies? :-$ http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=614641 (L) (L)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (25.10.2009, 20:58)
Mňam, toto je strašná dobrota. :-p :-p :-p Tvoj návod mi príde taký zrozumiteľný, že celkom naberám odvahu pustiť sa do toho. Hm, na Vianoce by sa zišli (zajic) (zajic) (zajic) Dík za recept. (hello) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (26.10.2009, 7:44)
:-)len do toho (L)
ODPOVEDAŤ
Erika L. (NKA) ID 108477 (25.10.2009, 20:20)
A nie je aj plnka bez čokolády,alebo kakaa?Synovi je to horké,keď je aj navrchu,zdá sa mi,že zž som takú jedla neviem ale od koho,inak to vyzerá (zajic),vyskúšam.
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (25.10.2009, 20:46)
Erika vyskúšaj plnka vôbec nie je horká, ale dá sa spraviť aj bez čokolády takú robím do laskoniek, iba dáš viac cukru a toť vsio. (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína C. (katkazm) ID 116402 (25.10.2009, 20:12)
uplne jednoduchy recept. skvele. urcite sa teda odvazim ich urobit na vianoce (clamp) (clamp) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
lenka g. (paprad17) ID 80061, mimibazar.sk/paprad17 (25.10.2009, 13:37)
ja som trochu nepochopila tu plnku *-)...to co sa miesa nad parou aj hej, ale potom sa slaha 250 HERY a plus este jedno maslo 80 percentne, alebo ako...inak vyzeraju super urcite vyskusam ale prosim ozrejmite mi tu plnku...dakujem (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (25.10.2009, 19:25)
Mieša sa 250 g hery alebo masla to je jedno čo si vyberieš ale iba jedno z toho. Nech sa darí.
ODPOVEDAŤ
katarina z. (katjja) ID 79004 (8.10.2009, 21:02)
dobry vecer chcem sa spytat ta plnka je dost husta nesteka ked sa vytlaca na upecene cesto????a ked to namacam do cokolady ako pisete vychladnutej tak akym sposobom???polievate to malou lyzckou alebo to cele namocite???dakujem katka,,,,
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (9.10.2009, 12:06)
Ahoj Katka!
Plnka je dosť hustá, keď si ju nastriekam na rožteky tak ich nechám v chlade aj cez noc. No a k tomu namačovaniu, áno namočím ich celé , teda iba po krém a trošku nechám stiecť prebytočnú čokoládu ale musí byť vychladená, a keď mi pri namačovaní stuhne dám si ju zasa nahriať ale mierne, Ak je čokoláda teplá, steká , treba vyskúšať a namočiť aj viac krát .
Nech sa vydaria pa pa
ODPOVEDAŤ
leona s. (lalela) ID 24355 (3.10.2009, 14:54)
krásná vánoční inspirace tenhle recept mi chyběl (Y)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (5.10.2009, 12:19)
U nás Vianoce bez nich nie sú ;-) ;-) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva N. (leskot) ID 98318 (29.9.2009, 22:16)
Monika, urobila si mi veľkú radosť týmto receptíkom (radost) par. rožteky sú moje najobľúbenejšie, ale ešte nikdy som ich sama nepiekla :-$ Tvoj recept nie je zbytočne zložitý a koľko ich je z tej dávky - paráda (clamp) Na Vianoce isto budú,ale predtým si ich ešte urobím na nečisto :-) ... (hello)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (30.9.2009, 12:16)
Vyskúšaj nech sa ti vydaria pa pa (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (29.9.2009, 9:22)
....ojojoj....! (Y) (zajic) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Jaroslava Z. (jazavka) ID 80567 (29.9.2009, 9:13)
...mnam...tie vyzeraju uzasne... (Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (28.9.2009, 20:24)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (monik11) ID 112034 (28.9.2009, 20:11)
(L)ĎAKUJEM Vám dievčence (L)
ODPOVEDAŤ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (28.9.2009, 18:05)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Monika M. (monika137) ID 55934, mimibazar.sk/monika137 (28.9.2009, 15:11)
Ja sa pripájam k Slávke :-).
Mám mpodobný recept, raz som to skúšala, ale nevyšlo mi to.
Ale tento recept vyzerá na "vykúšanie" (Y) (Y) (Y), no a samozrejme aj rožky na spapanie (clamp) (clamp) (clamp).
Ďakujem, určite vyskúšam...
ODPOVEDAŤ
Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (28.9.2009, 15:03)
(Y) (zajic) (Y) (zajic) (Y) (zajic)určite vyskúšam.. :-p
ODPOVEDAŤ
Celkom: 27 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu