Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)
Karamelové tiramisu
[ recept č. 17146 zo dňa 20.8.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250g jemný tvaroh, 2 nátierkové maslá neochutené /ak máte možnosť zohnať mascarpone - dajte ten - u nás nebol :( , 2 šľahačky-33%, 2 stužovače, 1 karamelové kondenzované mlieko v tube - z Lidla, 4 PL pr.cukor, za hrsť orechov, 100g varová čokoláda, 75 ml vaječný koňak, 3/4 pohára bezkofeínová káva- Caro, 1 1/2 bal dezertné piškóty - z Lidla, kakao
POSTUP PRÍPRAVY
- moje malé stále prosíkali : maminkaaaa tiramisu - ale aby tam bola aj čokoládka a karamel ...... jednoducho u nás - tvaroh, čokoláda, karamel a smotana, puding na prvých miestach takmer vo všetkých dezertoch ... tak som mrkla net a skombinovala niečo ... jediný problém bol s kondezovaným karamelovým salkom- ktoré som potrebovala nie veľa / a v plechovke sa mi nechcelo variť - a ja som potrebovala iba polovicu z toho množstva/ .... a keďže je dostať kúpiť .. tak prečo nie :) .......... a snáď mi prepáčite, že sem vkladám tento recept - viem že je ich tu hojne, ale toto je trochu iné ...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
- ingrediencie |
|
- čokoládu rozpustíme na ohni spolu s uvarenou kávou - kto má rád do toho kofeínovú - kľudne použite tú ... ale moje deti sa kávovú príchuť nemusia ... tak radšej používam Caro |
|
- do rozpustenej pridáme vajcový koňak, zamiešame ... a polevu do ktorej budeme namáčať piškóty máme hotovú |
|
- vymiešame tvaroh, nátierkové maslo, pr.cukor |
|
- potom postupne pridávame karamelové mlieko - trochu z neho si odložíme - na popolievanie piškót |
|
- do karamelovej masy zamiešame vyšľahanú smotanu so stužovačom |
|
- a krém máme hotový |
|
- piškótu každú jednu rýchlo omočíme v čokoládovej mase - aby sme mali čokoládku všade a vložíme do pekáčika |
|
- posypeme nasekanými orechami a polejeme trochou karamelového mlieka |
|
- navrstvíme krém .. a postup zopakujeme |
|
- povrch posypeme husto preosiatym kakaom a hop s ním do chladu /ak chcete , aby dávka vyšla presne do takejto formy, stačí dať o jedno nátierkové maslo menej a bude to OK - mám odskúšané :) |
|
- mne ešte trošička krému ostalo - tak som si urobila takúto malinkú misku |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (23.11.2012, 13:53) |
|
ODPOVEDAŤ |
Adka M. (Amaxi) ID 107825 (9.9.2009, 21:58) |
Vyzerá neodolateľne..radšej si zakrývam oči,až mi sliny tečú.. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.9.2009, 22:09) |
... nooo, je to taká mňamotka Adi |
ODPOVEDAŤ |
zuzana k. (kandy) ID 62635, mimibazar.sk/kandy (9.9.2009, 21:33) |
Martinka, zaujal ma koláčik, teším sa na víkend, že vyskúšame, prajem všetko najlepšie k meninám............. ďakujem za inšpiráciu, nemala som zatiaľ odvahu na kávové piškotky, ale toto ma zaujalo, pozdravujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.9.2009, 22:10) |
Ďakujem Zuzanka ... a potom napíš ako sa dielko podarilo |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (31.8.2009, 22:19) |
Teda Martinka, to musí byť úžasné. Keď prídem z dovolenky, určite vyskúšam a moje ťažko zhodené kilá prídu naspäť... Keďže tu nebudem a budeš mať sviatok, želám Ti takto dopredu všetko naj a ešte veľa receptíkov, ktorými nás zásobuješ a nech Ti Tvoje slniečka stále robia radosť. 12.9. som tu ako na koni! Pa |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (1.9.2009, 12:45) |
Bože Darinka ... ďakujem ... si strašne milá ... vážne ... si ma úplne dostala ... ..ďakujem .. a príjemnú dovolenku |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (31.8.2009, 20:19) |
