alije k. (alka36) ID 79302 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
**PROFITEROLES**
[ recept č. 18406 zo dňa 27.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto na spodny korpus:10vajec,370g cukru,370g hladkej muky,150ml oleja,150ml vody,150g cokolady,1 a pol balicka prasku do peciva*** Cesto na stredny a vrchny korpus:10vajec,370g cukru,370g hladkej muky,150ml oleja,150ml vody,150g cokolady,1 a pol balicka prasku do peciva*** Cesto na profiteroles:(pohar200ml) 2 pohare vody,2 pohare hladkej muky, pol pohara oleja ,stipka soli,6vajec*** Krem na spodny korpus:1 a pol litra mlieka,4 a pol balicka cokoladoveho pudingu,240gcukru,300g masla,300g cokolady*** Krem na stredny a vrchny korpus: vsetko ako na spodny korpus*** Cokoladova poleva:500ml slahacky,250g cokolady
POSTUP PRÍPRAVY
.Formu vymazeme a vysypeme mukou. Bielka si vyslahame a odlozime bokom. V druhej miske vyslahame zltka s cukrom.Pridame rozpustenu cokoladu,olej ,vodu.Potom muku a pdp.Vsetko slahame mixerom. Na koniec varechou primiesame vyslahane bielka.Pecieme vo vyhriatej rure na 50-55min na 180st. Postup taky isty ako pri spodnom ceste.Cesto si rozdelime do foriem.Pecieme asi 40min. Mne sa do rury zmestili obe formy naraz.*** Krem:Vo vacsom hrnci uvarime puding.Nechame vychladnut.V mikrovlnke si na minime rozpustime cokoladu,nechame trochu vychladnut.V miske si vyslahame maslo ,pridame cokoladu a po lyziciach postupne vychladnuty puding. Vznikne nam krasny krem. Toto je krem na spodny korpus.Cele to zopakujeme,to bude krem na stredne a vrchne cesto.*** Krem do profiteroles:Z mlieka a pudinkov si uvarime puding.Nechame vychladnut.Do pudingu prilejeme tekutu slahacku a vyslahame.Profiteroles si nakrojime a lyzickou plnime.*** Cokoladova poleva:V slahacke si uvarime cokolady do bodu varu a odstavime.Nechame vychladnut a polievame....mmhh |
Celkom: 30 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Lubica I. (lubi2610) ID 150473 (28.12.2010, 22:13) |
Vyzera to naozj super a chutit musi este lepsie, uz sa tesim ked ju budem piect, len musi prist nejaka dobra prilezitost |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (30.12.2010, 23:04) |
Lubka je to vyyyborneee budem rada, ak vyskusas receptik |
ODPOVEDAŤ |
| Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (21.9.2010, 13:04) |
tak to uz hej!!!!!!!!!!!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (22.9.2010, 12:42) |
Martuska dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Michaela S. (michsamant) ID 152011 (21.9.2010, 12:55) |
dobreeee |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (22.9.2010, 12:43) |
dakujeem |
ODPOVEDAŤ |
| Želka G. (dzaja26) ID 80145 (21.9.2010, 12:23) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (22.9.2010, 12:44) |
Zelka dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| simona k. (siwonka) ID 27057 (21.9.2010, 12:18) |
mnaam.. neviete či sa to dá mraziť??,...kupujeme take mrazene kvazi profiteroles stým že sa to potom rozmrazí..neskusali ste niekto?? |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (22.9.2010, 12:46) |
zamrazit som to este neskusala , lebo do mraznicky neostalo ...ale myslim si , ze by sa to mohlo zmrazit |
ODPOVEDAŤ |
| Klaudia R. (kladika) ID 65067 (17.4.2010, 21:08) |
vzdy ked sme v taliansku, tak som uplne zblaznena do profiteroles- kupujem si to hotove v kelimkochdakujem za recept, vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (18.4.2010, 10:49) |
dakujem aj ten kremik v nich je mnaam vyskuaj niekedy |
ODPOVEDAŤ |
Andrea O. (chiara26) ID 132779 (25.1.2010, 18:09) |
Ahoj Alka, je to uzasné a vynikajúce, uz som vyskusala |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (30.1.2010, 13:58) |
Ahoj Adka ty si ale sikulka pa pa |
ODPOVEDAŤ |
| Marika S. (finka) ID 64179 (22.1.2010, 20:34) |
nemám slov Vyzerá neskutočne výborne |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (22.1.2010, 20:49) |
Dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea K. (andrejka17) ID 31937, mimibazar.sk/andrejka17 (2.1.2010, 8:22) |
Alka ,ďakujem za inšpiráciu mala veľký uspech |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (3.1.2010, 14:59) |
Ahoj Andrejka som velmi rada,že som Ta inšpirovala a že si mala úspech. Velmi ma to teší |
ODPOVEDAŤ |
| Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (1.1.2010, 21:47) |
wow! nemám slov! také sa tu často nevidí! |
ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (3.1.2010, 15:04) |
Ahoj Miinka dakujem krasne za kompliment |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia M. (sikovnica) ID 5882 (13.10.2009, 22:26) |
pomooooc, ja sa tu raz uslintam do odpadnutia |
ODPOVEDAŤ |
| Miriama L. (miracko) ID 11257, mimibazar.sk/miracko (13.10.2009, 22:20) |
vyzera to dobre ale na toto ja asi odvahu nenajdem,,, |
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (2.10.2009, 15:15) |
dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Olga C. (Init) ID 46563 (29.9.2009, 22:15) |
Úžasné a perfektní postup |
ODPOVEDAŤ |
| Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (29.9.2009, 16:25) |
fuuha.. nieco take prvy krat pocujem a vidim.. vyzera to uuuzasne.. |
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (28.9.2009, 18:52) |
Dakujem som rada,ze sa Vam paci |
ODPOVEDAŤ |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (28.9.2009, 11:38) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Kinga M. (Kica) ID 7331, mimibazar.sk/kica (28.9.2009, 11:26) |
vyzerá super...vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (28.9.2009, 9:18) |
vyzerá to úžasne |
ODPOVEDAŤ |
| JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (28.9.2009, 6:53) |
ty koki,ze 20vajec ...ale vyzera |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 30 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |