POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g horká čokoláda (ja kupujem v Lidl 60 alebo 70%) 10 vajec (oddelíme žĺtka a bielka) 170 g mandle - postrúhame 170 g orechy - postrúhame 250 g maslo 300 g kryštálový cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Čokoládu rozpustíme nad parou. Vo väčšej mise vymiešame žĺtka s cukrom a maslom, pridáme rozpustenú čokoládu, znovu šľaháme. Vmiešame orechy a mandle (ja som použila asi 250g ml. orechov a za hrsť lupienkov mandlí). Do hotovej masy zľahka vmiešame vyšľahaný sneh. Formu si vymastíme a dáme piecť na 180 stupňov cca 30 minúť (ja som piekla asi 45 minúť, kým sa mi zdal upečený). Je to neskutočná dobrota a pre 5 člennú rodinu úplne stačí polovičná dávka. Dobrú chuť....... :)