Rybie filé zapečené so špenátom a syrom
![](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/10/120512/13/j47767.jpg)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 g baby špenátu, 85 g krémového syra (ja som použila bylinkovú Philadelphiu), 1 lyžica olivového oleja, 2 kúsky ryby, 1 paradajka, 2 lyžice strúhaného parmezánu, soľ, mčk
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept z apetitu, neskutočne dobrá chuť. Rozpis je pre dve osoby.
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/120512/13/k100673.jpg) |
Filé si rozmrazíme, osušíme, olosíme a okoreníme. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/120512/13/k100674.jpg) |
Baby špenát si zalejeme vriacou vodou a hneď ju zlejeme. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/120512/13/k100675.jpg) |
Na sitku necháme ztiecť. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/120512/13/k100676.jpg) |
Ztečený špenát si dobre premiešame s krémovým syrom. Pekáč si vymažeme olejom. Následne syrovošpenátovú zmes rovnomerne rozvrstvíme. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/120512/13/k100677.jpg) |
Na túto zmes položíme kúsky rýb. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/120512/13/k100678.jpg) |
Na rybu položíme na kolieska nakrájanú paradajku a okoreníme ju. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/120512/13/k100679.jpg) |
Vrch posypeme parmezánom. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/120512/13/k100680.jpg) |
Pečieme v rúre cca 15 minút pri teplote 200 stupňov. Podávame s varenými novými zemiačikmi. Veľmi dobrá kombinácia chuti. |