Mária M. (maja155) ID 101196 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)
KOKOSKY
[ recept č. 16561 zo dňa 30.7.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
xx
POSTUP PRÍPRAVY
Linecké cesto\r\n40 dkg hladká múka, 1 palmarín, 1 vajce, 1 žĺtok, 15 dkg práš. cukor, 1 vanilka.\r\nZamiesiť a upiecť kolieska.\r\n\r\nKôpky: 6 bielkov, 42 dkg jemného kryšt. cukru, 15 dkg kokos.\r\nNad parou vyšľaháme bielka a do vyšľahaného hneď zamiešame aj kokos a špicom s väčšou dierkou robíme kôpky, na papier čo je na pečenie. Veľmi opatrne sušíme.\r\n\r\nKrém: 6 dcl mlieka, 2 čokoládové pudingy / 40 g /, 4 PL kryšt. cukru, uvaríme hustú kašu a do vychladnutej zašľaháme 1 aj pol masla.\r\n\r\nNa linecké koliečka ozdobnou špičkou nastriekame dookola krém, do stredu dáme trochu džemu a priložíme kokosovú kôpku. Stuhnuté namáčame do čokolády a kladieme najprv na alobal potom na nejakú mriežku. |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (8.3.2010, 19:44) |
super  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mária M. (maja155) ID 101196 (8.3.2010, 21:35) |
ďakujem..........  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (7.3.2010, 17:38) |
krajšie ako z cukrárne, máš šikovné rúčky Majka 
a ukladám si ich, určite ich pri nejakej príležitosti upečiem 
|
| ODPOVEDAŤ |
| Mária M. (maja155) ID 101196 (8.3.2010, 18:23) |
Ďakujem za pochvalu...........
|
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina F. (mata3636) ID 133276 (7.3.2010, 17:25) |
| ahoj, chcem sa opýtať na jednu vec k plnke: píšete že 1 a pol masla to znamená, že 250g+125g? |
| ODPOVEDAŤ |
| Mária M. (maja155) ID 101196 (8.3.2010, 18:19) |
Ahoj Martinka, presne tak toho masla, nech sa vydaria  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Martina F. (mata3636) ID 133276 (8.3.2010, 19:28) |
| ďakujem veľmi pekne, na veľkú noc chcem vyskúšať |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (25.11.2009, 9:52) |
| tie vyzerajú krásne |
| ODPOVEDAŤ |
 | Julia D. (julincek) ID 40559, mimibazar.sk/julincek (upravené 15.8.2009, 9:09) |
Majka, tie kokosky vyzeraju nadherne.  
Mozem sa spytat na presny postup susenia tej kokosovej hmoty, tak aby zostali taketo krasne snehobiele  a nezozlatli v rure, prip. jemne nezhnedli?!  Moc dakujem za radu. |
| ODPOVEDAŤ |
| Mária M. (maja155) ID 101196 (16.8.2009, 14:59) |
Julka, ja ich suším v elektrickej rúre, prvých 15 min. na 100 stup. a potom na 80 stup. 30 min. , otočím plech a pokračujem ešte 30 min. na 80 stup.
otáčam plech zato, že mi nerovnomerne hreje rúra, samozrejme, že pri sušení treba dať varešku do dvierok, aby zostali pootvorené a tak sušiť
nech sa vydaria
daj vedieť či sa podarili, |
| ODPOVEDAŤ |
| |  | lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (25.11.2009, 9:49) |
na čo sa musí dávať vareška do dvierok?? ja stále bojujem s tým sušením, ale veru sa mi nedarí....  |
| ODPOVEDAŤ |
| Mária M. (maja155) ID 101196 (2.8.2009, 20:48) |
Ďakujem Vám všetkým za pochvalu
|
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (1.8.2009, 14:12) |
Ja tieto kokosky robím ako jednohubky, miesto pečenia cesta použijem okrúhle piškóty, na ne nanesiem krém a do stredu džem a kokosové pusinky tiež napečiem také menšie, pospájam to a namočené v čokoláde ukladám na papier na pečenie - stuhnuté sa krásne odlepujú. A piškótky v čokoláde pekne zmäknú. Je toho veľaáááá a pekne sa to papá - netrúsi sa . Ale aj tieto "pampúchy" vyzerajú výborne  . ...... |
| ODPOVEDAŤ |
| Mária M. (maja155) ID 101196 (2.8.2009, 20:45) |
| no dobrý nápad s piškótami, je to šikovné, pusinky môžu byť napečené aj skôr a zákusok je rýchlo hotový, dík za dobrú radu |
| ODPOVEDAŤ |
| Helena K. (helka333) ID 78665 (1.8.2009, 14:00) |
Tento zákusok /síce pod názvom Maharadža na šerbli/ nosil do práce môj kolega, vždy sme sa tešili, keď mal sviatok, že mu jeho manželka toto upečie a my si zamaškrtíme. Je výborný !!  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Sára777 T. (Sára777) ID 89069 (1.8.2009, 8:33) |
| Vyzerajú riadne ako z cukrárne, super |
| ODPOVEDAŤ |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (1.8.2009, 8:09) |
| aj moj oblubeny kolačik z cukrarne....a mate ich krasne!!! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (31.7.2009, 23:38) |
| Tak tento si pamatam z cukrarne z detstva, Mnamkovy.... super,Majka |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia H. (Lea332) ID 99302 (30.7.2009, 17:46) |
| Skvelý recept, konečne ho niekto sem dal |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
a nezozlatli v rure, prip. jemne nezhnedli?! 
Moc dakujem za radu. 
. ...... 