Tak som vyskúšala a môžem povedať, že je to nevídaná lahôdka Ďakujem za super receptík, určite som ho nerobila posledný krát, je véééľmi |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (31.8.2009, 22:01) |
Lucka, som strašne rada, že receptík nesklamal , ... tak som sa trošku obávala, či to bude chutiť aj niekomu inému okrem nás - lebo predsa 100 ľudí - sto chutí .... Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | | Lucia H. (gupka) ID 9968 (4.9.2009, 12:23) |
Neverím, že by táto dobrotka niekomu nechutila |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.9.2009, 21:05) |
... síce čertík nikdy nespí , ale i tak ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (23.8.2009, 18:02) |
Ja robievam iba klasicke tiramisu, ale toto vyzera velmi mnamkove, urcite vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (23.8.2009, 19:48) |
- Adrika, toto bolo moje úúúplne prvé tiramisu - na želanie mojich , ja som ho doteraz moc nemusela- nemám moc rada tie nasiaknuté piškóty alkoholom prípadne kávou .. a táto čokoládka v tom tomu dodala úúúplne niečo iné a dcérenky mali želanie s čokoládou a karamelom - a úúúplne sa ním prepchali nakoniec som stále chodila do chladničky a vyjedala |
ODPOVEDAŤ |
| Estera Š. (esti7) ID 16522 (20.8.2009, 19:23) |
Maťka, tiramisu je u mňa momentálne s doboškou a krémešom , zatiaľ som ho ešte nerobila , moj milovaný ma stále vezme na hotový , ale nie, žeby som bola lenivá... Vyskúšam určite tento super receptík , vyzerá úžasne a iste aj tak chutí . M Ň A M |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (upravené 20.8.2009, 20:10) |
Esti, ďakujem, toto je moje prvé tiramisu .... ešte som ho doteraz nerobila ... tiež som to stále odkladala a práve som načala tú malú misku - pre mńa - čo zostala a PANEBOŽE ... je to úžasne jedlé .... .... horšie je , že už je 19,42 hod a koledujem si o záber žlčníka |
ODPOVEDAŤ |
| Eva L. (evka*) ID 15 (20.8.2009, 18:54) |
zas ďalšia šikovnica |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.8.2009, 18:55) |
Ďakujem Evka |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (20.8.2009, 18:44) |
Maťka toto sa mi véééééľmi páči určite nápadík využijem, takéto rýchlo urobené mňamotky my môžme |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.8.2009, 18:47) |
Ďakujem Lucka , ja tiež milujem rychlovky ... hlavne bez minima špinavého riadu |
ODPOVEDAŤ |
| Alexandra O. (Alexa11) ID 4164, mimibazar.sk/alexa11 (20.8.2009, 18:28) |
nestíham slinky prehĺtať, takto som tiramisu ešte nerobila, ďakujem za inšpiráciu, už som si uložila do obľúbených Rozmýšľam, že zbehnem do Lidla hneď a minule som dostala tiramisu likér, tak ho hned skúsim využiť |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.8.2009, 18:30) |
Ďakujem za pochvalu , ja už keď v Lidli vidím tento hotový karamel - tak už aj kupujem ... lebo človek nikdy nevie, kedy sa mu v rýchlosti zíde a šetrí to kopu času |
ODPOVEDAŤ |
| | | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.8.2009, 18:34) |
kolko stoji taky hotovy karamel?A kde ho tam najdem v Lidli......medzi cim?Pri najblizsej navsteve Slovenska kuuuuupim.Je to velmi lakave. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.8.2009, 18:39) |
Ľubka, - jedna tá tuba na naše koruny vyjde na caa 20,- Sk (ešte stále mrknem na našu bývalú cenu ))))), a u nás ho majú v regáloch vedľa mlieka a trvanlivých sprejových šľahačiek |
ODPOVEDAŤ |
| Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.8.2009, 18:19) |
hmmmmmmmmm,aka dobrota |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.8.2009, 18:28) |
Ďakujem Ľubka .. a bola to aj veľká rychlovka |
ODPOVEDAŤ |