Bazalkovo-cuketové penne s tofu



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cestoviny - penne, bazalkové TOFU 1 balenie, cuketa, olivový olej, sladká smotana, muškátový orech, soľ, čierne korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Na panvicu si dáme opražiť tofu, na olivovom oleji do zlatista. Postupne tam pridáme nakrájanú cuketu zbavenú jadierok na kocky, pražíme cca. 4 min. osolíme, okoreníme podľa chuti a opäť postupne vylejeme sladkú smotanu. Necháme prejsť varom aby nám zmes zhustla. \r\nZmes vylejeme na hotové cestoviny a môžeme konzumovať.

pripravíme si nakrájanú cuketu

na panvici si opražíme tofu do zlatista na olivovom oleji.

medzi tofu pridáme nakrájanú cuketu.

a nakoniec pridáme sladkú smotanu na zahustenie.

môžeme ešte zmes dochutiť čerstvou bazalkou nakrájanou na malé kúsky.