končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Miroslava H. (mimka999) ID 60849 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Opité kura[ recept č. 17666 zo dňa 5.9.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 4 kusy kuracích stehien, 1 mrkva, 1 domáca klobása /ja dávam párky/, 10 dkg tvrdého syra, horčica, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, mletá rasca, čierne pivo POSTUP PRÍPRAVY Stehná vykostíme a naklepeme, mrkvu, klobásu a syr nakrájame na hranolky. Každý plátok mäsa osolíme a z vnútornej strany potrieme horčicou. Položíme na to hranolček mrkvy, klobásy, syra a pevne zavinieme do závitku. Uložíme do pekáča, posolíme, poprášime mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou a mletou rascou. Zalejeme pivom a dáme pomaly zapiecť do vyhriatej rúry. Podávame s hráškovou ryžou a jablkovým kompotom. |