Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 53 návštěvníkov)
Grissini
[ recept č. 12670 zo dňa 28.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 droždie, 400 g hladkej múky, 1 PL cukru, 2 KL soli, 1,1 dl mlieka, 1,2 dl vody*****na potretie 0,5 dl mlieka, hrubozrnná soľ, sezam. semienka, mak, rasca alebo iné...
POSTUP PRÍPRAVY
Hľadala som niečo slané, trvanlivé, zaujímavé a hlavne pre mňa nové a padol mi do oka práve tento recept. Z dávky mi vyšlo 29 kusov asi 27 centimetrových tyčiniek.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Prísady na cesto vložíme do pekárničky podľa predpísaného poradia danej pekárničky a zapneme program cesto. Keď je hotové, premiesime na múkou vysypanej doske a rozvaľkáme na asi 0,7 cm hrúbku. |
![]() |
Krájačom na pizzu urobíme pásiky asi tak 1,5 - 2 cm široké. |
![]() |
Protismerným šúlaním získame takéto nejaké tvary, trochu pritlačíme, aby sa cesto nezačalo stáčať späť a kladieme na papierom vystlaný plech aspoň 2 cm od seba. Pásiky som musela prekrojiť na polovičku, boli veľmi dlhokánske. |
![]() |
Necháme ešte raz podkysnúť, asi po 20-30 minútach potrieme mliekom a posypeme podľa chuti soľou, rascou, makom, sezamom, strúhaným syrom, ľanom.... |
![]() |
Vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi 15 minút dozlatista. |
![]() |
Sú fantasticky chrumkavé a mali by (ukryté) vydržať aspoň týždeň. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Zuzana P. (zuzulienkaP) ID 41765 (23.5.2013, 18:48) |
| vyzeraju fantasticky, zajtra vyskusam, ale otazka, neskusal niekto dat polovicu celozrnnej muky? ci boli dobre aj tak |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (12.9.2012, 10:08) |
 super, vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (7.8.2012, 19:02) |
| Nikoletka, robila som prvýkrát a hneď bezlepkové, super sa podarili, ďakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤ |
 | andrea k. (happyhappy) ID 42918, mimibazar.sk/happyhappy (13.2.2012, 7:46) |
Vcera som ich robila 1-krat. Surove cesto sa mi zdalo dost slane, tak som ich neposolila, ale mala som ich posolit, lebo po upeceni sa ,,zdana slanost" stratila. Boli fajn, ale ta hruba sol by to vylepsila, ako ste to udavali v recepte. Urobila som tensie aj hrubsie, ale tie tensie sa mi zdali chutnejsie.
Vyborny receptik, dakujem. |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina Jendrálová (jendralka) ID 84325 (2.4.2010, 17:07) |
dnes som ich robila 1x  nie su sice take pekne ako tieto, robila som mensie cca 10 cm, no chutia super  a moj syn ich nazval husenice ...  |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva K. (evekei) ID 31604 (1.1.2010, 15:27) |
Ďakujem za skvelý receptík mala som síce trochu patálie s cestom, nemám pekárničku, miesila som ručne. Výsledok bol fanstastický - výborne sme si pochutili na tyčinkách, tiež som potierala cesnaskom   |
| ODPOVEDAŤ |
| Irena W. (irmuska) ID 105511 (21.8.2009, 9:04) |
| včera som ich upiekla, prelisovaný cesnak som zmiešala s kečupom a tým som to potrela. trošku som mala pri stáčaní zababrané prsty, ale zato po upečení majú pekné červené pásiky :o). ďakujem za recept, výborné tyčinky. |
| ODPOVEDAŤ |
| Dana P. (Danuš) ID 2399 (20.8.2009, 12:16) |
Žienky, som začiatočník pre domácu pekáreň  . čo znamená v tomto recepte - 1 droždie. Koľko to je ? To sušené, alebo celá kocka ??? Lebo to sa i nezdá. Chcem to skúsiť urobiť, tyčinky vyzerajú nádherne. |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Helena J. (cuckaf) ID 63725 (20.8.2009, 21:33) |
Ak smiem, odpoviem za Nikoletku. 1 droždie je jedna kocka. Tento recept som neskúšala, ale v komentároch píšu, že stačí polovica. Ja osobne používam sušené a jeden sáčok je na 500g múky, tak to by Ti malo stačiť. Snád som trochu pomohla.  |
| ODPOVEDAŤ |
| eva B. (etelka10) ID 86976 (28.6.2009, 16:12) |
| VYBORNE, potrela som tiez mliekom zmiesaným s cesnakom a grilovacim korením, potom zakrutila a vrch potrela mliekom, boli famozne |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (27.6.2009, 12:39) |
Super receptík, chutia skvelo a na základe posledného komentára som potrela pred rolovaním cesnakom, chutia naozaj skvelo!!!!!  |
| ODPOVEDAŤ |
 | martina d. (matulaD) ID 9198, mimibazar.sk/matulad (27.6.2009, 9:39) |
Super recept Vcera som robila a musela som muza od nich odhanat, aby ostalo aj pre navstevu   Ma nahovara, aby som pasiky potrela cesnakom a tak rolovala. Asi vyskusam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ľubica B. (maruschka) ID 23233 (26.4.2009, 13:04) |
Vyskúšané Recept je super ľahký a rýchly a grissini sú mňam  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (22.4.2009, 22:22) |
| super |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (22.4.2009, 22:18) |
| iba sa tak po nich zaprasilo su uzasne |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (23.4.2009, 20:31) |
Martinka, veľmi ma to teší!  |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (21.4.2009, 23:02) |
Zajtra ich urobim na besiedku do skoly  |
| ODPOVEDAŤ |
| ERIKA P. (erzula26) ID 88881 (17.4.2009, 13:42) |
super,,,,a kolko ty ich vyslo z tejto davky??  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana B. (broskynka1) ID 12626 (17.4.2009, 12:53) |
| idem hneď aj vyskúšať , deturence budu mať do čoho chodiť a zobkať |
| ODPOVEDAŤ |
 | miriam v. (mirocka1) ID 18717 (30.3.2009, 19:02) |
tu su moje, ale dala som iba polovicu drozdia, zdalo sa mi vela na 400g muky jedno drozdie...
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=477527
su vynikajuce |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Petra B. (Petra01) ID 24439 (17.4.2009, 13:40) |
| aj mne sa to zdá veľa, robili sa dobre z polovičky droždia??? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | miriam v. (mirocka1) ID 18717 (20.4.2009, 21:10) |
| ano, boli v pohode |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
nie su sice take pekne ako tieto, robila som mensie cca 10 cm, no chutia super 
a moj syn ich nazval husenice ... 
. čo znamená v tomto recepte - 1 droždie. Koľko to je ? To sušené, alebo celá kocka ??? Lebo to sa i nezdá. Chcem to skúsiť urobiť, tyčinky vyzerajú nádherne.
Ma nahovara, aby som pasiky potrela cesnakom a tak rolovala. Asi vyskusam 
